Ketika Anda datang ke Minnesota, apa salah satu makanan yang harus kamu coba?
Sementara beberapa orang akan berpendapat bahwa itu adalah walleye (ikan negara), lefse atau lutefisk (dua bahan pokok Skandinavia), apa pun yang siap pakai (di mana-mana di Minnesota State Fair), atau tater tot hot dish (tanyakan saja pada Jimmy Fallon), salah satu yang mendapat pujian paling banyak adalah:Juicy Lucy.
Premis hidangan yang menyenangkan ini sederhana:Ambil burger keju, tapi alih-alih meletakkan keju di atasnya, masukkan ke dalam patty. Hasil? Keju cair yang lezat pada gigitan pertama yang bisa sangat berbahaya jika Anda tidak mengharapkannya (banyak yang datang dengan peringatan tepat di menu)!
Adapun sejarah Juicy Lucy, ini sedikit lebih rumit. Dua batang—yang, kebetulan, berada di jalan Minneapolis yang sama—mengklaim telah menemukannya pada 1950-an. Bar Matt, yang mengejanya “Jucy, ” dan Klub 5-8 yang terkenal memperebutkan siapa yang menyajikannya lebih dulu—dan siapa yang menyajikannya paling baik. Setiap lokal memiliki pendapat mereka sendiri, dan tidak ada yang meyakinkan mereka untuk beralih pihak. (Baca selengkapnya di artikel Star Tribune ini.)
Dari dulu, beberapa restoran lain di Kota Kembar dan sekitarnya telah membuat versi mereka sendiri, mulai dari variasi isi keju Amerika klasik hingga Lucy yang diisi dengan keju biru atau pepper jack atau keju mac 'n, dan atasnya dengan segala sesuatu mulai dari bacon hingga onion ring hingga babi yang ditarik. Selama ada keju di tengahnya, itu Lucy—dan itu enak.
Siap mencoba Juicy Lucy? Bar dan restoran Minnesota ini, dan kemungkinan banyak lainnya, akan dengan senang hati memenuhi:
Beberapa hal dalam hidup ini lebih baik daripada sepotong keju yang panas, cakep, pizza berkulit sempurna. Dari irisan persegi hingga hidangan dalam yang lezat, Anda dapat menemukan semua gaya pizza di Minnesota. Meskipun kami tidak dapat menyebutkan setiap tempat pizza di seluruh negara bagian, berikut adalah beberapa yang layak untuk dicoba saat keinginan muncul berikutnya. Minnesota Tengah Pizza Jake (Willmar) Pizza Jake (Willmar) Terletak di pusat kota Willmar, Jakes Pizza telah m
Selain daun yang berubah dan udara yang lebih segar, menginjak-injak anggur, festival apel dan perayaan Oktoberfest adalah tanda pasti bahwa musim gugur telah tiba di Minnesota. Sementara beberapa tradisi makanan favorit kami sudah ada sejak berabad-abad yang lalu, lainnya adalah tambahan yang jauh lebih baru. Nasi Liar Salah satu panen musim gugur tertua dan paling berharga di Minnesota adalah padi liar. Sejarawan percaya biji-bijian kuno ini, yang masih tumbuh secara alami di danau dan su
Mm, donat. kreasi klasik, baik kue dan mengangkat, tersedia di seluruh Minnesota, dibuat dengan cinta kuno dan banyak gula, bubuk atau lainnya. Tapi beberapa tahun terakhir juga terlihat kebangkitan donat nouveau di Twin Cities, dengan toko-toko baru yang menawarkan tikungan eksotis (maple long john dengan bacon di atasnya, siapa saja?) dan pemasaran tingkat cupcake. Apakah Anda lebih suka klasik atau layak untuk Instagram, toko donat di seluruh negara bagian ini menjamin awal yang manis unt