Pertanyaannya bukan "apa yang harus kita lakukan?" tapi "bagaimana kita bisa menyesuaikan semuanya?" pecinta kuliner, keluarga, hewan pesta — ada sesuatu untuk semua orang. Editor yang berkontribusi Christina Ohly memecah banyak Anda, banyak pilihan.
KOTA CAPE, Afrika Selatan – Bayangkan perpaduan sempurna antara Los Angeles, San Fransisco, dan Lembah Napa — dengan sedikit Bilbao yang dilemparkan untuk ukuran budaya yang baik — dan Anda memiliki Cape Town dan Winelands. Ini cukup banyak tujuan yang sempurna untuk foodie (sejumlah besar ikan segar dan masakan global) yang juga menyukai cuaca bagus, alam, dan desain yang hebat. Kota ini masih beramai-ramai setelah peran utamanya di Piala Dunia 2010, dan ada banyak hal yang harus dipelajari, dari satwa liar (penguin lucu di Boulders Beach) hingga sejarah (tur kota, di mana mata Anda akan terbuka terhadap cara jutaan orang Afrika Selatan hidup dalam menghadapi kesulitan yang luar biasa).
Cape Town adalah kota dengan gaya dan keunggulan. Partiers akan menyukai suasana seperti Ibiza di klub pantai dan restoran al fresco, di mana Veuve mengalir dengan bebas dan seluruh dunia kosmopolitan melintas. Pada waktu bersamaan, perjalanan terbukti ideal untuk anak-anak saya (usia sembilan dan sepuluh), yang suka mendaki, cheetah-belai, dan kolam renang hotel yang selalu populer. Liburan itu bermakna (meskipun tidak dengan cara yang dipenuhi museum) dan benar-benar santai pada saat yang sama.
Kereta gantung mendaki Table Mountain. Foto:flowcomm / Flickr
APA YANG HARUS DILAKUKAN
Seperti yang saya katakan, tantangan terbesar Anda adalah mengupas rencana perjalanan. Penggemar alam terbuka pergi untuk berselancar besar dan mendaki yang menantang, sementara estetika melanda toko-toko yang berpusat pada desain di Cape Quarter. Sejarah dan satwa liar ada di mana-mana. Bagian terbaiknya adalah Anda dapat mencicipi sedikit dari semuanya, membuat hari-hari yang selalu bervariasi.
LIHAT
Gunung Meja adalah suatu keharusan bagi siapa pun yang tidak rentan terhadap vertigo. Kereta gantung yang sangat curam membawa rombongan besar ke puncak formasi batuan spektakuler yang memiliki pemandangan laut yang luar biasa, stadion sepak bola, dan tumbuhan berbunga.
KENAIKAN
Kepala Singa juga memiliki pemandangan spektakuler — ke Table Bay, Samudra Atlantik, dan Pulau Robben di kejauhan. Ini adalah pendakian tiga jam yang dapat dikelola (dengan pemberhentian), meskipun tidak ideal untuk anak kecil karena beberapa lereng curam.
Museum Pulau Robben. Foto:wirelizard / Flickr
MEMPELAJARI
Museum Pulau Robben , bekas penjara yang pernah menahan Nelson Mandela, menyebut dirinya sebagai "pengingat pedih untuk Afrika Selatan yang baru demokratis dan harga yang harus dibayar untuk kebebasan." Anda akan belajar tentang sejarah politik Cape yang rumit dan para aktivis anti-apartheid yang dipenjara di sini. Seberapa pedihnya? Banyak pemandu wisata adalah mantan tahanan. Pulau ini dapat diakses dengan feri dari Victoria &Albert Waterfront.
PELAJARI LEBIH BANYAK
Tur kotapraja adalah salah satu dari sedikit hal yang harus dilakukan di Cape Town. Ini tidak dirancang untuk membuat depresi, rute mangkuk pengemis atau perjalanan rasa bersalah. Salah satu operator swasta terbaik, Tur Uthando , bekerja dengan kelompok musik dan tari anak-anak, kolektif berkebun wanita, dan proyek rehabilitasi tahanan yang membuat hidup lebih baik bagi semua. Benar-benar menginspirasi.
