Mm. Bayangkan menyatukan hasrat Anda untuk bepergian dengan kecintaan Anda pada cokelat; kami lakukan menjelang Hari Cokelat Sedunia tahun ini, yang jatuh pada tanggal 7 Juli, dan menemukan tujuh cara nikmat untuk menikmati makanan manis sambil menjelajahi dunia.
Apakah Anda ingin melihat bagaimana kakao ditanam, dipanen dan diproses, untuk mempelajari tentang kualitas penyembuhannya yang mengejutkan atau sekadar ingin menikmati cokelat batangan terbaik yang dapat dibeli dengan uang, ini adalah tempat untuk pergi.
Mampirlah ke toko sudut atau agen koran mana pun di Inggris dan Anda akan dapat membeli sebatang Susu Susu. Tapi di pabrik Cadbury di pinggiran Birmingham, Anda akan mendapatkan lebih dari sekadar gula untuk uang Anda. Bagian dari desa model Bournville, dibuat oleh Cadbury's pada akhir abad ke-19 untuk menyediakan perumahan dan pendidikan berkualitas tinggi bagi para pekerjanya, pabrik itu sendiri menawarkan kesempatan untuk melihat hal-hal manis yang dibuat dari dekat. Lihat juga kampanye iklan perusahaan yang terkenal di dunia dan, Ya, kesempatan untuk membeli cokelat batangan dan suguhan lain yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Setelah Anda selesai melahap diri sendiri, pastikan untuk menjelajahi jalan belakang dan taman Bournville, jika hanya untuk menghilangkan semua kalori itu.
Memuaskan selera makan di festival makanan memang menyenangkan. Tetapi di Perugia mereka tahu bahwa yang benar-benar ingin Anda lakukan adalah melewatkan hidangan utama dan langsung menuju hidangan penutup. Kini di tahun ke-23, acara tahunan Eurochocolate kota (14-23 Oktober) menarik 900, 000 orang, masing-masing dari mereka terobsesi dengan semua hal yang berbahan dasar kakao. Ada rasa, kelas memasak cokelat dan bahkan patung yang bisa dimakan juga dipamerkan. Telusuri kios-kios untuk membeli bar dan minuman keras dari pembuat cokelat terbaik Eropa, lalu hilangkan keramaian di lorong-lorong berbatu yang spektakuler dan piazza yang indah di kota ini. Jika Anda membutuhkan lebih dari beberapa menit dari kesenangan berbasis cokelat, maka suasana tenang Basilica di San Petro di pinggir kota adalah tempat persembunyian yang ideal.
Ada cokelat panas berbusa dengan krim dan marshmallow. Dan kemudian ada yang tebal, gelap, cokelat minum yang serius akan Anda temukan di kafe pinggir jalan Málaga di Costa Del Sol Spanyol. Tarik bangku di Casa Aranda di pusat kota dan dengan cerdas ternyata para pelayan akan muncul dengan membawa panci berisi cokelat leleh panas dan piring-piring churros yang lezat. Setelah dituang, biarkan cokelat mendingin sebelum menyesapnya atau cukup celupkan camilan seperti donat ke dalamnya untuk mendapatkan sentuhan manis yang serius. Aranda menarik perpaduan yang menyenangkan antara penduduk setempat dan penggemar cokelat, jadi pastikan Anda menyesuaikan diri dengan berlama-lama menikmati minuman Anda dan memanjakan diri di tempat orang-orang menonton.
Kekaguman Brussel terhadap cokelat berarti bahwa tidak ada toko suvenir di sini yang sebanding dengan karamel asin yang tidak menjual cokelat. Dan sementara Anda akan menemukan nama besar seperti Godiva di mana-mana, jika Anda menginginkan sesuatu yang istimewa, ibukota Belgia diberkati dengan beberapa toko cokelat terbaik di dunia. Ratu di antara mereka adalah Mary di Rue Royale yang mewah. Dikelola oleh keluarga, itu tetap dengan resep yang sama untuk cokelat hitamnya yang halus sejak dibuka pada tahun 1919. Truffette sederhana, mousse cokelat yang ditaburi bubuk kakao, adalah favorit kami dari pilihan yang memukau. La Belgique Gourmande memiliki tujuh lokasi di seluruh kota di mana Anda dapat membangun kotak Anda sendiri untuk dibawa pulang atau diejek di Metro. Toko cokelat kelas atas milik Pierre Marcolini menyajikan kreasinya sendiri, terbuat dari kacang yang ia sumber sendiri.
