HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Tes Rasa VAB:Pizza!

Restoran pizza pertama di Amerika Serikat dibuka di New York City pada tahun 1905. Hari ini, ada lebih dari 61, 000 di seluruh negeri, membuatnya cukup jelas bahwa orang Amerika menyukai pizza. Setiap hari, 13 persen dari populasi makan beberapa bentuk pizza, dan kami menghabiskan $38 miliar per tahun untuk memuaskan keinginan kami!

Jika Anda salah satu dari orang Amerika itu, maka Happy Valley adalah tujuan yang sempurna untuk menemukan berbagai tempat yang menyajikan versi terbaik dari makan siang klasik ini, makan malam, Waktunya nyemil, bahkan sarapan – ya, sarapan - pokok.

Pizza adalah pilihan yang jelas untuk tantangan uji rasa terbaru The Happy Valley Adventure Bureau. Saat tim dengan cepat menemukan, diminta untuk memilih favorit konsensus hampir merupakan tugas yang mustahil. Lagipula, pizza adalah tentang preferensi pribadi – hidangan dalam, kerak tipis, kerak tebal, kerak bersisik, kerak isi… kol bunga Kerak. Ini sosis versus pepperoni. Saus putih versus saus tomat. Perasaan kita tentang pizza memicu perdebatan sengit seperti apakah nanas termasuk sebagai topping atau tidak. (Um, tidak.)

Tidak disangka-sangka saat kami mencicipi entri dari delapan tempat pizza paling terkenal di Happy Valley, favorit individu muncul dalam perjalanan ke penamaan pemenang secara keseluruhan.

Pizza Kustom SNAP – Jamur Kennett Square dengan kulit kembang kol

Apa yang tidak disukai tentang restoran pizza khusus yang menawarkan pizza khas dengan nama seperti "madu kecil yang panas, ” dan “manis &lambat.” Namun, apresiasi benar-benar dimulai ketika Anda menjadi kreatif di pendirian State College di pusat kota yang populer ini. Dengan tiga pilihan kerak; enam pilihan saus; tujuh pilihan keju, ditambah keju vegan; enam pilihan protein; 14 pilihan sayuran; dan 17 sentuhan akhir yang menakjubkan, dari minyak hingga sayuran hijau hingga sirup balsamic, kombinasi yang tampaknya tak ada habisnya. Hal yang sama dapat dikatakan untuk antrean pada siang hari ketika mahasiswa berada di kampus! Ini sepadan dengan menunggu, yang mungkin mengapa SNAP secara konsisten berperingkat tinggi di Negara Maju memiliki peringkat kekuatan staf baru-baru ini dari pizza State College. Untuk tes rasa, tim mencicipi favorit Direktur Urusan Publik HVAB Lesley Kistner – jamur khas Kennett Square, tapi dengan kulit kembang kol. mentega herbal, mozarella parut, keju kambing hancur, jamur lokal, arugula dan minyak truffle membuat kombinasi yang lezat. Kerak kembang kol ringan dan renyah, memungkinkan Anda untuk lebih menikmati kombinasi rasa yang luar biasa di atasnya. (Pizza dan Salad Kustom SNAP; snapcustompizza.com; 814-954-7416; 132 W. College Ave., Perguruan Tinggi Negeri)

Hofbrau – Keju klasik dan pepperoni

Jika Anda dibesarkan di dan sekitar Bellefonte, atau pernah berkunjung ke sana (dan jika belum, mengapa tidak?), Anda mungkin cukup akrab dengan Hofbrau yang "terkenal di dunia". Pendirian East Bishop Street telah menyajikan pizza, sayap, kapal selam dan spesialisasi Italia lainnya selama lebih dari 80 tahun. Hofbrau dengan bangga memuji kesegarannya, kerak yang dilemparkan dengan tangan, yang digambarkan sebagai “renyah dan coklat tua di bagian luar, dan tebal dan kenyal di dalam.” Maka tidak mengherankan jika tim uji rasa HVAB memberikan penghargaan tinggi pada kerak. Apa yang ada di atas sama lezatnya. Keju klasik dan pepperoni di atasnya dengan saus tomat kental dengan basil, Trinitas rempah-rempah dan minyak zaitun Hofbrau. Berikutnya adalah campuran eksklusif keju mozzarella dan keju provolone, dan peperoni yang berani, ujung-ujungnya arang dan renyah sempurna saat dipanggang. Kesempurnaan pizza sederhana. “Pizza Hofbrau adalah satu-satunya Pizza, ” kata Direktur Keanggotaan dan Layanan Pengunjung HVAB dan penduduk asli Bellefonte, Lori Miller. "Saya dibesarkan di atasnya." Karena Hofbrau sekarang menjadi lokasi satelit untuk Otto's Pub &Brewery dan Barrel 21, tamu yang makan di tempat dapat menikmati pizza Hofbrau favorit mereka dengan hidangan lezat, bir dan minuman beralkohol yang diproduksi secara lokal. (Hoffbrau; hofbraupizza.com; 814-355-5529; 106 Uskup St., Bellefonte)

