kampung halaman: Roma, melalui Encinitas.
Pekerjaan: Desainer/fotografer.
Destinasi favorit: Milan, Praha, London.
Sangat ingin mengunjungi: Jepang, Vietnam, dan India.
Ritual perjalanan yang aneh: aku punya yang spesial, sepasang kaus kaki hijau mint yang sangat disukai yang hanya muncul selama penerbangan jarak jauh.
Rezim relaksasi dalam penerbangan: Teka-teki silang dipecahkan sebelum lepas landas — setiap hari dalam seminggu.
Selalu di bawa: Buku, pelembab, sikat gigi, iPhone.
Pramutamu atau DIY? DIY. Saya tidak suka diberitahu apa yang harus dilakukan.
Lihat semuanya atau santai saja? Lihat semuanya beberapa hari pertama dan bersantai di peregangan rumah.
Mengemudi atau didorong? Menyetir. Saya suka mengendalikan kemudi.
Pahlawan perjalanan: Ibuku, yang merambah AS dengan saya sejak saya berusia 3 hingga 14 tahun.
Hal teraneh yang terlihat dalam perjalanan: Pertemuan pelangi.
Saya bermimpi tentang makanan saya di El Jalapeno di sudut Bevery dan Normandie di Hollywood, taco babi terbaik yang pernah ada.
Fasilitas hotel terbaik: Masker mata, cara yang bagus untuk bersantai dan mengalahkan jetlag.
Kenangan perjalanan masa kecil favorit: Mobil keluarga VW.
Kemanapun aku pergi, saya check out sepeda, sepatu, dan buku masak.
Ketika saya tiba di tempat baru, Saya belajar letak tanah dengan berjalan secepat yang saya bisa dari mana pun saya berasal dan kemudian tersesat.
saya selalu bawa pulang cokelat, buku masak, dan peta.
Jika saya tidak pernah kembali ke Bakersfield, itu akan terlalu cepat karena Saya tidak mencari akhir dunia.
Saya bepergian untuk pengalaman.
LEBIH NICOLEE
Situs web:cucinadigitale.com
Twitter:@cucinadigitale
