Ketika datang ke kerajinan bir, Portland, Oregon adalah pembangkit tenaga listrik kota. Ada lebih dari 60 pabrik dan terus bertambah saat ini, dan jumlah brews pemenang penghargaan yang dapat ditemukan di dalam batas kota terus bertambah. Adegan hop di sini tidak diragukan lagi kuat, menjadikannya tujuan liburan yang ideal bagi pecinta semua hal bir.
BridgePort Brewing Co. – Didirikan pada tahun 1984, ini secara resmi adalah tempat pembuatan bir tertua di Portland. Faktanya, itu bahkan bertempat di dalam bangunan bata dan kayu berusia seabad di Pearl District. Menggunakan segar, bahan-bahan lokal dari Willamette Valley, mereka menghasilkan berbagai macam staples padat dan bir unik yang akan menyenangkan palet apa pun.
Temukan: 1313 NW Marshall St
Saudara Widmer – Sebagai tempat pembuatan bir tertua kedua di Portland, dan hanya beberapa bulan, ini adalah pendirian mencoba dan benar. Paling dikenal dengan Hefeweizen andalannya, bagian terbaik tentang berhenti di sini adalah mencoba sesuatu yang baru. Faktanya, lebih dari setengah dari 27 keran di pub mereka adalah brews batch kecil yang tidak tersedia di tempat lain.
Temukan: 929 N Russell St
Pabrik Bir Deschutes – Ini telah menjadi tujuan bir di pusat kota Portland sejak dibuka pada tahun 2008. Luas, memiliki makanan yang enak, dan menawarkan beragam pilihan favorit yang diketahui (seperti Mirror Pond Pale Ale, IPA Peras segar, atau Black Butte Porter) dan bir eksperimental yang diseduh dan dijual di tempat saja.
Temukan: 210 NW 11 th jalan
10 Barel Brewing Co. – Selain membuat bir musiman dan rilis terbatas yang lezat, 10 Klaim lain Barrel untuk ketenaran adalah dek atapnya yang didambakan lengkap dengan lampu berkelap-kelip yang meriah, pemandangan pusat kota yang spektakuler, dan semua getaran musim panas yang dingin yang diharapkan oleh seorang peminum bir.
Temukan: 1411 NW Flanders St
Rogue Eastside Pub &Pilot Brewery – Sementara kampung halamannya di Newport, Oregon, ada beberapa tempat di Portland Anda dapat menemukan pub Rogue (termasuk Pearl Public House dan Rogue Hall). Kami menyarankan untuk memeriksa Pub Eastside untuk 19 keran asli dan 36 bir rilis terbatas untuk pilihan terluas.
Temukan: 928 SE 9 th jalan
Pembuatan bir ekliptika – Dibuka oleh ikon pembuatan bir kerajinan Portland John Harris (yang merupakan otak di balik beberapa bir Deschutes dan Full Sail yang paling terkenal), tempat ini menggabungkan kecintaannya pada bir dan astronomi. Kutu buku luar angkasa bersukacita! Di Sini, menu bir musiman berputar setiap enam minggu sesuai dengan dunia lama, kalender berbasis bintang.
Temukan: 825 N Cook Street
Pembuatan bir kulminasi – Dimiliki dan didirikan oleh pasangan suami istri, apa yang membuat tempat ini permata adalah getaran bertetangga mereka. Mereka juga fokus pada kualitas dan keberlanjutan, artinya bir blueberry dibuat dengan asli, berry lokal.
Temukan: 2117 NE Oregon St
Pembuatan Bir Baerlic – Fakta menyenangkan:Baerlic (ya, itu diucapkan jilat beruang ) sebenarnya berarti "dari jelai" dalam bahasa Inggris Kuno. Jajaran bir mereka adalah perpaduan yang sehat dari standar tradisional dan ide-ide baru dengan 12 keran berputar, dan suasananya kecil dan mudah didekati.
Temukan: 2235 SE 11 th jalan
Pembuatan Bir Von Ebert – Dengan tujuan memproduksi lebih dari 100 jenis bir setahun, selalu ada sesuatu yang baru untuk dicoba di Von Ebert dengan daftar bir yang berubah setiap tiga hari. Taproom-nya luas dan terletak di jantung pusat kota dekat Powell's City of Books, menjadikannya tempat yang bagus untuk berhenti untuk minum bir cepat (atau dua) di sore hari.
