Foto:Tony Webster | https://www.flickr.com/photos/diversey
Setelah makan malam di penghujung hari kedua saya di Seattle, Saya mulai menyadari bahwa kota di Puget Sound ini telah mencapai tingkat keunggulan yang belum pernah saya alami di rumah di New England, atau, untuk masalah itu, di setiap kota di Pantai Timur.
Kami makan di Smith, di lingkungan Capitol Hill, dan memiliki sumsum dan bebek di ruang makan elegan yang dipenuhi orang-orang cantik dan taksidermi yang dikuratori dengan luar biasa. Setelah Smith, kami pergi ke bar koktail bernama Liberty, dan itu juga fantastis.
Seluruh kota Seattle sensasional. Ini memancarkan perpaduan halus dan sensual dari bersahaja dan sopan, dinyatakan dalam 10, 000 selera, pemandangan, suara, dan bau. Meskipun saya dan istri saya hanya punya waktu tiga hari untuk berkunjung, kami bertekad untuk mengalami sebanyak mungkin sensasi ini.
* * *
Kami merasa beruntung mengunjungi Seattle selama tiga hari hujan. Sebenarnya tidak terlalu banyak hujan di tempat Seattle berada, di sebelah timur Semenanjung Olimpiade, tapi mungkin kesalahpahaman tentang Seattle sebagai kota hujan adalah karena fakta bahwa Seattle adalah yang terbaik di tengah hujan. Ada sesuatu tentang kebasahan yang memberi tempat itu daya tarik mendalam. Hujan membuat Seattle bersinar, dan menghadirkan cita rasa paling intens dari Kota Zamrud.
Berbicara tentang rasa, berikut adalah daftar bujukan yang tidak lengkap di Pike Place Market:
Daging kepiting manis, disajikan dingin dengan saus koktail oleh pria ramah yang lelah melempar ikan. “Menyenangkan menjadi turis, " Saya mengatakan kepadanya. "Pria, Aku cemburu, " dia membalas.
Chanterelles emas dan jamur lobster. Raspberry matang. Pir Emas Taylor yang renyah. Keju buatan tangan. Karangan bunga yang indah dijual oleh wanita Hmong yang, kecuali topi Seahawks mereka, bisa saja langsung keluar dari pasar malam Luang Prabang, ibukota kerajaan lama Laos.
Foto:Tim Patterson
Pangsit diisi dengan daging babi BBQ. Tiram. Delima. sup krim. Ikan salmon. Empanada. Ketika kami kedinginan karena berjalan di luar, kami merunduk ke toko roti untuk pemanasan, dan mengambil napas dalam-dalam dan mewah yang diliputi aroma roti yang baru dipanggang.
Ada juga toko buku yang bagus di Pike Place Market. Kami masuk ke Lamplight Books tanpa agenda dan keluar dengan enam buku, termasuk perjalanan klasik Apa yang saya lakukan disini? dan Hal yang Seharusnya Menyenangkan yang Tidak Akan Pernah Saya Lakukan Lagi . Di toko buku lain, di bawah, tampilan jendela menampilkan koleksi Kurt Vonnegut bersama Semua orang buang air besar .
Menghadap pintu masuk utama Pike Place, di lantai dua dari Buku Tepi Kiri yang dikelola secara kolektif, ada sudut baca yang tenang di jendela ceruk yang berjarak satu lengan dari rak tulisan lingkungan. Terima kasih kembali.
* * *
Sore harinya kami menjelajahi kedai kopi sampai kami melewati penyeberangan pelangi dan tiba di Elliott Bay Book Company, sebuah kuil agung dari kata-kata tertulis. The Starbucks Reserve Roastery &Tasting Room juga terasa seperti kuil, sebuah kuil Kacang Yang Mahakuasa, tapi kopi favorit saya berasal dari Vivace (Cafe Nico, espresso dengan kulit jeruk). Saya juga menyukai Kafe Polar yang mungil, di Bukit Capitol, dihiasi dengan memorabilia dari Antartika, di mana pemilik Maeve Keogh bertugas di Coast Guard.
Di jalan dari Roastery, kami tersandung pada akhir maraton seni 24 jam di Center on Contemporary Art, di mana puluhan seniman insomnia asyik dengan pekerjaan mereka, dikelilingi oleh cat dan kuas dan botol bir kerajinan.
Seni hebat tidak pernah jauh di Seattle. Pada Hari Kedua, kami berjalan dari Capitol Hill melalui Volunteer Park ke Museum Seni Asia*. Di ruang pameran yang penuh dengan pot Cina kuno yang baru dicat oleh Ai Weiwei, seorang penjaga keamanan museum berjongkok ke lantai untuk menunjukkan perspektif yang menarik tentang seni. “Kami pikir beberapa pot berasal dari abad ke-13, ” katanya kepada kami. “Tapi sulit untuk mengatakan berapa umurnya, karena sang seniman membuat pernyataannya dengan mencelupkan semuanya ke dalam cat baru.”
