HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

    Panggilan Musim Gugur untuk Roti Labu

    Sejak pandemi dimulai, Saya telah membuat poin untuk memenuhi tujuan multi-tahun membuat kue lebih sering. Ini santai, memungkinkan saya untuk berkreasi, dan itu memuaskan gigi manis saya yang terus berkembang. Sekarang daun sudah mulai berputar, sepertinya hanya ada satu hal yang harus dilakukan:memanggang labu. Dalam hal ini saya memilih roti labu klasik.

    Suami saya adalah koki yang cukup amatir, jadi meskipun memanggang lebih merupakan hal saya, dia sering berakhir di dapur sebagai tangan kananku. Untuk memanggang roti labu ini, kami melakukan adaptasi dari resep dari pernah menjadi koki yang memiliki segala macam resep lezat. Kami melakukan uji coba resepnya minggu lalu dan memutuskan untuk membuat beberapa penyesuaian kali ini agar sesuai dengan preferensi kami. Untuk batch terbaru kami, kami menggunakan lebih sedikit gula dan menambahkan beberapa tekstur dengan memasukkan biji labu dan serpihan garam di atasnya. Jika Anda merasakan sesuatu yang lebih manis, Anda bisa menambahkan beberapa ons keping cokelat semi-manis ke dalam adonan dan melewatkan biji labu + garam di atasnya.

    Inilah yang perlu Anda ketahui untuk membuat ini lezat, serbaguna, surga labu-y yang bisa dinikmati di pagi hari dengan kopi, di sore hari untuk menemani Anda sampai makan malam, atau sebagai camilan larut malam. Saya yakin anak-anak Anda juga akan menyukainya! Saya tahu anjing kami, Gus, adalah penggemar berat

    Mellie Lutz

    Resep Roti Labu

    Bahan-bahan:

    Mellie Lutz

    • 2 cangkir tepung serbaguna, disendok ke dalam gelas ukur dan diratakan
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh cengkeh halus
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 sendok teh pala giling
    • 1-1/2 batang (3/4 cangkir) mentega tawar, melunak
    • 1/2 cangkir gula tebu
    • 1/2 cangkir gula merah tua
    • 2 telur besar
    • 1 kaleng 15 ons 100% labu murni
    • 1/2 cangkir biji labu (untuk ditambahkan di atas roti)
    • 1 sendok teh garam serpih (untuk ditambahkan di atas roti)
    • 5 ons keping coklat semisweet (opsional)

    Petunjuk arah:

    • Mellie Lutz

      1. Panaskan oven hingga 325 ° F dan atur rak oven di posisi tengah. Olesi dua loyang roti berukuran 8 x 4 inci dengan mentega dan debu dengan tepung (sebagai alternatif, gunakan semprotan kue dengan tepung di dalamnya, seperti Pam with Flour atau Baker's Joy).
      2. Dalam mangkuk sedang, campur tepung, garam, soda kue, bubuk pengembang, cengkeh, kayu manis, dan pala. Kocok hingga tercampur rata; menyisihkan.
      3. Dalam mangkuk besar mixer listrik, kocok mentega dan gula dengan kecepatan sedang hingga rata. Masukkan telur satu per satu, berdetak dengan baik setelah setiap penambahan. Lanjutkan mengocok sampai sangat ringan dan mengembang, beberapa menit. Pukul dalam labu. Campurannya mungkin terlihat kasar dan mengental pada saat ini – tidak apa-apa.
      4. Tambahkan campuran tepung dan aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur. Jika menambahkan choco chips, ini adalah waktu untuk menggabungkan.
      5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, membelah secara merata. Di sinilah kami menambahkan biji labu dan serpihan garam ke atas roti. Kemudian panggang selama 65 – 75 menit, atau sampai penguji kue yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Biarkan roti dingin dalam panci selama sekitar 10 menit, kemudian balikkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
      6. Baru keluar dari oven, roti memiliki kerak renyah yang nikmat. Jika mereka bertahan lebih dari sehari, Anda dapat memanggang irisan individu untuk mendapatkan efek panggang segar yang sama.

    Catatan Perjalanan

    • Greater Palm Springs adalah surga bagi romantisme. Ada sesuatu tentang tiba di tempat yang hangat, oasis gurun yang indah yang merangsang hati dan jiwa namun menenangkan pikiran dan tubuh. Ini adalah resep yang luar biasa untuk romansa. Setelah berbelanja atau bersantai di tepi kolam renang dengan seseorang yang spesial, pertimbangkan beberapa tempat berikut. Tambahkan mereka ke dalam rencana perjalanan malam kencan Anda untuk membuat salah satu tamasya terbaik—dan paling romantis—ke oasis. K

    • Pemberhentian berikutnya:Nashville! Minggu ini kami melamun tentang perjalanan masa depan kami ke kota musik, ayam panas dan kehidupan malam. Jika Anda mencari kota untuk mencuri hati Anda dan membuat Anda ingin menari di jalanan bersama teman-teman Anda, Nashville adalah kota untuk Anda. Untuk para pecinta kuliner Apakah kamu suka makanan? Kami juga melakukannya. Beruntung bagi kita, Nashville memiliki banyak. SARAPAN SIANG: Mencari kesenangan, unik, tujuan makan siang yang benar-be

    • Jadi, Anda sedang mencari kue kering terbaik di Tempe? Bagus sekali, kami membantu Anda! Hari Cookie Nasional adalah 4 Desember (seperti kami benar-benar membutuhkan alasan untuk makan kue)… Kami tidak akan menyebutkan nama tetapi seseorang di tim kami makan kue setiap minggu, jika tidak setiap hari. Tidak ada penilaian dari kami, tentu saja. Kita semua adalah keluarga. Kami menyukai kue kami yang panas dan segar (setiap hari) dan toko roti Tempe lokal ini berbagi kekayaan dengan penduduk dan pe