Penguin Afrika di Boulders Bay Beach. Foto:jorge-11 / Flickr
BERSAMA ALAM
Pantai Teluk Boulders sepadan dengan perjalanan singkat dari pusat kota untuk melihat penguin Afrika menawan yang bermain-main dengan bebas di pantai yang masih asli. Di bulan-bulan yang lebih hangat, kamu bisa berenang. Tambahkan perhentian kuno Kota Simon untuk es krim dan toko manik-manik lokal.
BERSELANCAR
Pada Pondok Selancar di dekat Muizenberg, ombak memecah (relatif) lembut, menjadikannya tempat yang sempurna untuk berolahraga. Berhati-hatilah dengan bendera peringatan hiu yang sering dipasang di sepanjang garis pantai ini. Pengamat hiu — sering kali terletak di titik pengamatan pusat — menambah tingkat kegembiraan olahraga air setempat.
Foto:Courtesy of Babylonstoren
MAKAN, MINUM, DAN JADILAH SELAMAT
Dan melakukannya di tengah pegunungan, kebun anggur yang luas, dan rumah-rumah bergaya Cape Dutch yang indah. Stellenbosch, di jantung negara anggur, layak jalan memutar. Jangan lewatkan makan siang di Restoran Delaire Graff . Franschhoek dianggap sebagai ibu kota gourmet Afrika Selatan. Gaya Huguenot Prancis berlimpah, belum lagi makan dari peternakan ke meja di setiap kesempatan di bagian dunia ini. Taruhan terbaik regional lainnya adalah Toko Babel , delapan hektar taman/penginapan bergaya yang merupakan surga makanan segar. (Baca lebih lanjut tentang tempat luar biasa ini di kartu pos Fathom lainnya.)
Foto:Courtesy of Nap Living
TOKO
Cape Town adalah pusat desain yang hebat, kerajinan tangan, dan makanan buatan sendiri dari semua jenis. Area Bo Kaap dan Cape Quarter penuh dengan butik yang melayani orang-orang yang berpikiran estetis. Hidup Tidur Siang adalah suaka Zen yang menjual peralatan rumah tangga seperti garam mandi hingga fudge yang lezat. Temukan pakaian buatan Afrika di Pedagang di Long . Persediaan di keranjang, manik-manik, dan keramik di Nova Afrika dan Monyet Biz . Pergilah ke area Woodstock yang trendi untuk mendapatkan pilihan seni yang indah, antik, dan benda-benda dekoratif di Zaitun (8 Kloof St; +27-21-426-5773).
Kebun Raya Kirstenbosch. Foto:dkeats / Flickr
DENGAN ANAK-ANAK
Meskipun hampir semuanya santai dan ramah anak di Cape Town, ada beberapa spot yang sayang untuk dilewatkan, terutama ketika keluarga berada di belakangnya.
KESENANGAN LANGSUNG
Anak-anak dari segala usia akan tergila-gila dengan Cheetah dan Raptor Center di menara , di mana mereka dapat belajar tentang kucing yang luar biasa ini dan bahkan memelihara kucing yang lebih jinak. Di Pertemuan Elang, rehabilitasi burung pemangsa, pendidikan, dan program konservasi, anak-anak dapat merasakan burung raptor turun di lengan mereka (paling baik untuk anak-anak di atas tujuh tahun) dan menyaksikan burung hantu menari bergoyang mengikuti lagu-lagu lokal. Bonus:Spier adalah anggur kelas dunia dengan restoran kasual, Delapan , yang menyajikan makanan lezat.
PEDULI LINGKUNGAN
Kirstenbosch Botanical Kebun , dianggap sebagai salah satu yang terindah di dunia, adalah tempat yang sempurna untuk membiarkan anak-anak berlari bebas di tengah 7, 000 spesies flora yang berbeda. Sementara tamannya rimbun sepanjang tahun, waktu terbaik untuk berkunjung agar tanaman berbunga maksimal adalah pada musim semi dan awal musim panas (Agustus-November).
Foto:Courtesy of Cape Grace Hotel
DIMANA UNTUK TINGGAL
Cape Town adalah kota yang mudah dijelajahi dengan berjalan kaki, jadi lokasi sentral adalah kuncinya. Ada beberapa taruhan bagus untuk keluarga, serta lebih kecil, tempat bergaya yang sempurna untuk pasangan atau pelancong solo.
