Ada lebih banyak hal di Bali daripada pantai, seperti yang dipelajari Maria Russo dari The Culture-ist (salah satu dari 24 Blog dan Situs Web Perjalanan Terbaik Fathom) dalam perjalanan melalui pedesaan yang bahagia.
Jadi, apa yang membawamu ke Bali? Mengunjungi Bali telah menjadi fantasi saya selama bertahun-tahun. Saya membayangkan tinggal di antara riak sawah yang menghijau, menyaksikan para petani merawat ladang mereka, dan mendengarkan kicauan burung perkutut bergema dari pohon kamboja yang bergoyang di atas kepala. Dan itulah yang saya lakukan.
Apakah itu pertama kalinya Anda? Ya, dan itu sangat bagus sehingga klimaksnya membuatku terdiam.
Apa tip terbaik yang Anda dapatkan sebelum Anda pergi? Kami menerima banyak tip bagus dari teman-teman:Jauhi Kuta; berjalan atau bersepeda di antara sawah dan merasakan masakan organik Ubud; mengunjungi Museum Padi Subak di Tabanan. Tapi tidak ada yang seindah saran yang dibuat oleh sesama pelancong untuk menginap di Alila Villas Uluwatu dan Alila Villas Soori. Properti ini terletak di daerah terpencil di Bali dalam pengaturan yang paling menakjubkan, dan kami menginap di hotel Alila kemanapun kami pergi. Pada siang hari, kami menjelajahi desa-desa setempat, pantai sepi, dan sawah terasering yang tak berujung. Di malam hari, kami makan dan tidur di pangkuan mewah.
Sebuah cabana di Alila Villas Uluwatu.
Kolam renang di Alila Villas Uluwatu.
Bagaimana Anda sampai di sana? Dari JFK, kami terbang ke London dan kemudian ke Singapura di mana kami bermalam. Malam berikutnya, kami mengambil penerbangan tiga jam ke Denpasar, Bali. Hotel menyediakan transfer dari bandara ke Manggis.
Apa yang kamu lakukan? Kami mengunjungi lima wilayah berbeda di Bali. Perjalanan kami dimulai dari laut di Manggis , di sisi timur pulau, tempat kami menginap di Alila Manggis, properti cantik yang lebih merupakan tempat perlindungan daripada resor. Kami memilih untuk mengikuti salah satu perjalanan Alila yang dapat disesuaikan, yang membawa kami ke pasar lokal, kebun organik milik sendiri, dan kelas memasak di antara sawah, tempat kami berpesta dengan masakan tradisional yang telah kami siapkan.
Lanjut, kami menuju utara ke Lembah Sidemen untuk intim, menginap satu malam di Villa Idanna Pucci di perbukitan berhutan lebat yang mengarah ke Gunung Agung. Area tersebut saat ini sedang dipertimbangkan untuk dimasukkan dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO. Ini adalah salah satu highlights dari perjalanan kami:Daerah ini hampir tak tersentuh, menjadikannya damai, tujuan yang benar-benar spektakuler.
Setelah mengucapkan au revoir kepada staf yang luar biasa dan ayam penduduk di vila, kami menuju barat daya menuju Ubud tempat kami bersantai dan berjemur di bawah sinar matahari di Alila Ubud. Daerah Bali ini sangat cocok untuk peremajaan. Makanan, pemandangan, dan orang-orang menciptakan energi positif yang hampir memaksa Anda untuk membersihkan pikiran dan tubuh Anda. Meskipun Ubud bisa menjadi sangat sibuk, begitu Anda mengunjungi salah satu kafenya yang apik, Anda akan melupakan kesibukan dan menikmati suasana santai. Perjalanan hutan dan bersepeda melalui sawah lokal juga harus dilakukan di sini.
Pemandangan di sekitar Ubud.
Melanjutkan ke selatan menuju Uluwatu , kita tidak akan pernah bisa mempersiapkan diri untuk kemewahan kelas dunia yang akan kita alami. Sesampainya di Alila Villas Uluwatu, Saya dikejutkan oleh hotel yang menakjubkan, desain minimalis, yang membangkitkan unsur alam seperti air, batu, dan bambu. Jembatan digantung di atas kolam pemantul, dibangun dan didekorasi menggunakan bahan dan sukulen lokal, menghubungkan setiap area properti. Resor ini dibangun dengan ide untuk menciptakan taman berpenghuni yang menyatu dengan lingkungan alam sekitarnya.
Kita Betulkah tidak ingin meninggalkan vila pribadi kami bahkan sedetik pun, tetapi kami berusaha keras untuk menjelajahi komunitas lokal dan melakukan pendakian yang penuh semangat menuruni tebing yang mengarah ke bermil-mil pantai yang tidak terganggu. Perjalanan yang berat itu sepadan dengan usaha setelah kami menetap di sebuah teluk kecil untuk menikmati makan siang nasi jinggo sambil melihat pemandangan laut dari ombak yang megah, tebing berbintik hijau, dan langit biru tak berujung.