Faccia Luna – Genovese

Faccia Luna adalah trattoria State College populer yang mengkhususkan diri dalam pizza oven kayu, pasta segar, salad dan sandwich. Menu pizza dan toppingnya banyak, dengan tiga pilihan ukuran – 10 inci, 12 inci dan 14 inci – tersedia. Untuk tes rasa, kami mencicipi Genovese, kombinasi unik dari kentang, saus basil pesto yang berasal dari utara Italia, tomat segar dan kemangi segar, dan pilihan utama untuk Manajer Teknologi HVAB John Pratt. Kerenyahan kerak dan pesto mencetak skor tinggi dengan anggota tim lainnya, seperti halnya pilihan topping untuk pizza sayuran tradisional ini. Itu bahkan digambarkan sebagai "simfoni pizza" oleh salah satu penguji rasa anonim. Sangat mudah untuk melihat mengapa Faccia Luna menerima penghargaan Best of State College untuk penawaran pizzanya. Jika Anda adalah penggemar pizza vegetarian pada umumnya, Menu Faccia Luna menawarkan beberapa kombinasi rasa lainnya. Pendirian South Atherton Street juga menawarkan daftar anggur botolan Italia yang kuat dan berbagai microbrews Amerika. (Faccia Luna; faccialunastatecollege.com; 814-234-9000; 1229 S. Atherton St., Perguruan Tinggi Negeri)

Saudara Pizza , Aula Pusat – Pizza putih

Mari jujur, konsep pizza putih mungkin termasuk dalam kategori yang sama dengan nanas di atas pizza. Anda menyukainya atau tidak. Tidak ada jalan tengah. Meskipun benar bahwa penampilannya yang agak hambar mungkin tidak menonjol secara visual di sampingnya yang semarak, mitra berbasis saus tomat, jangan biarkan hal itu menghentikan Anda untuk mencobanya. Dibuat dengan baik, pizza putih memberikan rasa yang luar biasa, begitu kata Wakil Presiden Penjualan dan Pemasaran HVAB Dave Gerdes sebagai pilihan utamanya. Versi Center Hall Brothers adalah kesenangan pecinta bawang putih. Sedemikian rupa sehingga Direktur Komunikasi HVAB Edward Stoddard menggambarkan pizza putih klasik seperti anggur berkualitas – pengantar bawang putih yang beraroma dengan sentuhan akhir ricotta yang menyenangkan. (Jangan lupa mozzarella.) Berbicara tentang keju, kombinasi juga mendapat nilai bagus dalam uji rasa. Namun, bawang putih adalah bintang pertunjukan yang sebenarnya. Jadi manjakan lidah Anda dan pergilah ke 239 N. Pennsylvania di Center Hall. Anda mungkin berpikir tentang pizza putih sedikit berbeda. (Brothers Pizza; brotherspizzacentrehall.com; 814-364-9817; 239 N. Pennsylvania Ave., Aula Tengah)

Restoran Pizza Angelo - Buffalo Chicken Pizza

Mengambil pizza putih selangkah lebih maju adalah pizza ayam kerbau populer Angelo. Kombinasi ayam di restoran pizza Boalsburg, saus kerbau dan keju menghadirkan rasa yang menonjol ke menu yang beragam, memuaskan pecinta pizza dan sayap. Asisten Administrasi HVAB Judy Maurer mengoceh tentang "rasa mentega" dan "bumbu yang enak" dari saus kerbau dan adonan yang "berkembang dengan baik" yang menciptakan hidangan lezat, dasar yang hangat. Kelompok itu setuju bahwa pizza ayam kerbau Angelo akan terasa sama enaknya dengan dingin – ujian sebenarnya dari pizza yang enak menurut beberapa penggemar. Jadi jika Anda cenderung menyelinap ke lemari es untuk camilan tengah malam, atau mengambil sarapan cepat dalam pelarian, Anda mungkin ingin memastikan bahwa Anda memesan cukup untuk sisa makanan. (Pizzeria Angelo; Angelospizzaboalsburg.com; 814-466-1980; 6013 Boal Ave., Boalsburg)

