Anggur Suci Tinos

Utara dari Santorini, di jantung Laut Aegea, terletak di Pulau Suci, dikenal sebagai Tinos. Selama beberapa dekade, Tinos telah menjadi sesuatu yang lebih dari sekadar pulau Yunani yang indah. Ini adalah rumah bagi spiritualitas dan agama, dengan kemiripan yang tinggi dengan Santiago de Compostela! Ini adalah tempat di mana setiap orang percaya Yunani harus mengunjungi setidaknya sekali seumur hidup mereka, dan dapatkan kesempatan untuk berdoa ke Gereja Perawan Maria. Cerita panjang-pendek, ini adalah ziarah Ortodoks terkemuka, dan Anda tidak boleh melewatkannya!

Jika Anda berpikir bahwa Tinos hanya terkenal dengan kualitas religiusnya, maka Anda pasti salah! pulau Tinos, seperti pulau Yunani lainnya, telah dikaruniai terroir yang unik. Sumber keunikannya muncul dari keterasingannya, angin kencang yang dialaminya, periode kekeringan disertai sedikit atau tidak ada hujan, dan tanahnya yang buruk! Tetapi hal ini tidak selalu terjadi pada Tinos. Kenapa tidak? Sehat, yang indah, setengah gunung, desa pedesaan Tinos, dengan kebun anggur yang sudah lama berdiri, tidak selalu terkenal seperti sekarang ini! Namun, semuanya berubah ketika dua pecinta anggur yang bersemangat, Alexandre Avatagellos dan Gerard Margeon-pendiri kilang anggur T-OINOS- melihat sesuatu yang besar; pertumbuhan kembali kebun anggur kuno di Volax! Sebuah lanskap bulan dengan batu-batu granit besar, yang merupakan fenomena geologi yang aneh di Yunani. Jika Anda seorang pecinta mencicipi anggur, maka kuatkan dirimu, karena wisata wine di Tinos, menawarkan berlapis-lapis, pengalaman unik! Mulailah perjalanan Anda di T-OINOS dan lanjutkan petualangan Anda di kilang anggur VAPTISTIS di desa Mesi. Satu-satunya hal yang lebih baik daripada mencicipi anggur itu sendiri adalah mencicipi anggur sambil menyaksikan pemandangan yang menakjubkan! Nikmati pemandangan indah sambil mendengarkan Yiannis Moraitis menceritakan kisah budaya anggur! Tapi perjalanan harus terus berlanjut! Pemberhentian selanjutnya? Pabrik anggur VOLACUS! Didirikan pada tahun 2010, itu salah satu kebun anggur yang paling luar biasa, karena terletak di lanskap seperti bulan, dikelilingi oleh 'volakes' batuan granit berukuran raksasa. Elemen menakjubkan lainnya dari Tinos adalah faktanya, bahwa Anda tidak akan pernah disajikan anggur biasa. Hidangan gastronomi tradisional akan disajikan tepat di sampingnya! Diambil dengan hati-hati dari pasar lokal, dan dibudidayakan oleh produsen lokal, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mencicipi sedikit kelezatan Yunani yang tak terlukiskan, Masakan, terdiri dari artichoke liar, kacang fava, volaki, kopanisti, keju lokal, dan louza asap - bacon versi Yunani! Jika Anda tertarik untuk melihat keindahan alam pulau dan merasakan berbagai aroma dan rasa Tinos, kami akan memberi tahu Anda sebuah rahasia kecil; mengunjungi desa-desa yang indah, setiap hari! Atur dari Menara marmer ke Isernia, yang merupakan desa seniman, kemudian Tarabados dengan kolumbarium Venesia mereka, dan yang terakhir, Kardiani, yang memiliki matahari terbenam yang tidak dapat Anda lewatkan dan sejumlah besar gereja katolik yang layak untuk dikunjungi. Desa-desa ini adalah yang paling populer, tapi hey, selalu ingat untuk melampaui permukaan! Ada begitu banyak lagi, desa-desa kecil, atau seperti yang saya suka menyebutnya - permata tersembunyi! Jangan lewatkan kesempatan untuk menemukan mereka- Anda akan tiba-tiba, terkejut. Jadi, tunggu apa lagi! Kunjungi Tinos dan lihat-atau lebih baik lagi- cicipi, untuk dirimu! Petualangan menanti! Andriana Foi The Wine Connoisseurs – Wine Tourism ExpertPendiri &PemilikWSET Level 3 Wines Certified