Temukan: 131 BB 13 th jalan
Pembuatan Bir Pedal Belakang – Terletak di Pearl District (dan sering dibayangi oleh 10 Barrel), tempat pembuatan bir ini berfokus pada cerah, bir buah seperti Belgia, IPA, dan Saison. Mereka juga merupakan rumah dari perayapan pub bersepeda BrewCycle, yang hampir sama dengan Portland.
Temukan: 1425 NW Flanders St
Rambut dari Dog Brewing Co. – Untuk pecinta bir kerajinan keras, tempat pembuatan bir ini adalah tempat Anda akan menemukan bir yang benar-benar unik. Faktanya, masing-masing mendapatkan namanya sendiri seperti Fred, atau Adam, atau Lila karena mereka semua memiliki identitas unik mereka sendiri dan sempurna untuk membuat semua teman bir Anda yang lain cemburu.
Temukan: 61 SE Yamhill St
Pembuatan bir Barat – Tersembunyi di sisi utara Portland, tempat pembuatan bir mikro ini sangat sederhana dan berspesialisasi dalam segala hal yang berbau Jerman. Ada salah satu Pilsner terbaik di kota, jadi jika Anda mencari sesuatu yang ringan dan menyegarkan, tidak terlihat lagi.
Temukan: 6635 N Baltimore Ave
Cascade Brewing Barrel House – Tempat ini membuat semua jenis bir tetapi terkenal dengan program asam berumur tongnya. Setidaknya ada 18 asam berbeda yang tersedia setiap saat, dan banyak yang berbahan dasar buah dan cukup mengenyangkan. Jika rasa asam adalah selai Anda, ini adalah tempat untuk menjadi.
Temukan: 939 SE Belmont St
Pembuatan Bir Kota Tua – Lebih sedikit hal yang berpasangan lebih baik daripada bir kerajinan dan pizza, dan itulah yang dimaksud dengan Kota Tua. Mereka memiliki berbagai bir dan bir yang mengesankan, dan bagi siapa saja yang menyukai cerita hantu yang bagus, mereka memiliki sedikit masa lalu yang angker, juga.
Temukan: 5201 NE Martin Luther King Jr Blvd
Pembuatan Bir Tegak – Dengan jam taproom yang terbatas, tempat ini dapat dengan mudah dilewatkan (hanya buka Kamis-Minggu malam), tetapi juga sangat berharga meluangkan waktu untuk berkunjung. Mereka berspesialisasi dalam bir yang terinspirasi dari rumah pertanian, bir putih liar, dan biasanya memiliki sesuatu yang dapat dinikmati semua orang.
Temukan: 240 N Broadway
Portland adalah negara yang dinyatakan sebagai ibu kota hipster, ” dan untuk alasan yang bagus:ada banyak pilihan kopi dan bir kerajinan, daya tarik luar ruangan, adegan pecinta kuliner, dan kreativitas secara keseluruhan tidak ada bandingannya. Kemasi tas Anda dan bersiaplah untuk menjelajahi salah satu kota paling unik di Amerika! Tempat Menginap di Portland Bagi Anda yang mencari tempat menginap sentral dengan akses mudah ke pusat kota dan dekat dengan tempat wisata outdoor, sepe
Pembuatan bir kerajinan bukan hanya bagian besar dari sejarah New York, tetapi juga bagian penting dari masa kininya. Pembuat bir semakin memanfaatkan bahan-bahan, dari hop hingga buah musiman, yang menampilkan cita rasa dan kreativitas New York. Bahkan lebih baik, hampir setiap tempat di daftar ini menyajikan makanan lokal yang cocok dengan bir untuk dipasangkan dengan segelas bir. Baca terus untuk 11 pengalaman pembuatan bir terbaik di seluruh negara bagian, dan ingatlah untuk tetap se-lokal m
Untuk menghormati Hari Rosé Nasional, kami mengetuk Kristin Tice Studeman – pendiri Proyek Rosé, sebuah mawar -serial makan malam pop-up yang berfokus di New York City – untuk daftar restoran favoritnya, bar, dan toko anggur untuk menikmati segelas warna merah muda yang sempurna. Toko Anggur Verve 24 Hubert St.; +1-212-810-2899 Salah satu toko anggur favorit saya untuk mengambil mawar besar dari seluruh dunia. Jika Anda mencari mawar unik yang cocok dengan makanan (seperti daging
