Museum seni penuh dengan lukisan abstrak dan heapieces penduduk asli Amerika. Restoran santai yang menyajikan koktail eklektik dan musik jazz live. Denver lebih dari sekadar memenuhi mata. Pemain ski berpengalaman Jean Tang menunjukkan kepada kita apa yang terjadi ketika negeri ajaib musim dingin mencair untuk liburan musim panas.
DENVER – Selalu singgah ke kota ski, Saya diminta dalam perjalanan keluarga baru-baru ini untuk memeriksa Denver di musim panas. Kota ini cerah, muda, hiper-energi, dan super ekspansif.
Apa yang Anda perlukan:Sebuah mobil. Dan ingat bahwa itu benar-benar tingginya satu mil, jadi tetap terhidrasi dan cukup istirahat untuk menghindari efek ketinggian.
ADEGAN
Mendekati hanya satu juta penduduk, Denver adalah kota terbesar di Colorado — dan kota yang tidak melupakan akar koboi maupun warisan penduduk asli Amerikanya. Untuk tipe non-rodeo seperti saya, persembahan kota ini termasuk jazz kelas dunia, makanan yang luar biasa, dan museum seni yang menyegarkan.
Ambil tiram dan bir untuk pergi. Foto milik Cart-Driver.
APA YANG HARUS DILAKUKAN
Makanan ternak
Pengusaha makanan telah merebut kembali pengecoran batu bata abad ke-19 di lingkungan River North (RiNo) yang sedang berkembang dan sekarang menyebutnya Sumber . Berlabuh oleh dua restoran (Comida dan Acorn), konglomerasi toko lima belas-aneh juga termasuk toko roti Prancis, toko desain, tempat pembuatan bir mikro yang berfokus pada asam ala Belgia, bar koktail dan makanan ringan tanpa dinding, toko donat buatan sendiri, dan sesekali acara trunk show. Salam Uber dari pusat kota, lalu ambil Mobil 2 Pergi untuk perjalanan kembali — mobil pintar kecil tinggal di tempat yang berdekatan. Dan demi kebaikan, membawa nafsu makan Anda.
Meramaikan
Hari-hari ini, klub perjamuan sejati adalah hal yang langka. Jadi saya terkejut menemukan bahwa Denver memilikinya dan dilengkapi dengan dapur yang layak dan daftar anggur yang mengesankan. Yang berumur setahun Jazz Malam luar biasa. Bahkan jika Anda tidak di Denver, Saya akan merekomendasikan jalan memutar untuk memeriksanya. Saya berharap jazz itu bagus, dan mendapatkan keinginan saya dengan malam Charlie Parker oleh John Gunther Quartet. Tapi saya tidak berharap makanan itu membuat saya terpesona. Pemilik Scott dan Nicole Mattson telah mengumpulkan lebih dari dua puluh penghargaan lokal dan nasional dengan menggabungkan hidangan lokal yang luar biasa dengan bakat kuliner terbaik, ruang dan panggung yang intim, dan mondar-mandir dapur percaya diri.
Pancake untuk sarapan di Nikel. Foto oleh Jean Tang.
Berasal dr
Dua bangunan besar yang dihubungkan oleh jembatan langit membentuk Museum Seni Denver (DAM) . Dimungkinkan untuk menghabiskan berjam-jam memeriksa lantai demi lantai yang penuh dengan seni Asia, Karya impresionis, fotografi lanskap, patung, lukisan barat, instalasi video, dan pameran khusus. Tapi untuk ku, daya tarik sebenarnya adalah seni penduduk asli Amerika. Menara totem ukiran tangan di atas selimut dan manik-manik, dan tampilan khusus termasuk hiasan kepala landak, kostum berbingkai lonceng jingle, dan kerajinan menarik lainnya oleh orang Indian Dataran, suku Arktik, dan banyak lagi. Anak-anak dan pembelajar abadi akan senang terlibat dalam banyak studio interaktif — kegiatan berkisar dari menenun permadani hingga beadwork.