Hotel Tanjung Grace
Terletak di dermaga pribadi di Victoria &Alfred Waterfront yang ramai, hotel ini memiliki perpaduan ideal antara layanan terbaik, kamar yang menghadap ke pelabuhan ke segala arah, dan kolam renang yang sangat penting (terutama selama bulan-bulan musim panas yang lebih hangat). Rasanya lebih baru, dan fasilitasnya - dapur kecil, layanan binatu yang bagus, teras besar — membuat sukses, tetap mulus.
Hotel Gunung Nelson
Hotel ini tetap jadul, dengan 209 kamar menghadap Gunung Meja, taman yang rimbun, atau kolam renang hotel. Suite pondok taman yang telah dipugar cocok untuk pasangan yang mencari tempat peristirahatan tersembunyi; suite satu kamar tidur superior sangat cocok untuk keluarga. Sembilan hektar kebun dan dekat dengan Akuarium Dua Lautan membuat hotel ini bagus untuk anak-anak.
Hotel Cape Heritage
Ada perpaduan indah antara sejarah Afrika Selatan di seluruh kamar yang baru saja direnovasi, bersama dengan sangat besar, suite langit-langit tinggi, kamar mandi tercanggih, dan halaman teralis yang manis. Hotel ini adalah tentang tanggung jawab sosial:Mereka berpartisipasi dalam program pendampingan untuk anak-anak berisiko dan mendukung produsen dan pengrajin lokal.
Tanjung Cadogan
Permata kecil dari hotel butik yang memadukan sejarah dengan kontemporer, aksen yang chic. Tempat ini sangat menyentuh, hampir seperti tinggal di rumah seorang teman berselera tinggi.
Satu &Satu-Satunya Cape Town
Terletak di pusat kota dan mungkin kota permainan paling licin dengan pilihan bersantap yang luar biasa (restoran Nobu dan Labirin) dan penawaran spa yang luar biasa (Pijat tinggi, kelas yoga).
Foto:Courtesy of Harbour House
MAKAN DI MANA
Anda tidak bisa salah. Dari sushi yang lezat dan spesialisasi Italia hingga masakan lokal Cape, penekanannya adalah pada bahan-bahan segar dan piring yang menyenangkan selera dan mata. Anda akan menemukan favorit universal hampir di mana-mana:salad Caesar yang ada di mana-mana, Gulungan California, ikan dan keripik, pizza tipis kerak — semuanya sedikit ditata ulang dan semuanya lezat — serta hidangan yang terinspirasi dari Belanda dan Afrika.
Rumah Pelabuhan
Pos terdepan terbaru mereka terletak tepat di tepi laut Victoria &Alfred, dan meja luar adalah tempat yang bagus untuk menonton perahu dan pengamen. Paling baik digambarkan sebagai perpaduan modern, menu berkisar dari pasta ringan dan roti gulung maki untuk anak-anak hingga Kingklip yang baru dipanggang, kelezatan ikan lokal.
umpan hidup
Bistro santai di udara terbuka di dermaga di Kalk Bay yang kuno, menghadap ke air dan anjing laut berjemur di bawah. Menu makan siang sangat cocok untuk makanan ringan:tangkapan hari ini, koktail udang, salad tanda tangan inventif, dan tiram yang baru dikupas. Seperti kebanyakan restoran di Afrika Selatan, benar-benar ada sesuatu untuk semua orang.
Grand Café &Pantai
Hanya lima menit berjalan kaki dari kota di Granger Bay, ini adalah tempat untuk melihat-lihat (orang-orang berambut pirang berkaki panjang dengan sandal bertali) dan menikmati beragam menu makanan laut, pizza berbahan bakar kayu, dan sampler makanan penutup yang masih saya perbaiki (buah-buahan asli, es potong, coklat). Tempatnya terasa seperti Ibiza. Anak-anak dapat bermain-main dengan bola disko besar di pasir. waktu yang baik.
