Anda berada di Jepang. Anda telah makan lebih banyak sushi dalam dua hari daripada yang Anda makan sepanjang hidup Anda dan Anda merasa seperti Anda terdiri dari ikan mentah. Saatnya mencoba kuliner klasik Jepang yang spektakuler ini, tanpa sedikit pun sashimi yang terlihat.
Jika satu-satunya pengalaman tempura Anda adalah udang yang diolah kembali dengan adonan berminyak dan disertai dengan saus cabai berair, Anda berada dalam untuk mengobati. Tempura terlezat di Jepang terdiri dari udang berdaging, tahu lembut dan makanan hijau seperti okra dan rumput laut dilapisi dengan adonan lembut dan disajikan dengan sup. Cobalah Pasar Ikan Pusat Tsukiji di Tokyo untuk mencicipi atau jika Anda merencanakan perjalanan ke Honshu, pergi ke gang kecil bersama Tenkin di Hamamatsu, Shizuoka. Pemiliknya telah menyajikan tempura yang lezat selama 40 tahun dan sangat berdedikasi untuk mendapatkan jumlah adonan yang tepat di setiap bagian tempura sehingga dia memasukkan tangannya yang dilapisi tepung langsung ke dalam minyak yang menggelegak untuk menutupi setiap potongan.
'Tempura sayuran dan udang' oleh Jessica Spengler. Lisensi Atribusi Creative Commons
Kira-kira sejauh yang Anda bisa dapatkan dari versi Eropa yang berat, panci panas Jepang, atau sabu sabu, adalah semua tentang rasa segar dan keseimbangan yang sehat. Irisan tipis daging direndam ke dalam kuah panas yang terdiri dari kol, nori (rumput laut yang dapat dimakan), jamur shiitake dan apa pun yang tersedia dan kemudian disajikan dengan setumpuk nasi. Cobalah Nagano's 1166 Hostel untuk pesta hot-pot mingguan mereka di mana Anda dapat mencicipi berbagai gaya hot-pot yang berbeda dengan harga sekitar 600-800.
Tanpa judul oleh lisensi Atribusi Jim G. Creative Commons
Secara kasar diterjemahkan sebagai 'apa yang Anda suka'', sulit untuk salah dengan spesialisasi Osaka dan Hiroshima ini. Pada dasarnya, ini adalah telur dadar - atau 'pizza Jepang' - dipanggang di atas wajan di depan mata Anda dan diisi dengan berbagai hiasan seperti gurita, sayuran hijau, keju dan wasabi. Staf yang melayani kemudian membuat silang yang berseni otakuku , semacam saus Worcestershire, dan mayones di atas kreasi Anda dan taburkan serpihan ikan kering. Demi perbandingan, coba salah satu di Osaka di mana bahan-bahannya dicampur untuk membentuk hidangan gaya omelet dan kemudian melakukan perjalanan ke selatan ke Hiroshima di mana isian dan adonan dimasak secara terpisah dan kemudian dilapisi di atas tempat tidur mie udon.
'Ebi Okonomiyaki' oleh Alpha. Lisensi Creative Commons ShareAlike
Meskipun pangsit lezat ini berasal dari Cina, yang Anda akan melahap di Jepang akan merasakan dunia yang terpisah dari saudara Cina mereka. Teksturnya lebih ringan dan tidak berminyak, sayuran rumah pangsit kulit tipis yang terbentuk sempurna ini, cumi-cumi, gurita dan titbits lezat lainnya, berangkat dengan indah dengan saus dan acar musiman. Pergilah ke Pusat Gyza yang bernama tepat di Gora, Hakone untuk menikmati udara Fuji yang segar dan beberapa pangsit lezat untuk dikirimkan kepada Anda dalam perjalanan Anda sebelum menuju ke Museum Terbuka Hakone yang indah di dekatnya.
