Dengan 22 restoran berbintang Michelin dan banyak Penghargaan James Beard , Restoran fine dining Chicago menarik penduduk lokal dan pengunjung dari seluruh penjuru. Dan sementara makanan mereka telah menerima pengakuan nasional, banyak dari tempat-tempat ini tetap dapat didekati bahkan untuk pengunjung restoran mewah terbaru. Berikut adalah beberapa contoh dari beberapa bintang yang bersinar dari pemandangan kuliner kota yang panas.
Dengan dua bintang Michelin, Akadia telah membuktikan ada tempat untuk ketenangan yang chic di Loop Selatan . Chef Ryan McCaskey mengungkapkan kecintaannya pada junk food melalui riff pada ramen dan “Fritos” di piring Anda. "Pot roast"-nya tidak persis seperti yang akan dibuat ibumu, salah satu. Dengan menu mencicipi lima dan sepuluh hidangan yang terinspirasi oleh pemandangan alam, suasana, dan selera Amerika Serikat Timur Laut dan Maine pada khususnya, Acadia adalah makanan yang menenangkan yang diciptakan kembali. 1639 S. Wabash Ave.
Sulit untuk memikirkan suatu kehormatan itu Alinea belum menang. Dengan tiga bintang Michelin dan enam James Beard mengangguk untuk kokinya, Alinea di Lincoln Park adalah salah satu restoran paling terkenal di dunia. Itu juga salah satu yang terbaik, mendapatkan tempat tahunan dalam daftar 50 Restoran Terbaik Dunia. Hidangan avant-garde Alinea menampilkan teknik gastronomi molekuler paling mutakhir, sementara tidak pernah gagal untuk mencicipi luar biasa. Menu mencicipi multi-kursus dianggap sebagai pengalaman seumur hidup bagi banyak pecinta kuliner. 1723 N. Halsted St.
Kecintaan dan rasa hormat Chef Carrie Nahabedian terhadap makanan Prancis terpancar di setiap gigitan di "proyek gairah" -nya Brindille di dalam Sungai Utara . Cobalah hidangan khasnya, seperti foie gras, orang gemuk, dan pelana domba, semua dibuat dengan teknik sempurna. Daftar anggur berisi salah satu rentang anggur Prancis terbaik di Chicago. Dan interior restoran pemenang Penghargaan James-Beard adalah "kotak permata permata" lengkap dengan porselen halus, linen Prancis, dan suasana yang halus. Menu mencicipi tersedia berdasarkan permintaan, jika Anda ingin mencoba sedikit dari segalanya. 534 N. Clark St.
Makan segar, menu mencicipi hiper-lokal di Elizabeth , di mana Chef Iliana Regan menyoroti akar Midwestern-nya melalui makanan. Koki otodidak, dia menyebut gaya memasaknya yang unik sebagai "pengumpul baru", karena terinspirasi oleh alam dan dibuat menggunakan bahan-bahan yang diracik sendiri oleh koki. Menu yang berfokus pada sayuran di tempat berbintang Michelin ini mungkin termasuk jamur morel yang dia temukan di hutan, dandelion dari ladang terdekat, atau sesuatu yang tumbuh di kebun Regan sendiri. Tidak peduli dari mana asalnya, makanan Anda dijamin tak terlupakan.
Dari awal mereka yang sederhana di food court mal, tim di Jeong sekarang menjalankan salah satu tempat makan terbaik di kota. Dave Park dan Jennifer Tran menarik perhatian kritikus dan penduduk setempat dengan Hanbun, warung cepat saji Korea mereka di food court pinggiran kota. Makanannya sangat enak, itu membuat Park mendapatkan nominasi James Beard pertamanya untuk Rising Star Chef of the Year.
Sekarang, duo ini menyajikan masakan Korea yang inventif di ruang baru mereka yang ramping dan modern — Jeong di ultra-hip Kota Barat lingkungan. Seperti halnya Hanbun, tempat itu telah dibanjiri warga Chicago, pengunjung, dan kritikus restoran. Jeong menawarkan menu mencicipi yang terinspirasi dari Korea dari tujuh hidangan yang dieksekusi dengan sempurna, bersama dengan pilihan a la carte seperti sashimi, Bebek panggang, dan banyak lagi. Apa pun yang Anda pilih, Anda tidak akan kecewa.
Itu adalah berita besar di Chicago fine dining saat Maple &Ash dibuka sebagai megah, versi abad ke-21 dari restoran steak Chicago yang terhormat. Dalam Pantai Emas lingkungan di luar Mag Mile, masuk akal bahwa Maple &Ash berdagang dengan superlatif. Pikirkan topi koboi berpayet merah muda untuk wanita yang memesan steak tulang ribeye, benjolan kaviar, dan sampanye super basah kuyup. Ditambah 650 anggur…di gelas. Di bawah, ada nuansa clubby untuk makan siang dan persembahan, sementara lantai atas memiliki suasana gelap dan pengap yang sempurna untuk kencan malam atau malam di kota. 8 W. Maple St.
