Lihat koki Orlando mana yang dinominasikan untuk James Beard Awards pada 2016.
Empat koki Orlando termasuk di antara daftar semifinalis untuk James Beard Foundation Restaurant and Chef Awards 2016, menunjukkan bahwa bersantap di Orlando terus menjadi pesaing kuliner. Bersaing untuk penghargaan bergengsi ini adalah koki, Scott Hunnel dari Victoria &Albert di Walt Disney World® Resort, James dan Julie Petrakis dari Babi Ravenous di Taman Musim Dingin, dan Kathleen Blake dari The Rusty Spoon di pusat kota Orlando.
Dalam beberapa tahun terakhir, Yayasan James Beard telah mengakui segelintir bakat koki top di Orlando. Program penghargaan tahunan adalah pengakuan tertinggi bagi para profesional kuliner di semifinalis AS Orlando dipilih dari daftar lebih dari 20, 000 entri online yang mewakili 21 kategori kuliner di 10 wilayah berbeda di seluruh negeri.
Victoria &Albert di Disney's Grand Floridian Resort &Spa dan kokinya, Scott Hunnel, telah lama identik dengan santapan di Walt Disney World Resort. Selama 16 tahun terakhir, restoran telah menjadi penerima AAA Five Diamond Award, di antara banyak penghargaan lainnya. Restoran ini menawarkan enam hidangan, prixe-fixe makanan masakan Amerika Modern menggunakan bahan-bahan yang bersumber dari produk di seluruh dunia, dengan fokus pada pasar lokal dan pelabuhan di Florida.
Lulusan Institut Kuliner Amerika, Julie dan James Petrakis membuka gastropub Amerika mereka, Babi Ravenous, pada tahun 2007 dan telah menerima penghargaan sejak itu. Pasangan ini membuka restoran saudara di Winter Park pada tahun 2012.
Kathleen Blake mulai memasak di dapur neneknya yang tumbuh di Iowa. Dia menghadiri Program Magang Community College of San Francisco, yang membawanya ke Square One Restaurant. Penghargaan Beasiswa Chef &Pemilik Restoran Wanita membawanya ke Washington, DC, sebagai chef de cuisine di Restaurant Nora yang digembar-gemborkan. Dia pindah ke Orlando untuk menjadi chef de cuisine di Primo di JW Marriott Orlando, Danau Grande. Di 2011, dia membuka Sendok Rusty, sebuah gastropub di pusat kota Orlando. (Catatan editor:Sendok Rusty ditutup pada 2019.)
Gambar sampul:James Petrakis dari The Ravenous Pig
Tetap Terhubung ke Orlando!
Jangan pernah melewatkan sedetik pun dari apa yang terjadi di Orlando! Ikuti kami di Facebook , Indonesia , Instagram , Pinterest dan Youtube untuk penawaran terbaru, kiat eksklusif dan umpan langsung dari atraksi terbaru dan acara menyenangkan kami, dan berlangganan eNewsletter kami untuk informasi lebih lanjut dari Orlando:Ibukota Taman Hiburan Dunia.
Untuk semua petualang di luar sana, melompat dari satu tempat ke tempat lain, mencatat perjalanan Anda dan menjelajahi area baru secara virtual – melalui media sosial atau blog perjalanan, dll. – bisa menjadi obsesi. Inilah mengapa kami jadi bersemangat untuk menemukan aplikasi perjalanan baru ShutterBee, yang telah menciptakan suasana yang sempurna untuk merencanakan, peta, dan bagikan perjalanan Anda dengan teman dan sesama pelancong di seluruh dunia! Forum Obrolan Forum obrolan u
Akhir pekan romantis yang melamun di Santa Barbara tidak harus mewah. Terjangkau, mudah diingat, ide kencan petualang lebih dari mungkin ketika Anda berguling seperti lokal. CALIFORNIA – Mereka menyebut Santa Barbara Americas French Riviera. Tapi itu glamor alami. Pegunungan berkabut bertengger di atas pantai asin, dan lautan menciptakan kegembiraan di udara — ini adalah harta karun bagi penggemar alam luar. Seperti Riviera, daerah itu penuh dengan selebriti (Katy Perry, Oprah), tetapi orang
Rachel Maria Taylor dan Jody Daunton melakukan perjalanan ke Norwegia untuk edisi terbaru majalah gaya hidup luar ruang mereka Pelarian Lain . fjord yang dalam, pegunungan tinggi, dan hutan lebat hanyalah awal dari apa yang mereka temukan — orang Norwegia memiliki hubungan yang erat dengan lingkungan alam mereka (konsep ini dikenal sebagai friluftsliv ), sungguh-sungguh merangkul alam dan menikmati alam bebas sebagai cara hidup. Anda dapat melihat hasil dari petualangan di sini, bersama de