Dimiliki oleh pembuat cokelat mewah Hotel Chocolat, Boucan adalah hotel butik di St Lucia yang berputar di sekitar kakao. Dan sementara tur yang menjelaskan proses pertumbuhan dan kelas pembuatan cokelat sudah cukup untuk membuat Anda mengeluarkan air liur, apa yang benar-benar membedakan restoran bintang lima ini adalah perawatan spa berbasis kakaonya. biji kakao, dari mana cokelat dibuat, terkenal dengan sifat peremajaannya, dengan antioksidan yang berlimpah. Pesan diri Anda perawatan wajah atau pijat dan Anda akan terkelupas dengan biji kakao dan diolesi dengan pasta kakao dan pisang, sebelum kekusutan Anda diatasi dengan minyak kakao yang dibuat khusus. Lepas sepenuhnya, Anda dapat menikmati cokelat di tepi kolam renang atau naik bus antar-jemput gratis ke Sugar Beach.
Suasana Karibia yang dingin di pos terdepan utara Panama ini siap untuk bersantai dan tidak melakukan lebih dari menyeruput rum di pantai. Namun jauh di dalam hutan hijau di sudut Amerika Tengah ini, Anda akan menemukan beberapa perkebunan kakao terbaik di dunia. Tur mudah didapat dan menawarkan wawasan menarik tentang kerajinan yang berusia berabad-abad. Wisata Cokelat Oreba (oreba.bocasdeltoro.org) dijalankan oleh petani dari suku asli Ngabe, siapa yang akan membawamu berkeliaran di antara pepohonan, menjelaskan bagaimana kakao mentah diubah menjadi kakao dan kemudian cokelat lezat. Anda bahkan akan mendapatkan kesempatan untuk makan makanan lokal dengan pemandu Anda setelahnya dan, tentu saja, membeli beberapa cokelat kelas satu mereka untuk boot.
Cokelat lezat Divine telah memenangkan pujian selama bertahun-tahun, dan bukan hanya untuk rasa. Perusahaan Fairtrade yang berbasis di Inggris 44% dimiliki oleh Kuapa Kokoo, koperasi petani kakao di Ghana, artinya para petani berbagi keuntungan yang mereka bantu ciptakan sekaligus mendapatkan pengaruh yang meningkat di industri kakao. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang kisah unik Divine dan mencoba cokelat di bengkelnya, dijalankan oleh pembuat cokelat Erik Houlihan-Jong dan Gloria Lilley. Acara berlangsung di festival makanan, Acara Fairtrade dan secara pribadi di seluruh Inggris (divinechocolate.com), dengan pencicipan dan kelas tentang cara membuat segala sesuatu mulai dari truffle hingga permen cokelat.
Apakah cuaca musim dingin membuat Anda sedih? Mengapa tidak menghangatkan diri dengan secangkir cokelat panas? Syukurlah Salem, Massachusetts adalah rumah bagi banyak restoran dan toko yang menyajikan varietas tradisional dan unik dari suguhan manis namun menenangkan ini. Cokelat Panas Klasik Jika Anda hanya ingin menghangatkan diri dengan cokelat di hari musim dingin, dan Anda tidak peduli dengan topping atau rasa tambahan apa pun, ada banyak restoran di sekitar Salem yang menyajikan cok
Adalah satu hal bagi pecinta manis untuk makan cokelat yang sangat lezat. Lain hal baginya untuk mengunjungi pabrik cokelat tempat cokelat itu dibuat. Editor Fathom Berit Baugher mendapat tampilan langka di balik layar di Jacques Torres Chocolate di Brooklyn. BROOKLYN – Minggu ini, Saya pergi ke Terminal Tentara Brooklyn untuk mengunjungi pabrik cokelat Jacques Torres, Pembuat cokelat favorit Kota New York. Saya diundang oleh International Culinary Center, di mana Torres adalah Dekan Seni Kue
Dia membawa Anda pada penerbangan pertama Anda. Membuat Anda keluar dari kemacetan di Amerika Selatan. Membantu Anda memasukkan sepuluh sepatu ke dalam satu tas jinjing dan kemudian mengantar Anda ke bandara. Mungkin dia menghabiskan penerbangan menenangkan bayi Anda yang jet-lag. Atau hanya menerima panggilan internasional Anda (kumpulkan, tentu saja). Apa pun ceritanya — dan selalu ada satu — ini adalah waktu dalam setahun di mana kita memikirkan dan berterima kasih kepada ayah dalam hidup kit
