HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Koki Yunani terbaik memasak di pulau

Tren Koki Yunani terkenal yang menandatangani menu di restoran dan hotel di pulau-pulau favorit dan tujuan musim panas populer tumbuh lebih kuat dari tahun ke tahun. Lefteris Lazarou (“Varoulko Seaside”) mulai berurusan dengan Ios dan Kea tahun ini. Di Kea, dia memasang segelnya di restoran "Porto Kea Suites", karena dia bertanggung jawab atas keseluruhan aspek rasa menu. Di Ios, Chef ternama bekerjasama dengan “Liostasi Hotel &Suites”, mengambil alih kendali bar meze hotel yang baru dan meningkatkan restoran "Nenek" dari sudut pandang gastronomi. Kami tetap di Ios, demi Ghikas Xenakis ("Aleria"), yang akan bermain empat tangan di pulau tahun ini. Selain restoran “Taste of Joy” di “Agalia Luxury Suites” di Tzamaria dan “Pathos Sunset Lounge” di Pantai Koumbara, dia akan menambahkan sentuhannya ke “Free Beach Bar” di Mylopotas dengan selera makanan jalanan yang disesuaikan. Dia juga telah membuat menu tempat sepanjang hari di Koumbara yang akan menekankan masakan Yunani yang nyaman dan akan disebut "Erego." Ektoras Botrini (“Botrini, ” “Etrusco”) akan ada di Chalkidiki tahun ini, demi hotel bintang lima baru "Sani Dunes" di dalam "Sani Resort" yang ikonik, di mana dia akan melihat daftar restoran Italia bergaya yang disebut "Fresco" dan "bar anggur Fresco". Di kompleks yang sama, dapur "Ammos" di pantai berpasir "Pantai Sani" ada di tangan Panayiotis Yakalis, yang memenangkan Toque d'Or pertamanya untuk Patio di Vouliagmeni tahun ini. Ikan dan makanan laut akan menjadi sorotan, dengan penekanan pada bahan-bahan lokal murni. Di Santorini sekarang, di dapur "Selene", Anda akan menemukan Alexandros Tsiotinis (“CTC”) menciptakan hidangan Masakan Yunani Modern dengan banyak elemen lokal. Dia juga telah menyiapkan menu baru “Mr. E” di Fira, menelusuri jalan yang lebih “nyaman”. Alexandros Charalambopoulos (“Kastri Bistro”) dan Dimitris Dimitriadis (“Artisanal Lounge &Gardens”) menandatangani menu restoran “Antamoma” di Chora of Naxos, menciptakan hidangan dengan karakter lokal yang kuat.

Catatan Perjalanan
  • Dalam Volume Delapan yang Teralihkan, Laura Bingham menjelaskan tahap awal 7 nya, Petualangan bikepacking 000km melalui Amerika Selatan tanpa uang, sambil mengangkut sepedanya ke atas perbukitan di Andes Ekuador. Di Sini, cerita berlanjut dari ekspedisi nanti. Mataku terpejam, kram perut karena lapar – tidak ada makan malam malam ini. Hujan turun deras sehingga saya tidak bisa membuat api untuk memasak nasi yang tersisa sedikit. Di tenda saya, Saya berbaring di atas tikar gulung saya di kant

  • Catatan COVID-19:Ini adalah cerita dua bagian tentang perjalanan musim dingin di Kota Quebec dan daerah Charlevoix di dekatnya. Editor yang berkontribusi Linda Cabasin melakukan perjalanan ini pada Februari 2020 sebelum pandemi terjadi. Sampai tulisan ini dibuat, pemerintah Kanada membatasi pengunjung internasional, membatasi mereka terutama untuk anggota keluarga dan mereka yang bepergian untuk alasan tertentu. Mereka yang dapat bepergian harus memeriksa dengan hotel karena beberapa penawaran t

  • Aku berguling di bawah selimut, mencoba meraih ponselku sambil menahan sebanyak mungkin lenganku di dalam kehangatan kantong tidurku. Ini setelah jam 6 pagi. Aku tidak pernah tidur selarut ini, tapi di dalam yurt gelap gulita, satu-satunya jendela di bagian atas yang tertutup untuk menjaga kehangatan di dalam selama malam yang membekukan. Biasanya, Aku sendirian di tenda kecilku, nilon perak diterangi oleh cahaya pertama matahari dan membangunkan saya untuk matahari terbit gunung lainnya. Biasan