Jauh di Jantung Dallas bersama Anthony Robinson

Selamat Datang di Jauh di jantung Dallas! Seri terbaru kami, berfokus pada berbagi kisah komunitas Dallas Black, mengikuti kreatif lokal melalui kota untuk belajar tentang tempat favorit, penemuan kuliner yang harus dicicipi dan bagaimana kota menginspirasi pekerjaan mereka. Hari ini, kami menampilkan Anthony Robinson, pemilik Taman Energi. Toko tanamannya yang berbasis di Deep Ellum adalah bukti dari hobi masa kecilnya yang telah berubah menjadi gaya hidup dan pekerjaannya. Mari selami kisah Anthony!

Ceritakan tentang tanaman cinta Anda dan perjalanan menjadi pemilik toko…

Sejak saya masih kecil, Saya selalu memiliki tanaman dan hewan. Saya biasa mengumpulkan serangga dan kadal, batu pasir laba-laba, menyelundupkan barang-barang ke dalam rumah. Bertahun-tahun lalu, ketika saya bekerja di lingkungan perusahaan, Saya membuat hadiah Valentine untuk seseorang dan semua orang menyukai apa yang saya lakukan. Pada akhirnya, setiap orang memiliki beberapa jenis tanaman saya di meja mereka di bilik mereka. Itu menciptakan getaran yang lebih baik. Saya menyadari bahwa saya ingin hari-hari saya menjadi lebih baik dan tidak hidup untuk akhir pekan. Aku punya banyak bakat, tapi saya tahu saya harus memilih satu untuk berkonsentrasi. Tidak banyak orang pada saat itu berada di jalur tanaman, terutama orang-orang yang mirip denganku. Itu selalu ada dalam diriku, Saya baru saja menemukan cara untuk mencari nafkah darinya. Saya mulai di Trader's Village dan begitu saya mulai membuat terarium, saya mengubah bisnis menjadi tanaman. Kemudian saya pergi ke Pasar Petani Dallas dan tinggal di sana selama enam tahun. Sekarang saya memiliki ruang sendiri di Deep Ellum.

Apa yang membuat Dallas pulang?

Pihak ayah saya berasal dari Alabama, dan pihak ibuku berasal dari Arkansas. Bertahun-tahun lalu, orang tua mereka bermigrasi ke sini dan menciptakan keluarga dan pohon keluarga mereka sendiri. Saya telah tinggal di Dallas di berbagai bagian Oak Cliff kebanyakan. Kami sedang membangun jenis budaya kami sendiri, pinjam sana sini, dari berbagai tempat di seluruh negeri – kami membuat sendiri.

Di mana tempat makan favorit Anda di Dallas?

Tempat makan favorit saya adalah Wingfield's. Saya dibesarkan di sana dan berjalan di sana setiap akhir pekan untuk mendapatkan burger. Itu tempat makan favorit saya sepanjang masa. Mereka telah memenangkan begitu banyak penghargaan. Banyak orang tahu tentang mereka sekarang, tapi saya sudah pergi ke sana sejak tahun 80-an. Tujuan saya hanyalah burger keju - saya tidak bisa menangani yang ganda. Saya bahkan tidak mendapatkan kentang goreng, hanya burger keju – tanpa tomat.

Di mana kami dapat menemukan Anda di sore akhir pekan?

Mungkin di sini di lounge. Padahal kami tutup jam 7 malam, selalu ada teman dan keluarga yang mampir. Kami akan mengubahnya menjadi sebuah acara dan duduk dan mendengarkan musik, mungkin memesan makanan dan menonton pertandingan atau film. Saya di sini lebih dari saya di rumah, dan terlihat dan terasa seperti rumah sehingga mudah dilakukan.

Ceritakan tentang lingkungan yang Anda sukai.

Saya suka Tebing Oak, lingkungan tempat saya dibesarkan. Big T Bazaar adalah tempat yang akan saya kunjungi dan dulu saya bekerja dari usia 14-15 tahun. Mereka memiliki toko hewan peliharaan, dan saya menjual ular piton dan iguana. Oak Cliff adalah tempat yang berbeda dari saat saya masih muda. Ini adalah lingkungan favorit saya karena itu membuat saya menjadi diri saya sendiri.

Apa tempat tujuan Anda untuk mengajak orang luar kota?

Baik Bishop Arts atau Deep Ellum . Saya selalu memesan makanan dari The Free Man. Saya jarang pergi ke sana untuk mendengarkan musik atau duduk dan makan, tapi saya akan memesan beberapa gumbo atau sayap. Saya suka tempat itu.

Apa kenangan Dallas favorit Anda?

Ketika saya masih di SMP - saya pergi ke Greiner - kami akan meninggalkan sekolah, menangkap DART, dan pergi ke parade Dallas Cowboys. Ini terjadi di awal 90-an ketika Cowboys memenangkan Super Bowl berturut-turut. Itu sudah lama sekali, tapi itu adalah momen yang tidak akan pernah saya lupakan. Saya bahkan tidak menyukai olahraga, Saya masih belum menyukai olahraga – tetapi ada begitu banyak energi di kota saat itu.

Apa yang kamu harapkan di tahun 2021?

Agar lebih banyak orang tahu tentang ruang. Kami membutuhkan tanaman. Kami di rumah, atau di tempat kerja selama 8 -10 jam sehari, dan kita perlu membawa alam ke dalam. Anda perlu memiliki makhluk hidup yang berbeda di sekitar Anda. Anda tidak bisa menjadi satu-satunya makhluk hidup di rumah, itu bahkan tidak alami. Anda membutuhkan hal-hal lain yang tumbuh di sekitar Anda. Plus mereka membantu membersihkan dan memurnikan udara Anda. Anda membutuhkan tanaman seperti Anda membutuhkan air.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang Taman Energi, Antonius, dan apa yang dia lakukan di Dallas, ikuti Energy Gardens di Instagram: @EnergyGardens