Catatan arkeologi menunjukkan bahwa manusia telah menyiapkan dan memakan makanan laut setidaknya selama 165 tahun. 000 tahun, dan aman untuk mengatakan bahwa kami cukup baik dalam hal itu. Beberapa makanan lezat terbesar di dunia berasal dari lautan planet kita, danau dan sungai, dari irisan sashimi yang elegan di Jepang hingga lobster gulung daging di Maine.
Masuk ke daftar tempat ikan-ikan Lonely Planet teratas untuk menyantap makanan laut, dan rasakan beberapa budaya lokal yang unik yang menjadi sumber makanan ikan ini.
Ada sedikit hal dalam hidup yang layak untuk bangun pada jam 3 pagi; melihat pelelangan tuna di Pasar Tsukiji Tokyo – pasar ikan terbesar di dunia – adalah salah satunya. Juru lelang melantunkan dan melambaikan tangan, dengan cara yang hampir seperti tarian, sebagai calon pembeli khusyuk memeriksa barang dagangan dengan senter kecil.
Setelah lelang, kunjungi salah satu kios makanan di pasar untuk sarapan sashimi Tsukiji klasik. Irisan tuna berkilau, salmon mengiris warna matahari terbit, udang lembut, tumpukan kecil yang tidak berbahaya uni (landak laut) – ini adalah karya seni di atas piring.
Untuk spesialis makanan laut: Berani mengantri untuk makan di Daiwa Sushi, bar sushi paling populer di pasar.
Tarif stasiun kereta api umumnya tidak termasuk dalam 'daftar teratas'; Grand Central Oyster Bar &Restaurant berbeda. Semua eselon masyarakat telah menyeruput kerang di bawah langit-langit berkubah ikonik restoran ini selama 100 tahun. Pilih dari lebih dari 200 varietas tiram secara bergilir, dari manis, Oregon Kumamotos yang lembut hingga Malpeques yang asin dari Pulau Pangeran Edward di Kanada.
Disajikan di atas es dengan irisan lemon, mereka akan mengisi mulut Anda dengan cita rasa laut dan secara singkat mengangkat Anda ke status Big Apple. Cuci mereka dengan martini lalu bergabung kembali dengan rakyat jelata untuk melihat sekilas langit-langit konstelasi yang terkenal di Grand Concourse.
Untuk spesialis makanan laut: Happy hour sore hari (4.30-7pm Senin-Rabu, 1-5pm Sat) berarti poin biru Long Island yang lezat hanya dengan $1,25.
Datanglah bulan Oktober di Shanghai dan seluruh kota tergila-gila dengan krustasea seukuran kepalan tangan yang dikenal dengan julukan 'kepiting berbulu' yang agak tidak menarik. Dihargai karena lengket mereka, telur oranye terang, kepiting berbulu hanya tersedia selama sekitar dua bulan dalam setahun dan restoran makanan laut memanfaatkan kelezatannya yang sekilas.
Beberapa pengunjung lebih suka yang lebih keras, telur kepiting betina seperti kuning telur yang dimasak, sementara yang lain menyukai telur jantan yang lebih creamy. Keduanya kaya, rasa mentega yang cocok dengan huangjiu , anggur yang terbuat dari biji-bijian yang difermentasi, atau teh jahe panas.
Untuk spesialis makanan laut: Nikmati prasmanan kepiting berbulu mewah yang legendaris di Wáng Bǎohé Jiǔjiā yang berusia 250 tahun.
Praktis setiap sudut ini bercat putih, kota pantai Maroko yang berangin berangin hanya memohon untuk difoto. Tidak ada tempat lebih dari port yang sempurna untuk kartu pos, di mana perahu nelayan biru terombang-ambing dengan lembut di tambatan mereka dan deretan kios makanan laut menjajakan tumpukan udang yang berkilauan, dorado, belut, sarden dan lainnya.
Pilih produk yang Anda inginkan dan vendor akan memasaknya untuk Anda dan mengirimkannya ke meja piknik Anda. Sobek-sobek ikan yang menghitam panggangan dengan perasan lemon yang banyak, mengepel jus dengan potongan roti yang baru dipanggang. Jangan lupa difoto dulu ya!
Untuk spesialis makanan laut: Saat memilih ikan Anda, pastikan untuk menanyakan harga di muka sebelum menyetujui pembelian.
Lobster roll Maine klasik adalah sesuatu yang indah. Pada dasarnya (dan, berani kita katakan, terbaik) bentuk, tak lain adalah bongkahan daging lobster segar dengan acar mayonaise, disajikan di atas roti hot dog panggang dan diolesi mentega.
Pada puncak musim panas Maine, Anda bisa menemukan lobster roll di restoran, kios pop-up musiman dan gubuk makanan laut di sepanjang lebih dari 200 mil garis pantai negara bagian ini. Jadi mengapa tidak melakukan perjalanan darat ke sana, mencicipi roti gulung dari Bob's Clam Hut di kota selatan Kittery ke Quoddy Bay Lobster di Eastport, meludah jarak dari Kanada?
