Anda akan dimanjakan oleh Pacific Northwest Patagonia saat Anda menginap — dan, yang paling penting, makan — di The Inn at Langley dekat Seattle. Ini adalah satu untuk orang-orang yang menghargai hal-hal baik, tetapi juga memiliki sepasang sepatu hiking (premium) yang sudah usang.
LANGLEY, Washington – Desa Langley, di Pulau Whidbey tidak jauh dari Seattle, seperti sebuah desa di awal film Steven Spielberg, kecuali bagian yang buruk — hiu, UFO — tidak pernah tiba. Terletak di tepi timur pulau, melawan Saratoga Passage of Puget Sound, itu membanggakan pusat kota kecil yang rapi, bangunan yang terpelihara dengan baik, dengan jalan utama yang dipenuhi toko anggur, tua, bioskop layar tunggal, Clyde, dan aktual, berfungsi, toko umum non-turis-perangkap. Rumah-rumah berdinding papan yang rapi membungkus balok-balok itu, dan ada tangga menuruni tebing ke jalan umum di sepanjang air.
Penginapan di Langley , hanya beberapa langkah di First Street dari pusat kota, adalah tempat terbaik di kota. Ini kurang terpencil dari yang Anda harapkan, dengan rumah di satu sisi, toko di sisi lain, dan tempat parkir hampir bergaya motel antara bangunan utama dan jalan. (Ada stasiun pengisian Tesla di tempat parkir, natch.) Tapi itu karena pusat kota Langley sangat padat. Penginapan ini bertengger di tepi pulau, dan kamar tamu menghadap ke air, sehingga masing-masing menawarkan luas, dan jauh lebih pribadi, pemandangan laut, langit, dan Pegunungan Cascade di kejauhan. Dengan arsitektur post-and-beam, Terinspirasi dari Asia dan dipengaruhi oleh Frank Lloyd Wright, kamar Anda terasa paling seperti kabin pegunungan Pacific Northwest — kabin yang kebetulan memiliki pemandangan tepi laut yang menakjubkan.
Namun terlepas dari keindahan alam itu, terlepas dari pesona kota kecil Langley, terlepas dari pemandangan untuk dilihat di sepanjang pulau sepanjang 58 mil, tidak ada itu sebabnya Anda ada di sini. Jika Anda berada di Inn at Langley, Anda di sini untuk makan.
Chef Matt Costello adalah salah satu pemilik Inn, dan pada malam akhir pekan dia menyiapkan menu mencicipi multicourse yang lezat, terinspirasi secara lokal jika tidak sepenuhnya bersumber secara lokal. Ruang makan yang intim, yang menampung sekitar 20 atau lebih, dibangun di sekitar dapur terbuka tempat koki Costello dan timnya bekerja. Bagian yang menyenangkan adalah makanannya, yang disiapkan dengan hati-hati dan berlapis indah, tetapi sebagian besar juga interaksi dengan staf. Chef Costello menyambut Anda, bekerja sambil makan, dan merupakan kehadiran yang ramah sepanjang makan. Koki sous berpindah dari dapur ke meja, melayani kursus Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang hidangan, atau hanya ingin membicarakannya, mereka Betulkah tahu. Makanan, dan seluruh pengalaman, fantastis.
BUKU ITU
Harga kamar mulai dari $255 hingga $695 per malam, tergantung pada waktu tahun, hari di minggu ini, dan apakah Anda memilih salah satu kamar standar yang sangat baik atau salah satu suite atau pondok yang lebih megah. (Cottage adalah dupleks besar, tapi mereka berhasil tampil kurang mewah, lebih dekat ke kondominium sewaan yang sangat bagus daripada yang nyaman, memanjakan kamar hotel.) Makan malam adalah $165 per orang, ditambah pajak dan layanan, dengan pasangan anggur opsional dengan harga yang bervariasi tergantung pada anggur tetapi berkisar sekitar $95 untuk pasangan penuh dan $65 untuk pasangan "kelas bulu". (Seperti biasa dalam hidup, dan terutama saat Anda tidak perlu mengemudi, memilih pasangan anggur.) Fantastis, sarapan prasmanan segar sudah termasuk. Klik di sini untuk memesan langsung dengan hotel. Atau jika Anda ingin seseorang melakukannya untuk Anda, email Meja Perjalanan Fathom.
MEMERIKSA
Lokasi
Whidbey adalah pulau terbesar dan paling selatan di kepulauan Laut Salish yang membentang antara Negara Bagian Washington dan Pulau Vancouver dan memotong ke Seattle dan Tacoma. Pulau terpanjang keempat dan terbesar keempat di Amerika, tampaknya, berpenduduk 60 orang, 000, itu adalah rumah bagi beberapa komunitas kecil dan, di ujung utara yang lebih komersial, Pangkalan Udara Angkatan Laut Pulau Whidbey. Bagian selatan lebih pedesaan, dengan pertanian kecil, artis, dan ekonomi pariwisata. Langley adalah desa yang paling terpelihara dan paling menawan di Whidbey selatan.
Gaya Hotel
Pacific Northwest Patagonia memanjakan. Kamar dan perlengkapan mandinya mewah tapi tidak dekaden; semuanya dalam kondisi yang fantastis tetapi tidak perlu direnovasi dengan teknologi terkini. Ada spa dengan ruang perawatan, tapi tidak ada sauna dan uap. Makan malam inovatif dan mengesankan dan lezat dan lokal, tetapi tidak memiliki kasih sayang Thomas Keller yang haute-of-the-haute. Anda adalah pelayan Anda sendiri. Penginapan adalah untuk orang-orang yang menghargai hal-hal baik, dan punya uang untuk membelinya, tetapi juga memiliki sepasang sepatu hiking (premium) yang sudah usang.