Pub &Tempat Pembuatan Bir Otto – Daging sapi rebus dengan gouda

Jika Anda belum menyadarinya sekarang, tim HVAB suka bertualang dengan pilihan pizzanya. Restoran populer State College, Otto's Pub &Brewery's braised beef with gouda pie pasti cocok dengan tagihan itu. Cara Aungst, Managing Editor Happy Valley Fun Guide, mengatakan pizza berbahan bakar kayu adalah salah satu favoritnya karena perpaduan rasa berasap dan gurihnya yang enak. “Semuanya baru saja menikah dengan baik, Dia menunjukkan. Persatuan yang harmonis itu termasuk A.V. Peternakan daging sapi BBQ, peperoncini, saus ricotta dan keju gouda. Sementara beberapa penguji rasa HVAB menganggapnya agak terlalu pedas untuk selera mereka yang lembut, mereka tetap mengoceh tentang "kombinasi topping yang menarik" yang bekerja sama dengan baik, dan kerak yang lezat. Sama sekali, daging sapi rebus dan gouda adalah "paket pizza yang enak" yang dapat dinikmati bersama salah satu dari banyak bir kerajinan Otto, diseduh sendiri di lokasi North Atherton Street. (Otto's Pub &Brewery; ottospubandbrewery.com; 814-867-6886; 2235 N. Atherton St., Perguruan Tinggi Negeri)

HiWay Pizza Pub – Pizza serpihan Vodka

Tradisi State College sejak 1963 dengan tiga lokasi, Hi-Way Pizza membanggakan diri dengan pizza buatan sendiri, adonan pasta dan saus. Pizza kerak vodka "berkeping-keping" dianggap harus dimiliki, jadi tentu saja, itu membuat daftar uji rasa kami. Favorit Andy Rupert, Direktur Strategi dan Metrik Digital HVAB, vodka flaky juga dilengkapi dengan mozzarella segar dan prosciutto untuk kombinasi rasa yang menyenangkan. Hit besar dengan penguji rasa adalah campuran rempah-rempah rahasia, disiapkan dan hanya diketahui oleh pemilik Andy Z! Hi-Way Pizza menawarkan lebih dari 29 jenis pizza pintal tangan dan kombinasi topping yang tak ada habisnya - pizza untuk setiap selera. (HiWay Pizza Pub; hiwaypizza.com; 814-237-0375; 1688 N. Atherton St., Perguruan Tinggi Negeri / 340 E. Perguruan Tinggi Ave., Perguruan Tinggi Negeri / 1301 W. College Ave., Perguruan Tinggi Negeri)

Rumah D Pizzeria – Pizza Sayuran

Tidak ada yang mengatakan tradisi seperti Home D- yang telah merangkul Homemade, kampung halaman, Rumah D! sejak 1954. Dan tes rasa pizza tidak akan lengkap tanpa pizza vegetarian tradisional – saus, keju mozzarella, jamur, Bawang, paprika hijau, Zaitun, brokoli dan tomat. Favorit Stoddard, campuran topping beresonansi dengan penguji rasa. Kerak yang hangat juga menjadi hit, meninggalkan tidak ada kekhawatiran tentang pizza tanpa daging meninggalkan satu lapar. Saus tomat yang “peppy” dan rasa yang segar menambah sentuhan spesial pada pie klasik ini. (Pilihan lain yang mungkin ingin Anda coba untuk makanan vegetarian adalah pizza Yunani Home D.) Dengan lokasi di State College dan Bellefonte, Home D terkenal dengan bahasa Italianya, Masakan Mediterania dan Amerika, berbagai microbrews dan bir Robin Hood Brewing Co. (Home D Pizzeria; homedpizzeria.com; 814-237-7777; 1820 S. Atherton St., Perguruan Tinggi Negeri)