Tidak jarang Anda menemukan menu fine dining di dalam tempat pembuatan bir. Tapi segalanya tentang lidah murung akan menumbangkan harapan Anda. Dapur di tempat intim mereka Loop Selatan ruang angkasa dipimpin oleh koki bintang Michelin sembilan kali Jared Wentworth , yang telah membuat menu yang dirancang untuk meningkatkan perpaduan antara makanan dan bir. Harapkan halus, hidangan hiper-musiman bersama pasangan bir khusus (tentu saja).
Makan malam di Kolam Utara selalu terasa seperti pulang ke rumah — jika rumah kebetulan adalah bekas rumah perahu yang nyaman dengan bintang Michelin di dinding di Chicago Taman Lincoln , itu adalah. Berjalan kaki singkat melalui taman ke North Pond memberikan waktu makan malam yang lapar untuk mengantisipasi masakan Sherman yang berlimpah, di mana Amerika bertemu Prancis dengan cara yang paling tidak megah. Lakukan pemanasan di dekat perapian di musim dingin, nikmati kicau burung di musim panas, dan hargai pohon ek yang bersinar dari dekorasi bergaya Prairie sepanjang tahun dengan menu bijaksana yang berubah seiring musim. 2610 N. Cannon Drive
Diberikan, tidak mudah untuk menemukan pintu masuk ke oriole di lantai dasar sisi gang dari pabrik lem yang sudah tidak beroperasi di Loop Barat . Tapi begitu Anda menyadari GPS Anda benar, dan Anda melihat tanda rahasia pada bata bercat hitam, Anda siap untuk mengobati. Ada pintu masuk sinematik ke restoran seperti sarang melalui pintu lift barang bekas. Dengan hanya 28 kursi dan dapur terbuka, perasaan itu intim. Dan setiap detail, dari pencahayaan lembut yang bersinar sempurna di setiap meja hingga lentera kertas berwarna krem yang melayang dari langit-langit, adalah puisi pernyataan meremehkan seperti zen. Karena disini, fokusnya adalah pada menu mencicipi multi-kursus Chef Noah Sandoval; pengalaman indah yang terbentang dalam harmoni yang sempurna sebagai ode untuk masakan Amerika dalam semua aspek budaya yang beragam, tekstur, dan selera. 661 W. Walnut St.
Di bekas toko percetakan akhir abad ke-19, Warna coklat tua memiliki, dengan baik, nuansa sepia-kencang klasik. Tempat kelas atas masih bersinar setelah lebih dari satu dekade dalam bisnis. Dipenuhi dengan penggilingan kerajinan tangan, kuningan mengilap dan gelas tangkai antik membuat pengaturan yang ideal untuk makan intim antara teman atau rekan bisnis. Menu musiman inventif Chef Andrew Zimmerman dirancang untuk menampilkan rasa dari sebagian besar bahan organik. 123 N. Jefferson St.
Tidak ada yang seperti musim panas di kota, ketika Chicago dipenuhi dengan pilihan bersantap di luar ruangan. Mencari taman terpencil yang dipenuhi lampu senar romantis? Atau teras yang ramai tempat Anda dapat menyesap koktail beku dan menikmati ayam goreng? Getaran apa pun yang Anda cari, ada teras restoran Chicago untuk Anda. Berikut adalah beberapa pilihan bersantap outdoor favorit kami. Mencari sesuatu yang tinggi? Periksa Bar dan restoran di atap Chicago . Ayam &Ikan Parsons Ini
Chicago terkenal dengan cakrawala dan lingkungan perkotaannya yang terkenal, tetapi juga tepat di sebelah salah satu danau terbesar di negara ini. Itu berarti bermil-mil garis pantai berpasir — dan berton-ton bar dan restoran pantai yang bagus. Kunjungi beberapa restoran tepi laut terbaik Chicago tepat di pantai dengan makanan lezat dan pemandangan danau dan cakrawala yang menakjubkan. Dermaga di Pantai Montrose Favorit untuk bersantap di tepi laut di sisi utara adalah Dermaga di Pantai
Jika perjalanan ke Kota Cahaya tidak terjangkau, lalu cest la vie! Tapi jangan takut, karena Anda dapat menikmati semua hal Prancis di sini di Brisbane dengan perjalanan ke salah satu restoran atau boulangerie Prancis favorit di kota ini. Selamat makan! Toko roti dan toko kue Lakukan seperti yang dilakukan orang Prancis dan pesan kafe au lait dan macaron, duduk di luar dan saksikan dunia lewat di salah satu Le Bon Choix kafe, Chouquette , Belle Epoque , Pohon Gairah dan milik