Menari di Klub Malam Alami
Dibentuk oleh alam dan dikapitalisasi oleh pemerintah daerah, NS Amfiteater Batu Merah adalah panggung terbuka yang terletak di struktur batu yang menakjubkan, tempat yang luar biasa untuk mengalami konser, film, bahkan yoga pagi. Batuan miring membentuk cekungan akustik membuat suara tetap renyah di dalam dan bergema di luar. Tempat itu berusia 75 tahun tahun ini dan merayakannya dengan mengadakan acara hampir setiap hari. Dapatkan tiket jauh-jauh hari (area penjualan kembali tiket yang ditentukan dan orang-orang yang putus asa di pinggir jalan berfungsi sebagai bukti acara terjual habis dengan cepat) dan kenakan sepatu hiking. Ini adalah perjalanan menanjak yang ringan dari area parkir, tapi yang menakjubkan dengan rak batu berwarna tembaga naik dan turun di luar pandangan.
DIMANA UNTUK TINGGAL
Terletak di lokasi bekas jalur trem Denver (yang dulunya hanya seharga satu nikel untuk dikendarai), Teater Hotel memiliki 110 kamar dan ruang belajar yang terbuat dari kulit (sesuai untuk membaca atau sarapan) hanya beberapa blok dari pusat konvensi dan seni pertunjukan di pusat kota. Saya menyukai kamar mandi kami yang luas dengan bak mandinya untuk dua orang. Nikel mengambil sumber lokal dan eksekusi ahli lebih serius daripada banyak restoran hotel. Saya merekomendasikan patty sosis sarapan segar, pancake blueberry seukuran piring, dan charcuterie setipis kertas, semua tersedia melalui layanan kamar. Mobil kesopanan hotel, diizinkan untuk radius dua mil, membuat segalanya nyaman saat Anda tidak memilikinya sendiri, atau ingin menikmati malam sepenuhnya.
Dengan kursi berumbai tinggi dan kolase cermin antik, getaran Alice in Wonderland meresapi hotel pusat kota (LoDo) yang lebih rendah NATIV . Kamar-kamarnya kompak tetapi dirancang dengan baik:Kaca pancuran dua sisi menatap langsung ke kamar tidur, memaksimalkan nuansa ruang yang lebih besar. Jika Anda berada di sini pada hari Jumat atau Sabtu malam, mintalah kamar di lantai tiga atau empat yang menghadap ke belakang. Pada malam-malam itu, sebuah klub malam berdenyut di lobi sampai jam 2 pagi.
Dapatkan kenyamanan di hotel NATIV. Foto oleh Jean Tang.
MAKAN DI MANA
Restauranteur Tommy Lee mendapatkan nama untuk Paman pan-Asia, tapi usaha terbarunya, ditelepon Lorong Lompat , adalah anggukan ke akar Cina-nya. Terletak di bekas pabrik kecap, restoran mengidentifikasi dan berinovasi pada lima belas hidangan otentik di seluruh provinsi Tiongkok, termasuk Kanton, Sichuan, dan Taiwan. Kami menyukai yang berair, irisan daging babi, ayam goreng Sichuan yang berapi-api (dan mati rasa), dan tahu dingin dengan saus wijen pedas dengan potongan mentimun yang besar. Saya mencuci milik saya dengan yang dibuat dengan baik, koktail markisa yang tidak terlalu manis yang dikemas dalam plastik dengan sedotan, seperti teh gelembung.
