'Ini musim untuk membuat diri Anda konyol - tetapi mengapa tetap berpegang pada tradisi dalam hal rasa? Temukan rasa yang berapi-api di Asia Tenggara, santapan lezat di Basque Country, koktail klasik di Kuba dan – oh, lanjutkan – pilihan suguhan Christmassy di Inggris.
Manjakan diri Anda dengan sesuatu yang sedikit berbeda di bulan Desember ini dengan pilihan destinasi ramah rakus kami yang menggoda.
Tergantung bagaimana Anda melihatnya, Ibukota Kuba adalah grande dame, ketampanan kebanggaannya memudar, atau pemuda callow yang bergegas menuju abad ke-21. Sebenarnya, itu keduanya. Mengelilingi reruntuhan, mahakarya kolonial berwarna pastel dan permata pergantian abad ke-20 Habana Vieja (Havana Lama) atau Malecón tepi laut, dan Anda akan mencium bau kejayaan masa lalu, mungkin disuarakan oleh putra penuh perasaan yang melayang dari jendela berbalkon. Namun setelah setengah abad terisolasi secara internasional, jumlah wisatawan dan perkembangan yang booming sejak entente dengan AS. Desember yang sejuk adalah waktu yang tepat untuk berkeliaran di jalanan, mencicipi koktail rum, mojitos dan Kuba gratis di bar-bar kuno (Hemingway menyukai La Floridita dan La Bodeguita del Medio), dan menyerap anak, trova puitis atau suara halus di Havana International Jazz Festival (pertengahan Desember).
Masakan daerah Spanyol sangat beragam:paella Valencia, ham halus di Andalusia, gurita di Galicia, kentang keriput di Tenerife… Banyak, meskipun, akan mengatakan yang terbaik ditemukan di Basque Country, dengan itu pintxos (tapas), ikan dan saus pedas. San Sebastian, pusat kuliner Spanyol utara, memiliki sejumlah besar restoran berbintang Michelin, terima kasih kepada koki seperti Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana, Martín Berasategui dan keluarga Arzak. Tetapi apakah anggaran Anda adalah bintang lima atau lima euro, ada banyak kesempatan untuk menikmati makanan lezat di bulan Desember yang sejuk, ketika jumlah wisatawan rendah berarti akomodasi bernilai tinggi, dan mendapatkan reservasi di restoran top lebih mudah daripada di musim panas yang tinggi (meskipun beberapa tutup untuk musim dingin). Tingkatkan selera makan Anda dengan berjalan-jalan di sepanjang Playa de la Concha atau di Monte Igueldo (Anda dapat menipu dengan kereta gantung) untuk melihat pemandangan kota yang indah di teluk ini.
Dengan arsitektur Georgia berwarna madu yang megah dan pasar Natal yang terkenal, kota Bath yang sopan adalah pilihan utama untuk liburan yang meriah. Aroma anggur dan sosis mendesis tercium di antara puluhan kios yang bermunculan di sekitar biara dan pemandian Romawi, menjajakan keju dan coklat artisan, kerajinan tangan dan hooch kelas atas bagi penduduk lokal dan pengunjung. Daya tarik tidak berakhir dengan belanja, meskipun. Kota ini penuh dengan museum dan galeri, ditambah mata air panas yang mengepul di Thermae Bath Spa – berendam di kolam renang di puncak gedung sambil memandangi lampu-lampu pasar di bawah, makan makanan gastro dan tidur di butik B&B atau salah satu hotel kelas atas, seperti Bulan Sabit Kerajaan.
Semenanjung Malaysia adalah melange Melayu, Pengaruh budaya dan kuliner India Cina dan Tamil. Hasil? Perpaduan pedas candi dan perkebunan teh, rumah pedagang dan warung jajanan, ditaburkan di atas jari tanah yang dilapisi hutan hujan zamrud dan dihiasi dengan pantai yang mewah. Di bulan Desember, pantai barat laut dalam kondisi puncak, hangat dan kering. Kepulauan Langkawi terdiri dari bongkahan gunung berhutan dan pantai sampul brosur; bahkan yang terbesar Pulau Langkawi, sebagian besar masih tradisional, daya tarik rendah. Penang, Sementara itu, adalah pusat budaya dan kuliner semenanjung; di George Town, kunjungi rumah-rumah mewah abad ke-19 yang telah dipugar, ruko dan kuil Cina, dan telusuri restoran dan kedai makanan yang tak terhitung jumlahnya untuk menemukan yang terbaik dari lima masakan yang diwakili – pilihan kami adalah Nonya (Peranan), ditandai dengan pedas laksa (sup mie). Desember juga melihat jalanan ramai dengan parade, lomba perahu naga dan musik selama festival Pesta Pulau Pinang.
Mencari lebih banyak inspirasi? Lihat buku kami Kemana Harus Pergi Kapan? untuk 360 pelarian pamungkas dari petualangan ramah keluarga hingga pertemuan hewan dan retret santai.
Di antara anggur berkualitas dan hidangan lezat, Petualangan pecinta kuliner bulan September akan membuat tangan Anda bergerak cepat di antara peralatan makan dan gelas Anda dalam upaya untuk menikmati semua rasa. Setelah Anda mencicipi cita rasa ibu kota gastronomi Peru dan menyantap makanan laut yang mewah di Swedia, bersihkan langit-langit mulut dengan a vin dari pedesaan Provence yang berliku-liku atau bersulang di Jerman dan bersulang untuk pesta berlimpah yang dibawakan bulan September
Jika diet Tahun Baru Anda meninggalkan celah, kami punya sesuatu untuk Anda dengan petualangan pecinta kuliner kami. Iklim prima berarti bahwa anggur adalah bintang pertunjukan sepanjang tahun ini bersama Selandia Baru, Australia dan Argentina memberi isyarat dengan banyak makanan lezat, tapi kami akan lalai untuk tidak menyebutkan Singapura yang nyaman dan restoran-restoran berbintang Michelin yang sedang berkembang. Tidak pernah ada waktu yang lebih baik untuk melonggarkan ikat pinggang dan
Dari keajaiban perayaan klasik seperti pasar berbahan bakar anggur dan Hogmanay Skotlandia hingga tradisi Natal Karibia yang unik, Kalender budaya bulan Desember penuh sesak seperti kaus kaki anak-anak yang beruntung. Kita semua tidak dapat mengelilingi dunia dalam waktu kurang dari 24 jam (kapan Santa akan mengungkapkan rahasianya?), jadi berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda memilih perjalanan Desember yang ideal. Manjakan fantasi Natal abad pertengahan Anda di Tallinn, Esto