HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

“Kami suka berpikir bahwa kami memiliki sesuatu untuk semua orang, ” kata Curtis Shulman, Direktur Operasi di Hotel State College &Co., sebuah perusahaan yang dijalankan oleh alumni Penn State yang memiliki Panggangan Jalan Allen , ruang pojok , Ruang Ketuk Bill Pickle , Bar Koktail Chumley , NS Tempat Malam Bawah Tanah dan Zeno's Pub — semua dalam satu blok, hanya sepelemparan batu dari Old Main Penn State.

“Ruang Sudut adalah Happy Valley, ” Kata Shulman tentang restoran ikonik. “Google Penn State. Anda akan melihat Old Main, dan Anda akan melihat gambar Ruang Sudut. Ini sangat mirip dengan patung pusat kota. Begitu Anda berjalan di dalam ruangan, Anda akan merasakannya. Karyawan kami peduli dengan apa yang ada di piring Anda. Anda akan menemukan layanan di sini yang ramah. Anda akan merasa bahwa Anda termasuk dan diterima. Kami melihat banyak pelanggan tetap, dan kami bangga memiliki hubungan pribadi dengan mereka.”

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

Legenda pelatih Joe Paterno adalah salah satu pemain reguler yang selalu duduk di Booth #1 di Corner Room. Joe Humphreys, ikon memancing, klaim sudut belakang.

Ruang Sudut memiliki, bersama dengan beberapa operasi perusahaan lainnya, mengalami beberapa renovasi musim panas dan sekarang buka untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

“Kami memperbaiki [Ruang Sudut] dan Chumley, dan itu tidak bisa lebih tepat, ” kata Shulman. “Konter sarapan dari tahun 30-an akan kembali, semua ulang. Kami memperbaiki jok, tapi kelihatannya sama. Kami benar-benar memberi penghormatan kepada sejarah tempat itu tanpa merusak 100 tahun karakter yang telah dibangun di dalamnya.”

Sedangkan menu di Ruang Sudut lebih banyak difokuskan pada “daging dan kentang, ” Shulman mengatakan peningkatan properti akan melibatkan “mendorong batas sedikit lagi, yang mengasyikkan.”

“Kami memiliki direktur kuliner dan minuman baru yang benar-benar mendalami sisi kualitas, ” jelas Shulman. “Kami menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang kami dapatkan secara lokal dan berupaya membuat orang sedikit keluar dari zona nyaman mereka tanpa terlalu gila.”

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

The Corner Room berasal dari tahun 1926, tapi Panggangan Jalan Allen, terletak di atas restoran, memiliki sejarah bertingkat yang dimulai sekitar tahun 1855, ketika Jack's Roadhouse ada di lokasi. Selama bertahun-tahun, Allen Street Grill telah menjadi ruang biliar, ruang minum teh dan iterasi lain dari pusat perhotelan.

“Idenya selalu sama; itu selalu menjadi penawaran kelas atas di pusat kota, Shulman mengatakan tentang panggangan. “Itu tidak arogan, tapi itu sedikit lebih tinggi daripada suasana restoran.”

The Allen Street Grill juga memiliki stan yang dilapisi ulang dengan cermat, catnya disegarkan dan batang marmernya dipasang kembali.

“Itu adalah proyek terbesar, Shulman mengatakan tentang makeover bar. “Ini akan sangat akrab, tapi berbeda. Ruang ditingkatkan, tetapi Anda akan merasa seperti berada di ruang yang sama. Semua ikatan emosional akan tetap ada, tapi kamu akan merasa ini jauh lebih baik.”

Chumley, bar koktail gay yang menyajikan tapas, juga telah direnovasi. Zeno's adalah salah satu bar tertua di pusat kota State College dan salah satu taman bir tertua di Pennsylvania, yang Shulman katakan menyajikan kerajinan "bir sebelum bir itu keren."

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

acar, dengan elemen indoor/outdoornya, adalah tempat yang populer untuk makan siang, acara olahraga, dan malam bertema yang dikunjungi siswa. Bawah tanah, menurut Shulman, menggemakan suasana disko asli State College. “Ini adalah klub yang digerakkan oleh siswa, tapi itu masih waktu yang menyenangkan, " dia berkata.

Hotel State College adalah hotel butik kecil dengan hanya 11 kamar yang “membutuhkan cinta, ” karena belum dirapikan selama lebih dari 100 tahun. Tetapi, Shulman meyakinkan kita, gilirannya adalah berikutnya setelah musim sepak bola berakhir. Pantau terus!

Sang Shandygaff masih bersahaja, lurus ke depan dan menyenangkan seperti yang telah terjadi sejak tahun 1970 ketika penduduk asli State College, yang masih memiliki dan mengoperasikan bar selam, membukanya.

“Ini akan berbau seperti bir dan akan ada banyak sekali anak-anak, ” kata Manajer Umum Mitchell Caffyn. “Semua orang yang bersekolah di sini menyukainya, karena mereka seperti menghidupkan kembali masa kuliah mereka. Kami belum melakukan renovasi besar-besaran pada bar sejak dibuka. Sejauh rencana lantai dan tata letak, masih sama seperti tahun 1970.”

Demografi “The Gaff” sebagian besar adalah mahasiswa yang datang pada saat weekdays, Caffyn berkata, dan alumni adalah "ceri di atas."

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

Pada hari-hari permainan, Anda dapat mengharapkan satu ruangan besar yaitu Shandygaff untuk dikemas.