Selanjutnya kami menavigasi pusat kota, ke arah Space Needle, dan tiba di salah satu pos terdepan di Taylor Shellfish Farms di Seattle. Di sini kami dengan senang hati berbelanja, menyeruput lusinan tiram, termasuk besar, Virginias datar dan kecil, Olympias rasa kuat, satu-satunya tiram asli Pacific Northwest. Kepiting dungeness sedang musim, jadi kami juga memilikinya, bersama dengan irisan tipis geoduck (sejenis kerang besar), banyak roti yang enak, dan sebotol cava.
Foto:Tim Patterson
Tempat tiram lain yang kami coba kunjungi selama kami tinggal adalah The Walrus and the Carpenter. Hanya buka untuk makan malam, tapi kami mendengar hal-hal besar…
* * *
Pada pagi terakhir kami di Seattle, kami berpesta dim sum di Harbour City, lalu berjalan ke utara melewati batu bulat Pioneer Square yang diguyur hujan ke City Hall Park, di mana pergola besi yang elegan digantikan oleh tiang totem yang tebal, diukir dalam tradisi Indian Tlingit. Tempat itu terasa mengingatkan, dalam kesuburannya yang elegan, dari Savana, Georgia, atau French Quarter di New Orleans, tetapi tiang totem memperjelas tanah siapa kami berdiri.
Ada waktu untuk satu pemberhentian terakhir, jadi kami berkendara ke utara untuk melihat Fremont Troll yang ramah di Seattle, patung publik tercinta di bawah Jembatan Aurora, kemudian berbelok kembali ke selatan menuju bandara Seattle-Tacoma. Soundtrack kami untuk perjalanan terakhir melewati perbukitan hijau adalah KEXP, yang terasa di telinga saya yang tidak terlatih seperti sweet spot yang murah hati di antara batu grunge, rakyat kontemporer, dan usia baru.
KEXP menyediakan musik yang sempurna untuk pemandangan terakhir kami di Seattle. Selama lagu Damien Jurado, matahari muncul, dan ke timur, kami tiba-tiba bisa melihat garis besar Gunung Rainier yang perkasa. Gunung berdiri melawan kabut sebagai pengingat kuat bahwa kami hanya menggores permukaan Seattle. Suatu hari nanti, kami akan kembali.
*Museum Seni Asia Seattle ditutup sementara untuk renovasi dengan perkiraan pembukaan kembali pada tahun 2019.
Temukan penemuan Seattle yang lebih menakjubkan di VISITSEATTLE.tv
Menyimpan
Meski tahun baru saja dimulai, kami sudah mulai memikirkan rencana perjalanan kami untuk tahun 2019. Meskipun merencanakan liburan dapat dengan mudah menjadi tugas yang berat, kami memiliki tiga saran berdasarkan 2019 Virginia adalah untuk sampul Panduan Perjalanan Pecinta untuk membantu Anda memulai! —MENAKLUKKAN RUANGAN LUAR BIASA VIRGINIA — Tempat tujuan: Jalur Sepeda Gunung Dody Ridge, Roanoke Pada tahun 2018, Roanoke menjadi komunitas pertama dan satu-satunya di seluruh Pantai
Perhatikan baik-baik frasa terpendek dalam buku panduan Lonely Planet. Saran seperti:jangan berenang di sungai. Tidak ada foto. Perhatikan dompet Anda. Nugget kebijaksanaan perjalanan itu biasanya diperoleh dengan cara yang sulit oleh penulis Lonely Planet. Kami akan memberi tahu Anda kisah di balik beberapa saran buku panduan bijak. Satu peringatan:jangan coba ini di rumah. Ini adalah kesalahan yang dibuat oleh penulis Lonely Planet profesional, sehingga Anda tidak perlu melakukannya. Sal
Punya blues? Anda berada di perusahaan yang baik! Tahukah Anda bahwa Scenic City adalah rumah masa kecil Empress of the Blues yang terkenal, Bessie Smith? Di bawah, Anda akan menemukan daftar tempat dan acara yang akan memuaskan pecinta jazz dan blues di antara kita, serta daftar musisi jazz &blues terkenal dari Chattanooga. Rabu Jazz di Lounge Teater Kaki Menggonggong Setiap rabu, 8-10 malam Seri Wednesday Jazz in the Lounge menampilkan beberapa musisi jazz terbaik di kawasan ini
