Kegembiraan Yunani di Tesalonika

Thessaloniki adalah ibu kota kuliner Yunani dan basis yang sempurna untuk eksplorasi, menemukan Neil McQuillianSeperti yang mungkin Anda harapkan dari sebuah kota dengan 2, 322 tahun, Thessaloniki berputar dengan sejarah. Romawi, Bizantium, Ottoman:mereka semua memiliki pendapat mereka di sini, tetapi jangan coba-coba melakukan penjelajahan Anda secara kronologis – Anda hanya akan pusing. Untuk lapisan Thessaloniki melipat dan menggulung diri seperti filo di bougatsa, kue lokal yang harus dicoba. Nikmati Rotunda Romawi yang mengesankan, kaya dengan mosaik, yang kemudian berfungsi sebagai gereja St. George dan kemudian lagi sebagai masjid (masih memiliki menara dan sekarang menjadi tempat kebaktian Kristen Ortodoks lagi pada beberapa hari Minggu). Gereja Hagia Sofia abad ketujuh, sementara itu, menempati situs nymphaeum Romawi (mata air suci tempat nimfa dikatakan tinggal). Carilah gereja-gereja Bizantium Thessaloniki – diubah menjadi masjid di bawah kekuasaan Turki – dan Anda akan menemukan mosaik dan lukisan dinding Kristen asli mereka secara bertahap dipugar. Dari museum terbuka hingga museum yang lebih tradisional, 35 museum Thessaloniki melakukan pekerjaan yang baik untuk menangkap warisan budaya kaleidoskopik kota, dengan semua pangkalan tertutup, dari arkeologi dan Bizantium hingga seni kontemporer, fotografi dan musik. Ada museum anak-anak, juga, serta museum yang didedikasikan untuk bioskop. Jangankan tentara, Thessaloniki telah memberi makan kerajaan, dan kota ini dianggap sebagai ibu kota gastronomi Yunani. Untuk penambah gula, mampir ke zacharoplasteio (patisserie) apa saja untuk puding susu kazan dibi, milik warisan Ottoman kota, atau trigona panoramatos segitiga, mengalir dengan puding. Bougatsa, sementara itu, bisa manis, dengan krim, kayu manis dan gula, atau gurih dan diisi dengan keju. Cuci dengan secangkir salepi rasa anggrek dari pedagang kaki lima. Datanglah saat makan malam, ikuti hidung Anda di sekitar jalan berbatu, tepi pelabuhan distrik Ladadika, di mana bar kecil dan tavernas berdesak-desakan untuk ruang dan kebiasaan, atau coba ouzeria siku-ke-siku di distrik Athonos Square untuk ouzo dan mezzedes (meze). Dengan universitas besar di dekatnya, penduduk muda kota ini berarti tarian post-prandial mudah didapat. Dari sapuan tepi laut Thessaloniki - tempat penduduk setempat mengambil volta (jalan-jalan) malam mereka melewati Menara Putih - Anda bisa melihat Gunung Olympus merenung di Teluk Thermaic. Rumah legendaris para dewa Yunani Kuno tidak hanya ada untuk dipuja-Anda bisa memanjatnya, rakit, sepeda gunung atau paralayang turun dari ketinggian. Di kaki Olympus terbentang garis pantai sepanjang 43 mil yang dipenuhi dengan pantai berpasir yang cukup cantik untuk menggoda dewa dari eyrie-nya, sementara desa tepi laut seperti Makrygialos mengundang Anda untuk bersantai dan menikmati hidangan laut yang lezat. Dengan institusi budaya dan restorannya yang menghangatkan hati, Thessaloniki juga merupakan tempat yang brilian untuk dikunjungi di musim dingin. Kombinasikan kunjungan Anda dengan olahraga salju di Seli, pusat ski pertama di negara ini, didirikan pada tahun 1934 di sisi barat daya Gunung Vermio. Atau pergilah dua jam berkendara ke timur laut dari Thessaliniki ke Lailias. Mungkin ada lebih sedikit dewa yang tinggal di pegunungan ini, tapi ski itu ilahi. Di Yunani utara, semua jalan menuju anggur. Thessaloniki (di mana Anda mungkin telah mencicipi barang-barang lokal) menjadi basis yang baik untuk wisata anggur regional, dengan jaringan kebun anggur yang mapan untuk menemani Anda. Saat Anda berada di area tersebut, mengunjungi Danau Kerkini sepanjang sepuluh mil. Lahan basah berpohon willow dan bunga bakung yang penting ini menampilkan kerbau dan burung, dari pelikan terancam dan burung kormoran kerdil hingga berbagai burung pemangsa. Restoran lokal menyajikan belut bawah laut terbaik dari Kerkini, kecoak dan ikan mas di menu. Saya senang Anda menikmati Museum Arkeolog Thessaloniki, perjalanan lain yang harus dilakukan dari kota adalah ke situs arkeologi Aigai 9dekat tempat yang sekarang dikenal sebagai Vergina). Ada keindahan yang tak terhitung jumlahnya di sini, tetapi sorotan utama adalah makam ayah Alexander Agung, Filipus II dari Makedonia. Kekayaan yang dipamerkan-baik dalam hal emas dan keahlian-sangat menakjubkan, dan simbol kuat kekayaan Makedonia tengah. British Airways terbang ke Tesalonika dari London Garwick. Waktu penerbangan:tiga jam, 15 menit.artikel oleh Highlife, British Airways