HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Favorit yang Disengaja Laura Clise

Itinerary berikut dibuat pada Februari 2021 dan menampilkan penawaran bisnis yang tersedia pada saat itu. Pastikan untuk memeriksa dengan bisnis individu sebelum Anda pergi dan membaca nasihat perjalanan kami untuk informasi terbaru tentang COVID-19 dan status pembukaan kembali Seattle.

Laura Clise adalah pendiri dan CEO Intentionalist, panduan online yang mendukung beragam bisnis lokal. Dengan panduan ini, dia memetakan jalan melalui kota melalui usaha kecil dan komunitas lingkungan untuk ditemukan dan didukung.

Cara terbaik untuk mengenal Seattle adalah melalui keragaman bisnis kecilnya. Berikut adalah Daftar Disengaja dari usaha kecil yang kontribusinya kepada masyarakat jauh lebih dari makanan lezat, produk, atau jasa untuk dijual.

HARI PERTAMA


Distrik Pecinan-Internasional Seattle memiliki rasa warisan budaya dan sejarah yang mendalam, dengan campuran bisnis yang telah ada selama seratus tahun dan yang dimulai tahun lalu.

Dimulai dari Taman Hing Hay dan lakukan pemanasan dengan Ube Latte dari Kafe + Bar Terkenal Hood . Pastikan untuk melihat ke dinding—ini adalah ruang yang dirancang untuk merayakan sejarah bisnis Filipina, dan itu mencerminkan perayaan budaya Filipina yang digerakkan oleh komunitas.


Anda juga dapat mengambil teh boba dari Teh Terbaik Seattle —pastikan untuk bertanya kepada pemilik Lydia Lin tentang manfaat kesehatan teh dan tetaplah selama satu jam untuk mendengarkan.


Di jalan, Kobo di Higo memiliki galeri dan toko suvenir yang memamerkan seni, kerajinan halus, dan desain dari Jepang dan Barat Laut.

Dengan sejumlah barang yang diawetkan dari toko asli Higo, ada rasa perjalanan waktu yang lezat bersama dengan estetika desain yang dikuratori dengan cermat dan perayaan pembuat dan seniman lokal.


Sementara orang-orang berduyun-duyun ke Pasar Pike Place udara terbuka untuk ikan terbang, saya selalu mampir Oriental Mart , diakui oleh James Beard Foundation untuk hidangan Filipina mereka.


Ambil beberapa makanan ringan kembali ke Hotel Sorrento dan menetap di malam hari.

Untuk lebih banyak hotel seperti Silver Cloud Hotel—Seattle Broadway , NS Pan Pacific Hotel Seattle dan Thompson Seattle juga berada di lingkungan tersebut.

Rencanakan kunjungan Anda →

HARI KEDUA


Hari berikutnya, mulai dengan kunjungan ke Museum Burke. Dibuka kembali pada tahun 2019, Burke adalah jenis museum baru yang dibangun khusus, lengkap dengan laboratorium kerja yang dapat Anda lihat, benda unik di sekitar Anda, dan galeri yang penuh dengan rasa ingin tahu dan percakapan. Kemudian, nikmati pesanan Taco India dari Off The Rez Café , lokasi bata-dan-mortir truk makanan asli pertama Seattle. Pemilik dan pasangan lama Mark McConnell dan Cecilia Rikar menyiapkan roti goreng manis mereka dengan selai musiman yang mereka buat sendiri.


Kemudian berjalan beberapa blok ke Alkimia Manis untuk menikmati sesendok organik, bersumber secara lokal, es krim batch kecil. Fakta menyenangkan:pemilik Lois Ko menganggap porsi es krim sekitar satu liter, jadi manjakan diri Anda dengan setidaknya satu porsi.


Lingkungan Capitol Hill sangat bagus untuk dijelajahi dengan berjalan kaki dan harus mencakup pemberhentian di butik yang sangat unik, Terapi Ritel —ruang main-main yang tidak sopan yang dikenal dengan dinding kartunya dengan konten asin sesekali.


Satu blok di atasnya adalah apotek dan toko suvenir lingkungan GulaPil , di mana Anda bisa mendapatkan obat rumahan, cokelat gourmet, dan percakapan mendalam tentang homeopati dengan pemilik dan naturopath terlatih, Karyn Schwartz, semua di satu tempat.


Seharusnya sudah waktunya untuk menemukan happy hour atau makan di udara terbuka. Coba chef Tamara Murphy's Terra Plata —dia adalah pengadopsi awal dari pertanian-ke-meja dan termasuk yang pertama di Seattle untuk mengembangkan hubungan dengan petaninya.

Plus, di awal pandemi, pemilik Tamara dan Linda Di Lello Morton segera menjangkau komunitas mereka dengan proyek Food is Love, menyediakan ribuan dan ribuan makanan untuk keluarga dan anak-anak yang membutuhkan. Cobalah Mangkuk Babi Panggang mereka dengan kerang, chorizo, Sofrito, paprika asap panas, kentang wangi bay, dan acar bawang merah, dan ambil koktail Red Delicious di sampingnya.

Anda juga dapat mencoba Marjorie , sebuah penghormatan kepada ibu koki berpengalaman Donna Moodie. Makanannya adalah perpaduan cita rasa Jamaika dan global, tapi sama pentingnya, ruang itu sendiri adalah personifikasi dari penyambutan, kehangatan, dan keramahan. Ayam brengsek mereka tidak kalah legendaris dan keripik pisang raja mereka akan melekat dalam mimpi Anda selama berminggu-minggu.

Semua bisnis ini memiliki kesamaan:pemilik yang membangun hubungan dengan orang-orang, masyarakat, dan terus berusaha untuk melayani tetangga mereka di luar produk atau layanan yang mereka jual.

Rencanakan kunjungan Anda →


Catatan Perjalanan
  • Ethiopia adalah rumah bagi salah satu aliran Kekristenan tertua di dunia – sebuah tradisi yang menelusuri asal-usulnya hingga zaman Perjanjian Lama. Jelajahi lanskap epik negara ini bersama Lonely Planet Traveler untuk mendengarkan kisah para nabi yang tak kenal takut, mencoba pendakian yang menantang maut ke gereja-gereja di puncak gunung dan mendekati Tabut Perjanjian daripada yang pernah dilakukan Indiana Jones. Kisah Pastor Yemata dan gerejanya di langit Suatu hari di abad ke-5 M,

  • Dihargai dan transformasional adalah dua kata yang menggambarkan apa arti Lumba-lumba Gay bagi komunitas pengunjung dan penduduk lokal Pantai Myrtle. Sementara Myrtle Beach telah berubah selama bertahun-tahun, satu-satunya tempat yang tetap menjadi makanan pokok di Boardwalk adalah Gay Dolphin. Dimulai sebagai toko suvenir kecil pada tahun 1946, pemilik, Justin Plyer, memiliki visi seperti apa Pantai Myrtle – kota pantai yang terjangkau tempat keluarga dapat berkumpul, dan tradisi dapat terben

  • Tidak ada yang mencari dalang di iklim ekonomi musim dingin saat ini, keluh Craig Schwartz yang menganggur, karakter yang diperankan oleh John Cusack di Menjadi John Malkovich . Dia tidak salah. Wayang merupakan bentuk seni kuno, dengan bukti arkeologis dari peradaban Mesir awal dan sebelumnya, tetapi masa kejayaan wayang telah berlalu dan hari ini ia berjuang untuk tetap hidup di sebagian besar dunia. Tidak semua berita adalah berita suram di dunia pewayangan, dan wayang masih berkembang d