“Ini kebun binatang, dengan cara yang baik, "Ucap Caffin. “Itulah yang membuatnya menyenangkan. Ini bukan tempat duduk dengan makanan. Anda datang ke sini untuk minum dan bersenang-senang.”

Menurut Caffin, the Gaff adalah satu-satunya bar di State College yang memiliki lantai dansa khusus. Bar sering menampilkan seorang DJ dan dikenal dengan "pelempar minuman keras" (minuman yang baik dengan empat gelas minuman keras seharga $8 selama happy hour) dan anak laki-laki tinggi (24 ons kaleng bir seharga $4 selama happy hour).

“Kami adalah tempat larut malam dengan musik keras dan lantai dansa, ” kata Caffin. “Orang-orang datang ke sini untuk berpesta.”

tempat pembuatan bir tidak, bertentangan dengan namanya, tempat pembuatan bir. Tapi seperti banyak aspek dari bar, ada cerita dan beberapa sejarah yang menyertainya.

“Saya mewarisi nama, ” kata Ray Rocky, yang telah memiliki bar selam lingkungan selama 30 tahun.

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

Hal-hal lain yang diwarisi bar Rockey termasuk memorabilia dari bar "G Man" lama dan All-American Rathskeller, keduanya adalah tempat nongkrong siswa yang dihormati yang kini telah ditutup. Rockey mengatakan orang-orang akan berhenti di tempat usahanya untuk melihat dan mengambil foto dengan koleksi yang sekarang. Bahkan ada setidaknya satu pasangan — sekarang sudah menikah — yang telah mengunjungi kembali tempat kencan pertama mereka.

Alumni jauh dari satu-satunya klien yang tertarik ke Brewery. Pelanggan termasuk "warga kota lokal" dan siswa Penn State sama. Siapa pun yang Anda tanyakan siapa yang sering mengunjungi lubang berair mengatakan "orang-orang" itulah yang membuat pub begitu istimewa.

“Aku tahu semua orang, dan rasanya seperti di rumah, ” kata Mary Roberts, seorang mahasiswa pascasarjana yang berbasa-basi dengan semua orang di bar dan yang dengan penuh kasih memanggil pemiliknya "Batu." “Tempat ini bisa penuh sesak pada hari pertandingan, dan saya masih merasa seperti orang biasa.”

01

Ingin mencoba sesuatu yang baru?

om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu om Kembali, Restoran Favorit Anda Menunggu

Reservasi pusat benar-benar "pusat." Terletak di persimpangan sibuk South Allen Street dan Beaver Avenue, tanda neon retro restoran menarik Anda ke dalam ruang meriah yang penuh warna, keingintahuan dan kreasi kuliner yang tidak biasa.

“Fitur soulful asli, makanan laut impor segar, menu anggur berputar dan program koktail aneh” adalah keahlian Central Reservation. Interior yang funky, tercakup dalam seni dan dikemas dengan dekorasi yang dikuratori, menarik dan menarik restoran petualang mencari sesuatu yang sedikit lebih offbeat dan energi.

Dengan item menu koktail seperti “Hibiscus Rum Punch, “Di Mana Ada Asap Disitu Ada Pisang, ” dan “Burung Hutan, ” restoran adalah penemuan yang mengejutkan untuk pusat kota State College, tetapi dengan cepat memantapkan dirinya sebagai hotspot yang harus dicoba bagi penduduk lokal dan turis.


Catatan Perjalanan
  • The Beatniks Kembali di San Frans Hotel Emblem

    Lambang Hotel San Fransisco, California Dingin, $$ (Dari $199) Pada tahun 1948, Novel Jack Kerouac Di jalan memberi nama (dan naik ke) The Beat Generation, komplotan longgar dari radikal tidak sesuai yang bersemangat, hippie yang terbangun secara seksual, pejalan kaki bebas berkeliaran, dan orang-orang yang memberontak terhadap budaya Amerika pascaperang. Terdengar akrab? Maju cepat 71 tahun, dan beatnik abad ke-21 saat ini sama vokalnya, siap untuk perubahan politik, dan haus akan

  • Semangat untuk Mezcal! Bahan Kecantikan Favorit Baru Anda

    Sementara saya tidak asing dengan manfaat alkohol belakangan ini, Saya tidak menyadari bahwa saya seharusnya mengolesinya daripada menenggaknya. Saya berbalik ketika saya mengetahui tentang bungkus tubuh mezcal, baru, perawatan spa dua jam yang dibuat oleh tim spa di Hotel Matilda di San Miguel de Allende. Seperti penggemar kecantikan yang baik yang telah membaca terlalu banyak majalah mode dalam hidupnya, Saya tahu semua tentang Caudalíe, vino-terapeutik, koleksi oneophilic berdasarkan sifat

  • Temui Guadeloupe, Kepulauan Karibia Baru Favorit Anda

    Disajikan dalam kemitraan dengan The Guadeloupe Islands Tourist Board. Bayangkan merancang liburan pulau yang sempurna. Anda akan mulai dengan tanah itu sendiri. Membuatnya memukau, dengan pantai yang indah — ratusan di antaranya! dengan pasir putih dan emas dan hitam! — dan gunung berapi dan air terjun yang dramatis. Untuk memastikan keragaman sebanyak mungkin, Anda akan membuat negeri ajaib ini menjadi lima pulau berbeda, dan, untuk ukuran baik, akan melestarikan lebih dari setengah tanah