Benjamin's Bakery di Surfside telah disajikan segar, makanan yang dipanggang dari awal untuk penduduk setempat, pengunjung dan restoran Grand Strand selama lebih dari 20 tahun. Pada hitungan terakhir, Benjamin memasok lebih dari 150 restoran di seluruh area Myrtle Beach dengan hidangan panggangnya yang enak.
Etalase juga memiliki kafe di tempat yang menyambut pelanggan tujuh hari seminggu untuk sarapan (disajikan sepanjang hari) dan makan siang. Meskipun Anda tidak akan terkejut mengetahui menu memiliki item seperti bagel, Denmark dan muffin, mungkin membuat Anda penasaran bahwa ia juga memiliki sarapan quesadilla, quiche dan beberapa sandwich khusus. Cran-hebat, Misalnya, pada dasarnya adalah Thanksgiving atas roti, dengan kalkun yang diiris tipis, keju cheddar tajam, daun bayam segar, irisan tomat segar dan olesan cranberry disajikan hangat sebagai panini atau dingin pada roti multigrain cranberry milik Benjamin (resep di bawah).
Dan jika semua itu tidak cukup, Pemilik Benyamin, Lee Zulanch, adalah tentang orang terbaik yang pernah Anda temui. Berhenti dan katakan halo!
Roti Cranberry Multigrain
Campur tepung roti dengan tepung gandum utuh hingga proporsi yang diinginkan (10% gandum utuh menghasilkan roti ringan yang lapang sementara 50% tepung gandum utuh akan menghasilkan roti padat yang padat).
Kumpulkan biji-bijian yang Anda inginkan. Benjamin's Bakery &Café menyarankan oat, gandum, Jagung, jelai, millet dan gandum hitam, yang menggabungkan untuk tekstur renyah, ditingkatkan dengan rami, bunga matahari dan biji wijen. Chia “benih super” yang sehat juga merupakan pilihan. Rendam campuran biji-bijian selama beberapa jam untuk membuatnya terhidrasi sepenuhnya dan memperlambat pengeringan alami roti Anda yang sudah jadi. Tambahkan campuran biji-bijian ke dalam campuran tepung pada 10-20% dari berat tepung gabungan. Tambahkan cranberry kering atau segar dan sesuaikan airnya.
Tambahkan gula (putih atau coklat) pada 5% dari berat tepung, garam 2%, lemak seperti minyak, mentega atau margarin 5%, ragi segar pada 5% (atau ragi kering pada 2%), dan air 50%. Campur atau uleni sampai sepotong kecil adonan dapat diregangkan cukup tipis agar cahaya dapat terlihat. Dinginkan semalaman.
Bentuk roti dan biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat ukurannya. Panggang pada suhu 350 derajat hingga bagian bawah roti terdengar hampa saat digebuk. Dinginkan dan nikmati.
Berikut resepnya!
Rencanakan perjalanan musim gugur Anda ke Pantai Myrtle dengan tawaran hebat untuk akomodasi ini!
Santa Rosa/Sonoma County adalah permata rahasia yang tersembunyi di California utara, mengalir dengan anggur dan petualangan. Minggu ini, kami menyoroti beberapa titik api dari perbukitan hijau yang kaya dan bergulir. Dari kebun anggur yang indah hingga pantai pasifik yang menakjubkan, ini adalah tujuan yang sempurna untuk menjelajahi musim gugur ini. Sonoma penuh dengan kebun anggur yang indah seperti @gustafson_family_vineyards. Fakta menyenangkan, Kebun Anggur Keluarga Gustafson didirikan
Diperkenalkan pada tahun 2016, Santa Fe Margarita Trail menjanjikan salah satu petualangan Santa Fe Anda yang paling berkesan. Pengalaman margarita yang unik ini memungkinkan Anda untuk mencicipi lebih dari 45 margarita terbaik di dunia. Unduh aplikasi untuk hadiah, diskon, dan resep. Saat Anda melakukan perjalanan, Anda akan mendapatkan kredit untuk margarita yang Anda coba. Tingkatkan cara Anda menjadi keanggotaan di Margarita Society atau kit bartender margarita khusus! Untuk pertama kalinya,
Di mana wisatawan dapat menemukan – dan, lebih penting, bagaimana mereka bisa memupuk – semangat petualangan sejati? Siapa yang lebih baik menjawab pertanyaan-pertanyaan ini daripada mereka yang telah menghabiskan seumur hidup mengejarnya. Kami meminta jajaran pembicara terkenal yang tampil di Cheltenham Literature Festival di Inggris Raya untuk merenungkan tujuan favorit mereka, pengalaman paling luar biasa dan tip terbaik untuk menjalani kehidupan yang penuh petualangan. Dan bahkan lebih b