Kami mengakhiri perjalanan kami di Tabanan di Alila Villas Soori. Resor ini terletak di pantai pasir hitam yang berkilauan di bawah sinar matahari. Anda tidak bisa berenang di laut karena arus rip yang kuat, tapi Anda bisa menunggang kuda saat matahari terbit dan terbenam di sepanjang ini sangat lokal, pantai yang sangat indah. Karena duduk diam adalah masalah kita, kami memilih pengalaman perjalanan lain yang membawa kami dalam tur (hanya kami dan pemandu lokal) di Museum Padi Subak. Ini adalah pandangan mendalam tentang sejarah beras, diikuti dengan berantakan, tapi sangat berharga, pengalaman menanam padi langsung di desa tetangga. Kami menyelesaikan tur dengan berjalan-jalan di kompleks keluarga tradisional Bali dan makan siang di kafe yang dikelola komunitas.
Menghadap laut di Alila Villas Uluwatu.
Ini sangat bagus: Melihat ke lautan sawah yang hijau, kebun rempah-rempah, dan pertanian dari kolam renang di Villa Idanna Pucci dan pemandangan laut yang menakjubkan dari vila sisi tebing kami di Uluwatu.
Tapi ini bukan: Menghabiskan begitu sedikit waktu di setiap daerah.
Mari kita bicara tentang hal-hal.
1. Senang Anda berkemas: Banyak pakaian olahraga untuk hiking dan trekking.
2. Berharap Anda akan mengemas: Gaun lengan panjang dan syal sutra. Di malam hari, cuaca menjadi sangat dingin, terutama di dataran tinggi. Bermalam-malam aku menggigil dengan gaun katun dan tunik lengan pendekku.
3. Tidak perlu: Pilihan teh organik khas saya dari rumah. Anda bisa mendapatkan teh daun utuh yang cukup fantastis di Bali.
4. Dibawa kembali: kopi Bali, sabun vulkanik buatan tangan, gulungan buatan tangan yang terukir dengan peta Bali yang indah, dan masker tanah liat air mawar dan scrub wajah.
Putaran kecepatan favorit:
1. Makanan: Hidangan miju-miju India di Kafe and Bali raja tataki (tuna bakar cayenne kakao, daikon, dan bit dalam saus manggis) di Clear Café di Ubud.
2. Desa untuk dijelajahi: Ini adalah dasi antara Sidemen, Tegallalang, Manggis, dan Tabanan.
Pemandangan dari Bali Pulina.
3. Hal yang Anda lakukan: Kami berjalan melalui hutan di pinggiran Ubud, kemudian mendaki bukit terjal menuju ke Bali Pulina , perkebunan rempah-rempah dan kopi yang menghadap ke hutan dan sawah di mana Anda dapat mencicipi secangkir kopi luwak, kopi yang dibuat dari biji yang dikeluarkan oleh musang Palm Asia.
4. Kafe/nongkrong santai: Kafe dan Tiga Monyet di Ubud.
Apa makanan khas daerah? Babi guling , atau babi menyusui, adalah salah satu masakan Bali yang paling terkenal. Babi diresapi dengan ramuan pedas kunyit, biji ketumbar, serai, lada hitam, dan bawang putih, dan dipanggang secara tradisional.
Apakah Anda ada di sana untuk waktu yang tepat? Perjalanan seperti ini membutuhkan tiga sampai empat minggu, jadi saya akan mengatakan kami meremas hal-hal yang agak terlalu ketat.
Satu tempat yang tidak bisa Anda kunjungi tetapi ingin: Terumbu karang dan hutan belantara Taman Nasional Bali Barat di wilayah utara pulau.
Apa top #1 yang akan kamu berikan kepada teman yang ingin pergi? Lihat sisi pedesaan Bali. Jauhi Seminyak dan kunjungi Sidemen. Lewati pantai yang terendam air dan jelajahi pantai-pantai yang masih alami di Uluwatu dan Kerambitan di wilayah Tabanan. Jangan takut untuk disingkirkan dari tempat-tempat populer. Perjalanan Anda akan jauh lebih bermanfaat jika Anda menjelajah ke tempat-tempat yang masih menyimpan esensi dari pulau ini sebelum masuknya pariwisata.
Ada kejutan? Sebelum perjalanan kami, Saya menganggap Bali lebih sebagai tujuan pantai daripada tujuan yang dapat dihabiskan untuk menjelajahi pedesaan pedesaan. Itu benar-benar kejutan yang menyenangkan.
Anda tidak bisa berhenti memikirkan: Gaya hidup sederhana di banyak desa, yang tampaknya telah binasa dari begitu banyak bagian dunia lainnya.
Apa momen favorit Anda? Duduk di samping nenek ompong yang menggemaskan saat dia menunjukkan kepada saya cara menenun sesajen dari pohon palem di kompleks keluarga yang kami kunjungi di Tabanan.
Apakah Anda akan kembali? Saya ingin mengambil dan kembali besok.
BACA LEBIH LANJUT DI FATHOM
Kuesioner Maria Russo Fathom
Kulit Kelapa di Laut Selatan
Panduan Tahiti Fathom
