Kami pernah mendengar cerita ini sebelumnya:Wanita berkeliling dunia. Jatuh cinta. Berusaha untuk menciptakan kembali perasaan itu di rumah.
Pada kasus ini, direktur seni Lynette Lee memiliki kasih sayang yang mendalam untuk kopi Eropa yang dibuat dengan sangat baik. Bersama dengan pasangannya dan sesama kutu buku kopi (dan veteran Box Kite) Andrew Ho, keduanya menyusun rencana untuk memberi pecinta kopi di AS rasa jawa di luar negeri.
Pasangan itu diluncurkan Kopi yang Dikumpulkan , perusahaan langganan baru yang bekerja hanya dengan pemanggang internasional top-of-the-heap seperti Maruyama (Tokyo, Jepang), Kopi (Helsingborg, Swedia), dan La Cabra (Aarhus, Denmark). Bagaimanapun, perusahaan telah menemukan cara untuk menyusun penawaran bulanan internasional yang berbeda dari pemanggang terbaik di dunia tanpa pelanggan harus mengalami rasa sakit atau gangguan pengiriman mahal atau snafus kustom.
Kopi-hop di seluruh dunia tanpa meninggalkan meja Anda. Foto milik Collected Coffee.
Yang pertama tiba di kotak surat saya adalah sekumpulan Finca La Fortuna, microlot Kolombia dari The Barn, salah satu kafe favorit saya di Berlin. (Di kedai kopi kecil yang dikelola Australia itulah saya mengetahui apa itu flat white, minum cortado pertama saya, dan menghabiskan banyak sore musim dingin Jerman yang gelap dan suram.) Selain sekantong kacang utuh yang sangat harum (250 gram), pelanggan akan menemukan kartu dengan deskripsi asal kacang, informasi tentang roaster, dan bagan resep yang rapi dengan instruksi untuk membuat cangkir terbaik di rumah.
Para pendiri menyebutnya sebagai "paspor Anda" untuk kopi terbaik yang ditemukan di seluruh dunia. Dan Anda bisa merasakan perbedaannya.
MEMBELINYA
Penuhi kecanduan kafein Anda dengan Collected Coffee. Langganan adalah $23 per bulan.
TAPI TUNGGU, ADA LEBIH BANYAK
Hal-hal yang Kami Cintai - Volume 1
Bepergian Lebih Cerdas:Ransel yang Berfungsi Ganda sebagai Kantor Seluler
8 Staples Pantry Baru dari Seluruh AS