Bungalo. Foto:Christina Ohly
Bungalo
Terletak di Clifton yang indah, hanya beberapa mil di luar kota, pendatang baru yang relatif sama persis dengan pelintas dari musim dingin, pencarian iklim gelap:dek terbuka luas yang menghadap ke laut, staf menunggu yang sangat ceria, dan sedikit overlay techno/house di latar belakang. Ini adalah restoran di malam hari, tapi berubah menjadi klub penuh di larut malam. Pergi untuk burger terbaik dengan guacamole dan brie, ikan mentega asap vanila, dan pemandangan.
Toko Babel
Jika saya punya cara saya, Babylonstoren akan menyajikan makanan terakhirku di bumi. Terletak di Winelands, pertanian/restoran/penginapan kecil yang inovatif adalah perpaduan sempurna antara produk segar, masakan imajinatif, dan bangunan luar minimalis berselera tinggi yang menyatu dengan mulus ke dalam lanskap. Berjalan-jalan di taman yang luas sebelum minum jus segar, mempelajari salad dari semua selera dan warna - merah (tomat panggang lambat, nasi liar renyah, delima), kuning (spekboom, melon, jagung manis), dan hijau (bayam sifonade, pita zucchini yang dicetak) — belum lagi yang paling lezat, irisan daging domba lokal yang akan pernah melewati bibir Anda. Saya masih kagum dengan tempat ini, dan saya cukup yakin Alice Waters akan, juga. Ajaibnya, itu sangat murah, dan mereka melayani anak-anak (goreng Prancis adalah kentang goreng, organik atau tidak).
95 Keeron
Tartare tuna yang lezat, carpaccios daging sapi dan ikan garis, dan filet burung unta bakar semua ada di menu minimalis, favorit orang Milan. Interior bata dan kayu dengan kehangatan, pencahayaan alami, ini adalah tempat yang semarak (meskipun santai) dengan sedikit keramaian.
Bistro Sixteen82
Sebuah kaca-dan-cahaya-diisi, Oasis Zen di Kebun Anggur Steenberg di Lembah Constantia dengan pemandangan False Bay di kejauhan. Nikmati gazpacho tomat plum, capellini sayuran musim panas, daging yang diawetkan secara lokal, dan "komposisi" kue wortel pembunuh untuk pencuci mulut. Menu anak-anak sangat baik sehingga orang tua akan dengan senang hati melahap semuanya.
Gedung Bundar
Bekas pondok berburu yang menghadap ke Camps Bay yang indah tempat mereka menyajikan hidangan tapas dan makanan khas setempat seperti rusa bera, tongkol, dan sosis ayam mutiara. Masakan Afrika Selatan disempurnakan dengan sentuhan Eropa modern, dan suasananya cukup santai untuk menjaga dari perasaan menindas. Oenophiles akan menyukai yang ini karena ruang bawah tanahnya yang luas dan pasangannya yang unik.
Taruhan Bagus Lainnya
Il Leone Mastrantonio untuk Italia yang hebat.
Rumah kaca di Cellars untuk mencicipi menu imajinatif dalam suasana yang akrab.
Café Paradiso untuk program pembuatan pizza anak-anak.
Dapur Uji untuk kreatif mengambil masakan Cape tradisional.
RENCANA PERJALANAN ANDA
Kapan Pergi
Cape Town menikmati cerah, iklim ringan sepanjang tahun, tetapi ini adalah yang terbaik antara bulan November dan Maret, ketika hari-hari panjang dan kering.
Bagaimana menuju ke sana
Maskapai Penerbangan Afrika Selatan dan British Airways keduanya menawarkan penerbangan non-stop malam langsung ke Bandara Internasional Cape Town (CPT) , dan South African Airways juga memiliki penerbangan dari New York ke Johannesberg dengan koneksi ke Cape Town dengan maskapai lokal.
Panduan dan Perencana Hebat
India Baird (+27-0-82-734-4569):Seorang pengacara hak-hak sipil Amerika, penggila makanan, dan wanita luar yang memberi kami banyak warna lokal dan pengetahuan orang dalam.
Desain Perjalanan Lisa Lindbald: Berbasis di New York dengan bakat untuk mengatur tur terbaik, operator, dan penerbangan dalam negeri.
Tur Ilios :Untuk wisata Table Mountain, transfer, dan lebih spesifik.
