Anda pernah mendengar tentang Cinque Terre Italia. Tetapi untuk mengalami Riviera Italia sebagai sesuatu selain urusan turis (atau mahal), pergi saja ke utara ke Santa Margherita Ligure. Kontributor Fathom Nick Papa melampaui kota-kota yang penuh sesak untuk mengungkap yang santai, pesona lokal Liguria.
LIGURIA, Italia — Pada tahun 1907, kakek buyut saya Giuseppe DiMartini menukar rumahnya di perbukitan di atas Santa Margherita Ligure dengan jalan-jalan sibuk di New York, meninggalkan ketenangan pesisir Liguria di Italia utara. Pada tahun 1950-an, pesawat jet internasional menemukan wilayah tersebut, menggantikan perikanan dengan pariwisata sebagai andalan ekonomi lokal. Sampai hari ini, wisatawan terus mencari la dolce vita di sepanjang Riviera — paling sering di kota-kota wisata seperti Cinque Terre dan vila-vila luas tersebar di sepanjang pantai. Tapi seperti yang diungkapkan perjalanan terakhir saya, apa yang disebut kehidupan manis ditemukan dengan melakukan (dan menghabiskan) hampir tidak ada sama sekali.
Hari 1:Santa Margherita Ligure
Orang Italia memulai hari dengan espresso cepat. Di Santa Margherita Ligure, mereka berlama-lama menikmati kopi pagi mereka dengan sepotong focaccia Genovese, yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Roti paling segar berasal dari Panificio Fiordiponti, toko roti yang bangga dengan mengikuti resep kuno Liguria. Mereka mengklaim tidak ada rahasia yang dijaga ketat - hanya minyak zaitun dan garam yang dioleskan pada adonan sebelum ragi terakhir - tetapi untuk mencicipi focaccia ini adalah untuk mengetahui bahwa pasti ada sesuatu yang lebih.
Kehidupan di Liguria bergerak dengan santai. Santa Margherita Ligure tidak memiliki centro storico yang dikemas dengan landmark kuno atau kegiatan budaya untuk menandai daftar periksa. Pendakian singkat ke puncak Castello di Santa Margherita Ligure (Salita al Castello 1; +39-0185-293135) menawarkan pandangan sekilas ke kebun jeruk Villa Durazzo yang berusia berabad-abad, dibangun di bukit-bukit curam di atas kota. Lebih jauh di bawah, beberapa pantai dengan pemandian awal abad ke-20 terlihat seperti set film yang terinspirasi dari Wes Anderson.
Sangat mudah untuk menghabiskan sore hari berkeliaran di tepi laut. Perjalanan panjang menuju Portofino menawarkan tidak lebih dari udara asin, angin laut, dan matahari di langit — sampai sebuah tikungan di garis pantai yang bergerigi mengungkapkan Baia di Paraggi. Teluk yang indah menyimpan sepotong kecil pasir yang pernah dikunjungi oleh Maria Callas, Frank Sinatra, dan Rex Harrison. Di tepi barat pantai, Le Carillon, pemandian sekitar tahun 1930-an, adalah restoran di siang hari dan disko di malam hari.
Jarang mendengar orang Italia berkata buon pomeriggio (Selamat siang). Sekitar senja, salam melompat dari buongiorno ke buona sera . Teorinya mengatakan sore itu berlalu tanpa berpikir berkat harian minuman beralkohol , sebuah tradisi yang dimulai di Italia utara. Zaitun dan keripik kentang adalah standar dengan minuman selama happy hour Italia di mana saja di negara ini, tapi di La Vineria Macchiavello, buka sejak 1910, papan charcuterie, keju, dan roti dengan pesto datang gratis dengan segelas anggur €5.
Makanan laut adalah makanan khas lokal di Liguria, jadi makanan lebih ringan dan lebih segar daripada di dalam, mengatakan, Ibukota makanan Italia yang sering diproklamirkan, Bologna, terkenal dengan saus Bolognesenya yang senama. Di Trattoria dei Pescatori (Via Tommaso Bottaro 43; +39-0185-286747), penjual ikan lokal telah memasok hasil tangkapan hari ini selama lebih dari satu abad. Sangat mudah untuk mencoba semuanya dengan memulai dengan fritto misto - sepiring sarden goreng, udang, kerang laut, dan cumi disajikan dengan irisan lemon dan saus tartar.