Pizza Ngarai – Burger Keju Bacon

Pilihan populer untuk generasi siswa Penn State, Canyon Pizza terjangkau, nyaman dan beraroma. Pilihan tes rasa HVAB Intern Jenny Leader adalah salah satu dari banyak penawaran pizza khusus di East Beaver Avenue – bacon cheeseburger – keju Amerika, dengan topping daging sapi giling, daging babi asap, bawang bombay dan keju mozarella, lalu disiram dengan kecap. Pizza adalah bukti bahwa Anda tidak perlu pergi ke kedai burger untuk mendapatkan burger keju yang enak. Karena Anda tidak pernah tahu kapan keinginan untuk makan pizza akan datang, Canyon Pizza buka sampai larut – sangat larut, atau haruskah kita katakan lebih awal – menjadikannya pilihan yang bagus untuk memuaskan rasa lapar larut malam. P.S. Nanas di atas pizza yang disebutkan sebelumnya; jika Anda seorang penggemar, perhatikan. Salah satu spesialisasi Canyon Pizza adalah pai Hawaii dengan ham, nanas, keju mozarella dan cheddar. (Canyon Pizza; canyonpizzapsu.com; 814-867-5672; 219 E. Beaver Ave., Perguruan Tinggi Negeri)

Dan pemenangnya adalah…

Uji rasa kami sama sekali tidak mencakup seluruh penawaran pizza fantastis di Happy Valley. Tapi itu cukup untuk membuat kami tegang saat kami menghitung skor individu di tiga bidang – rasa, kualitas kerak dan topping. Berkat daya tarik yang luas dari apa pun ayam kerbau, dan pizza yang sangat enak, pemenang keseluruhan adalah Restoran Pizza Angelo! Selamat, dan terima kasih untuk semua peserta kami! Tim HVAB menikmati setiap menit yang menyenangkan dari tantangan terbaru ini.

Kami ingin tahu apa yang Anda pikirkan. Posting foto tempat pizza Happy Valley favorit Anda di Instagram atau beri tag The Happy Valley Adventure Bureau di Facebook. Ingatlah untuk menggunakan tagar #HappyValleyPA.

01

Tahukah kamu?

Oktober adalah Bulan Pizza Nasional

Rayakan dengan mengunjungi Happy Valley untuk akhir pekan uji rasa pizza Anda sendiri!

Lesley Kistner adalah Direktur Urusan Publik untuk Biro Petualangan Lembah Bahagia.


Catatan Perjalanan
  • Ada cara unik untuk melamar kekasih Anda ... dan kemudian ada cara Myrtle Beach. Harun, pengunjung baru-baru ini ke Grand Strand, mendapat bantuan keluarga dan teman-temannya untuk membuat lamaran yang sempurna untuk pacarnya, Ashley. Dan semuanya dilakukan di Myrtle Beach SkyWheel. Saat Ashley dan teman-temannya bermain di SkyWheel dan menikmati pemandangan terbaik dari area Myrtle Beach dan Samudra Atlantik, Aaron dan kawan-kawan sedang berada di pantai menyalakan lampu-lampu penerang yang

  • Ah, Perguruan Tinggi Negeri. Bagi banyak pengunjung, datang ke sini adalah ziarah kembali ke kampus dulu. Tetapi yang lain melakukan perjalanan ke Central Pennsylvania untuk urusan bisnis atau untuk alasan yang tidak terkait dengan bak truk atau kelulusan; mereka tidak pernah meminum Nittany Lion Kool-Aid dan tidak yakin tentang apa semua hype biru-putih itu, atau ke mana harus pergi untuk mencari tahu tentang hal itu. Baik Anda pengunjung pertama kali atau alumni Penn State, inilah cara sempu

  • provinsi Alberta, Kanada mungkin menjadi tempat favorit kami di negara ini, dengan pemandangan menakjubkan dan pemandangan sempurna gambar di setiap sudut. Dua belas tempat yang wajib dikunjungi ini telah terbukti menjadi beberapa tempat paling indah untuk dikunjungi di Alberta! 1. Danau Louise Danau Louise adalah salah satu danau yang paling banyak difoto di Kanada, dan untuk alasan yang bagus! Sekitar satu jam di sebelah timur kota Banff, Anda akan menemukan diri Anda di danau air b