Tempat Ini Sangat Cocok Untuk
pasangan, keluarga, kelompok teman — selama semua orang adalah pecinta kuliner. Ini juga merupakan tempat yang bagus untuk pelancong mewah tingkat pemula:tidak terlalu jauh, tidak sombong, tidak murah, tapi tidak terlalu mahal. Artinya:dapat diakses, dalam segala hal.
Apa yang ada di Situs?
Satu-satunya makan malam yang disajikan adalah mencicipi menu chef Costello, dan itu hanya disajikan pada hari Jumat sampai Minggu malam, dengan layanan Kamis ditambahkan pada bulan Juli dan Agustus. Sarapan disajikan untuk para tamu setiap hari. Tidak ada makanan lain dan tidak ada layanan kamar. Ada spa di tempat dan jalan setapak dengan bangku di sepanjang tepi pantai. Hotel ini memiliki beberapa sepeda untuk dipinjam. Tapi pusat kota Langeley, dengan restoran dan ruang mencicipi dan bioskop, adalah berjalan cepat, dan staf yang ramah dapat mengarahkan Anda ke opsi di luar lokasi, yang juga termasuk penyewaan kayak dan menonton ikan paus.
Jumlah ruangan
Ada 24 kamar di gedung utama, masing-masing dengan perapian kayu bakar, bak jet besar, teras yang cukup besar, dan pemandangan perairan yang luas, termasuk dari bak mandi. Dua suite menawarkan semua itu, ditambah lebih banyak ruang dan dapur lengkap. Dan dua pondok dupleks yang dibangun di tebing menawarkan ruang tamu yang luas di lantai atas dan kamar tidur di lantai bawah, dengan perapian di kedua tingkat, jendela besar, tetapi lebih sedikit ruang luar.
Fasilitas Dalam Kamar
Semua yang Anda harapkan dari properti mewah, tapi tidak lebih dari itu. Jubah dan perlengkapan mandi. Wifi. Pembicara. Anggur dan bir di lemari es (dengan harga tertentu); makanan ringan dalam keranjang (gratis). Kayu bakar dan starter api gratis. DVD berdasarkan permintaan. Tiket masuk gratis tersedia untuk bioskop dan studio yoga dan Pilates di kota.
Kekurangan
Pada dasarnya tidak ada. Lebih banyak makanan di tempat mungkin enak, tapi pusat kota Langley hanya beberapa langkah lagi. Pengaturannya megah, hotelnya cantik, dan makan malamnya enak dan berkesan.
Detail Menonjol
Datang untuk makan malam; tinggal untuk pemandangan.
MEMERIKSA
Lingkungan
The Inn at Langley berjarak beberapa langkah dari hambatan utama Langley dan bersepeda singkat dari restoran dan toko lainnya di kota. Banyak situs lain di bagian selatan pulau dapat dicapai dalam waktu setengah jam berkendara.
Yang Dapat Dilakukan di Sekitar
Ada galeri seni dan toko mencicipi anggur di Langley, ditambah beberapa restoran yang bagus. Lebih jauh di pulau itu lebih sama, ditambah berbagai taman negara bagian dan desa nelayan tua. Beberapa taman menawarkan pendakian yang luar biasa; Fort Casey State Park menampilkan benteng pertahanan era Perang Dunia I yang sudah tidak berfungsi, dirancang untuk melindungi pelabuhan Washington (dan segera dihentikan dengan munculnya penerbangan militer). Anda bisa memanjatnya dan menjelajah.
Senang mendengarnya
Tidak banyak yang bisa dilakukan di Inn itu sendiri selain makan malam yang luar biasa dan pemandangan yang luar biasa. Ini adalah tempat yang bagus untuk duduk, menatap air, dan membaca buku. Tetapi sebagian besar aktivitas lainnya akan mengharuskan Anda meninggalkan properti.
RENCANA PERJALANAN ANDA
Bagaimana menuju ke sana
Cara termudah untuk mencapai Langley adalah dengan berkendara ke desa tepi laut daratan Mukilteo, sekitar 40 menit di utara Seattle (atau satu jam di utara bandara SEA-TAC), dan naik feri cepat ke Clinton, komunitas yang lebih komersial daripada Langley yang lebih jauh ke selatan di Pulau Whidbey. Tidak ada reservasi untuk feri, dan bisa menunggu, jadi beri waktu tambahan. Dari Clinton, ini adalah 15 menit berkendara ke Langley.
Di titik utara Whidbey, di Deception Pass State Park yang cantik, ada jembatan ke daratan. Ini adalah perjalanan yang indah, baik di daratan maupun melalui pulau, tapi butuh satu jam untuk pergi dari jembatan ke Langley. Mengemudi dari Vancouver, SM turun Interstate 5, melintasi jembatan, lalu turun ke Whidbey, membutuhkan waktu lebih dari tiga jam. Ini adalah perjalanan yang menyenangkan, jika Anda datang dari utara dan ingin melakukan perjalanan darat. Mengemudi dan berkeliling dari Seattle, tidak peduli seberapa cantik, tidak masuk akal:Ini adalah jalan memutar dua jam.
Berkeliling
Anda bisa berjalan ke Langley, dan penginapan menawarkan beberapa sepeda. Tapi untuk menjelajahi pulau, dan untuk sampai ke Inn, mobil adalah suatu keharusan.