Hari 2:Portofino
Portofino yang terkenal dikenal dengan butik-butik mewah dan restoran-restorannya yang trendi, tapi ada lebih banyak hal di kota ini daripada chichi tanpa henti. Bahkan Hotel Splendido yang sangat mewah memiliki latar belakang. Sebelum itu membual daftar tamu bertabur bintang (termasuk Duke of Windsor, Humphrey Bogart, dan Elizabeth Taylor) itu adalah sebuah biara — digeledah oleh bajak laut dan ditinggalkan selama ratusan tahun sampai diubah menjadi hotel pada tahun 1902. Bendera mewah Belmond sekarang mengelola properti bersejarah, menjadikannya tempat yang mahal untuk tidur, tapi bersantap al fresco di restoran La Terrazza adalah pengalaman kuliner yang tak bisa diulang dengan pemandangan yang tak tertandingi.
Piazza Martiri dell'Olivetta, alun-alun utama kota, meluncur turun ke perairan Marina di Portofino yang bersejarah. Saat para nelayan berangkat, kapal komuter mengangkut penduduk lokal dan pengunjung dari Santa Margherita Ligure. Penjajaran tradisi lama dan baru ini paling baik diamati dengan espresso atau gelato di meja di luar banyak bar dan kafe di piazza.
Dari Piazza Martiri dell'Olivetta, 20 menit berjalan kaki di bawah pohon pinus Mediterania yang menutupi semenanjung berbatu adalah perjalanan kembali ke masa lalu. Dari marina, tangga kuno mengarah ke Chiesa di San Giorgio, sebuah gereja bergaya Barok yang dikatakan sebagai tempat peristirahatan terakhir Saint George, dibawa ke Portofino oleh para pelaut yang kembali dari Perang Salib. Jalan terus ke Castello Brown, benteng Abad Pertengahan yang melindungi Portofino hingga penyatuan Italia pada abad ke-19. Dan di ujung semenanjung, Faro di Portofino, mercusuar aktif, berdiri tegak di mana tebing jatuh ke Laut Liguria. Satu-satunya perubahan mercusuar dalam 100 tahun terakhir:Penambahan bar koktail yang menghadap ke laut.
Hari 3:San Fruttuoso
Tidak ada perjalanan ke Riviera Italia yang lengkap tanpa mengalami la dolce far niente, manisnya tidak melakukan apa-apa. Liguria melakukan yang terbaik di pantai. Terputus dari Santa Margherita dan Portofino dengan curam, bukit berhutan, terpencil San Fruttuoso adalah biara abad pertengahan dengan kecil, pantai berbatu. Sebuah feri adalah satu-satunya jalan masuk dan keluar, menjadikannya tempat yang ideal untuk melarikan diri dari keramaian dan menghabiskan hari di luar jaringan.
Tidak ada kota di luar biara, menyimpan beberapa restoran yang bertengger genting di tebing di atas pantai. Menu ikan sederhana, Semacam spageti, dan anggur tanpa embel-embel Ristorante Da Giorgio adalah barang impian, seperti halnya pesto, spesialisasi Liguria lain yang berasal dari Genoa terdekat dan digunakan di banyak hidangan di menu. Dan dengan pemandangan Laut Liguria, Da Giorgio adalah jenis tempat di mana, dengan gaya khas Italia, makan berlangsung berjam-jam. Seperti yang biasa dikatakan oleh putra kakek buyut Giuseppe, Joe, "Jangan terburu-buru, jangan khawatir." Itu la dolce vita.
Dimana untuk tinggal
Anda dapat menemukan seluruh rumah dan apartemen di Santa Margherita Ligure di Airbnb dengan harga di bawah $100 per malam. Selain menjadi pilihan yang paling terjangkau, hidup seperti penduduk lokal adalah cara terbaik untuk mengalami gaya hidup Liguria. Tetapi jika Anda ingin menginap di hotel, Lido Palace Hotel bintang empat, bertempat di sebuah bangunan Art Nouveau Italia bergaya Liberty khas wilayah tersebut, memiliki kamar mulai dari $105 per malam. Semuanya memiliki pemandangan laut dan hanya beberapa langkah dari pantai di pusat kota.
Terus Menjelajahi Italia
Hotel Paling Romantis di Dunia:Italia
Perjalanan Berbahan Bakar Seni dan Balsamik Melalui Modena, Parma, dan Mantova
Unduh Panduan Kami untuk 3 Hari Sempurna di Florence, Roma, Venesia, dan Pantai Amalfi