Pada Klub Jazz &Perjamuan Nocturne , Chef Dustin Beckner mendapatkan bahan-bahannya dari pertanian lokal dan membuat rotinya sendiri, keju, dan pasta. Menu mencicipi memunculkan lima kursus yang disusun dengan baik dengan harga $49 yang luar biasa. Elemen yang kami coba sangat membingungkan, dari terrine kacang musim semi cerah disertai dengan telur rebus truffle beludru, untuk sup kerang kunyit yang dikelilingi oleh acar kerang dan asam, paprika renyah. Mozzarella buatan rumah, terselip di muffaletta yang padat dan pedas, melompat kembali dari sentuhan. Bruschetta itu lembut dengan ricotta (juga buatan rumah), renyah dengan garam, gemuk dengan bintik dicukur, dan diperkuat dengan lobak segar yang diparut seperti serpihan bonito dan ditaburi seperti salju yang turun.
Saya merekomendasikan makan siang seperti dewa di Binatang + Botol - hash betis domba yang diparut, telur sedang, dan daging babi garing di polenta tempat tidur dan kacang manis. Kamar mandi dilapisi dengan menu NYC dan ruang makan dan melengkung sangat menyenangkan untuk dikunjungi.
Keranjang-Driver ditempatkan dalam kontainer pengiriman seluas 640 kaki persegi, dan ini beraroma asap, pizzeria berukuran pint dan bar tiram mewujudkan portabilitas namanya. Buka tujuh hari seminggu, dari jam 12 malam sampai jam 12, dan menampilkan empat varietas tiram yang berbeda setiap malam. Favorit saya adalah Sapi Laut dari negara bagian Washington, ditaburi dengan serutan lobak putih. Pizza kerak tipis Neapolitan dibentuk di depan Anda di atas marmer, diletakkan di atas kulit pizza, melepuh dalam 1, oven berbahan bakar kayu 100 derajat, dan disajikan di atas kertas daging dalam panci besi cor. Kami menambahkan sosis pedas ke salah satu pizza saus merah yang langka, dan menikmati bau acar cabai Calabria yang abadi. Mulailah makan Anda dengan acar ringan, dan, jika tersedia, tip kembali es teh hitam yang diresapi dengan kemangi dan stroberi.
James Beard telah mendekorasi Rioja dan koki kelahiran California, Jennifer Jasinski, beberapa kali lipat. Hindari makanan pembuka yang terdengar terlalu ambisius seperti ribeye dan scallop dengan terong spanikopita. Saya akan merekomendasikan makan di sisi yang lebih santai dari ruang makan bercabang dan mendapatkan sup jagung poblano yang luar biasa, yuzu hamachi crudo halus, beludru artichoke tortelloni, dan kue keju blueberry kecil.
Tetap keren dengan pelampung es krim. Foto milik Cart-Driver.
Berisi, kebaikan basah kuyup. Foto milik Hop Alley.
RENCANA PERJALANAN ANDA
Bagaimana menuju ke sana
Terbang langsung ke Bandara Internasional Denver (DEN), lalu sewa mobil atau naik kereta regional (jalur RTD) ke Stasiun Union, pusat kota, atau di tempat lain untuk sekitar $9.
Berkeliling
Mobil adalah cara paling nyaman untuk bepergian. Anda juga dapat menyewa salah satu dari banyak B-siklus selama setengah jam sekaligus.
Kapan harus pergi?
Dengan lebih dari 300 hari sinar matahari, Denver adalah salah satu kota paling bebas hujan di dunia. Musim ski membuat segalanya tetap hidup di musim dingin, tapi saya merekomendasikan awal musim panas untuk siang hari yang panjang, jam sibuk panas tapi kering, dan angin malam.
Apa yang Harus Dikemas?
Ini bukan kota berpakaian. Di musim panas, tank top, sandal Teva, dan celana pendek khaki sangat cocok. Jadikan hal-hal sedikit lebih formal dengan gaun musim panas kasual, celana panjang putih dengan sandal wedge, atau kemeja polo dan celana panjang untuk pria. Bawa topi:Matahari terbenam.
TAPI TUNGGU, ADA LAGI
Dimana Anak-Anak Keren Berada di Denver
Bergerak Adalah Bentuk Perjalanan Tertinggi
InstaTrip:Semua Mata di Seattle dan Denver