'Yaki gyoza' oleh Liline sur Flickr. Lisensi Atribusi Creative Commons
Kemungkinan Anda akan makan setidaknya satu sup mie saat mengunjungi Jepang. Menyeruput di stasiun, meneguk di restoran stand-up dan dengan begitu banyak varian, kaldu kental yang ada di mana-mana ini adalah cara makan yang murah dan mengenyangkan saat berada di negara ini. Untuk sajian penuh rasa dan tontonan orang kelas dunia, duduklah untuk menikmati semangkuk mie mengepul yang dililit dengan irisan daging babi, tahu babak belur, tauge dan sayuran di stasiun Shin-Umeda Shokudo-gai di Osaka.
'Kamayude' oleh OiMax. Lisensi Atribusi Creative Commons
Jika semua kaldu, mie dan nasi membuat Anda mendambakan sepotong daging, Anda bisa melakukan jauh lebih buruk daripada menenggelamkan gigi Anda ke dalam yakitori. Paket daging ini - biasanya hati atau ayam - ditumpuk di atas batang bambu, yang kemudian dipanggang di atas bara panas. Lorong Yūrakuchō Yakitori Tokyo adalah rumah bagi beberapa kios yakitori yang menyajikan sate daging dan gelas bir yang murah untuk pengunjung setelah bekerja.
'Yakitori' oleh Su--Mei. Lisensi Atribusi Creative Commons
Jika Anda membutuhkan perbaikan yang mencurigakan tetapi bersumpah akan hal-hal mentah, montok untuk beberapa tiram di pulau selatan Miyajima (Itsukushima). Mendesis di atas nampan arang panas, tiram panggang jumbo ini akan membuat Anda bertanya-tanya mengapa Anda pernah menyampirkan burger di barbie. Pergi ke Miyajima - sekitar satu jam perjalanan dari Hiroshima - pada bulan Februari di mana festival tiram tahunan melihat tiram dijual dengan harga terendah.
'Tiram panggang' oleh Rog01. Lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike
17 Tips Penting Untuk Mengemudi Di Islandia Dalam Perjalanan Jalan
13 Jangan Lewatkan Pertunjukan Liburan di Louisiana Barat Daya
Di balik pintu tertutup:10 tempat berbicara paling glamor di Seoul
10 Lokasi Game of Thrones untuk Dikunjungi di Irlandia Utara
5 Perairan Terindah di Kabupaten Santa Rosa/Sonoma
Dari unta hingga kriket:dunia olahraga Dubai
Pelajari tentang warisan manufaktur Jepang melalui berbagai bentuk keahlian Jepang memiliki sejarah panjang keunggulan manufaktur, terlihat dalam akar kerajinan tradisional yang masih berkembang di seluruh negeri. Anda bahkan mungkin pernah melihatnya dipajang di produksi anime utama “Nama Anda” dalam bentuk gelang persahabatan kumihimo yang ditampilkan dalam film. Di sini kita akan melihat tiga kerajinan unik yang masih diproduksi melalui metode tradisional:(1) bola temari yang rumit da
Saat musim semi akhirnya bergulir setiap tahun, sepertinya selalu membawa serangkaian acara baru yang layak untuk dilakukan, di kota mana pun Anda berada. Dallas dan Fort Worth, Texas tidak terkecuali. Festival datang dalam pasokan singkat, dan apakah Anda sedang mencari hal yang dapat dilakukan di Dallas seperti memperbaiki makanan Anda, dapatkan suvenir unik yang dibuat oleh seniman lokal, atau nikmati hari keluarga yang menyenangkan, Anda beruntung! Di antara kedua kota tersebut, Anda punya b
Perhatikan baik-baik frasa terpendek dalam buku panduan Lonely Planet. Saran seperti:jangan berenang di sungai. Tidak ada foto. Perhatikan dompet Anda. Nugget kebijaksanaan perjalanan itu biasanya diperoleh dengan cara yang sulit oleh penulis Lonely Planet. Kami akan memberi tahu Anda kisah di balik beberapa saran buku panduan bijak. Satu peringatan:jangan coba ini di rumah. Ini adalah kesalahan yang dibuat oleh penulis Lonely Planet profesional, sehingga Anda tidak perlu melakukannya. Sal