Untuk spesialis makanan laut: Anda akan lalai untuk tidak mencoba roti gulung di Red's Eats, kecil, gubuk yang sangat disukai di sisi Route 1 di Wiscasset.
Sauna praktis adalah agama nasional Finlandia, sebuah negara di mana 99 persen populasi mencatat setidaknya satu sesi beruap seminggu. Dan cara apa yang lebih baik untuk mengisi kembali diri Anda setelah itu selain dengan tradisi Finlandia lainnya, sepiring ikan haring asin?
Pergilah ke Kolam Laut Allas di pusat Helsinki, di mana Anda bisa berenang di Baltik yang dingin lalu berkeringat di sauna listrik. Ketika Anda cukup santai, berjalan-jalan di sebelah Kauppatori (alun-alun pasar) dan makan sepiring herring manis dan asam yang diasinkan, dimakan dengan roti cokelat padat dengan mustard dan dill.
Untuk spesialis makanan laut: Kunjungi Kauppatori pada awal Oktober untuk menyaksikan Herring Fair, dimana para nelayan telah menjual ikan segar mereka selama hampir 300 tahun.
Potongan ikan mentah segar, ditaburi bawang bombay dan direndam dalam air jeruk nipis, ceviche sangat dicintai di Peru bahkan memiliki hari libur sendiri (28 Juni adalah Hari Ceviche Nasional). Kelezatannya dikatakan berasal dari hidangan yang dibawa ke Peru pada awal abad ke-16 oleh wanita Moor yang bepergian dengan Conquistador, tapi tidak ada yang tahu pasti.
Yang pasti enak :lembut, pedas dan berbumbu cabai. Di Lima, ada cevicheria di hampir setiap sudut jalan, menyajikan hidangan dengan iringan tradisional jagung rebus dan ubi jalar. Setiap Limeño memiliki tempat favoritnya masing-masing – tanya-tanya dan coba sendiri.
Untuk spesialis makanan laut: El Verídico de Fidel di Miraflores adalah lubang yang sangat populer di dinding di seberang stadion sepak bola Lima.
Fish and chips mungkin mendapatkan semua perhatian di Inggris, tetapi untuk merasakan sejarah Inggris yang sebenarnya, kunjungi salah satu dari sedikit toko tradisional 'pie and mash' yang tersisa di London. Di sini Anda dapat mencicipi hidangan kelas pekerja London yang telah disantap selama ratusan tahun:belut jeli dingin, disajikan bersama pai daging dan kentang tumbuk. Sungai Thames pernah dipenuhi belut licin, yang menjadi makanan pokok bagi mereka yang tidak mampu membeli daging. Hari ini, segelintir toko East End yang berusia seabad masih menyajikan belut – dicincang dan dimasukkan ke dalam jeli mereka sendiri dengan sedikit cuka cabai – kepada penduduk lokal yang bernostalgia dan pengunjung yang penasaran.
Untuk spesialis makanan laut: Era Victoria M Manze adalah tempat klasik, dengan dinding ubin antik dan menu papan tulis
Ikan goreng akhir pekan adalah salah satu pengalaman Bahama yang klasik. Datanglah Jumat sore, vendor didirikan di taman atau lahan kosong, dan pada malam hari seluruh tempat itu hidup dengan bau minyak goreng dan ketukan musik goombay. Cobalah 'keong retak' – potongan moluska laut tropis kenyal yang dilumuri dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan; salad keong, campuran keong yang diasinkan, tomat dan bawang; dan segala macam ikan goreng renyah. Cuci dengan bir Kalik lokal atau 'jus langit' - gin dengan air kelapa dan seteguk susu kental manis. Jangan pergi sebelum dansa dimulai!
Untuk spesialis makanan laut: Ikan goreng Smith's Point di Freeport adalah favorit penduduk lokal dan turis.
Dapatkan lebih banyak inspirasi perjalanan, tips dan penawaran eksklusif dikirim langsung ke kotak masuk Anda dengan kami buletin mingguan .
Apakah Anda menyukai kegiatan di luar ruangan seperti memanjat, bersepeda, mendaki, arung jeram, atau sekedar ingin menikmati piknik, sedikit birding, atau berkemah dan saksikan sungai mengalir, Taman Nasional dan Cagar Alam New River Gorge menawarkan banyak hal. Taman ini memberi pengunjung kesempatan untuk mempelajari lebih lanjut tentang sejarah budaya daerah tersebut dan mengunjungi beberapa situs bersejarah di dalam taman. Ada banyak kemungkinan untuk olahraga ekstrem serta pengalaman yang
Meskipun Majelis Umum Kentucky menyebut susu sebagai minuman negara pada tahun 2005, Minuman Alkohol Bourbon adalah minuman yang paling terkait dengan negara. Sebuah industri senilai $8,6 miliar di Kentucky, ada lebih dari 70 penyulingan bourbon yang bekerja di Kentucky yang memproduksi lebih dari 200 merek. Pada tahun 1964, Kongres menyatakan bourbon Semangat Asli Amerika, ” artinya disebut bourbon, itu perlu dibuat di Amerika Serikat. Dan, sekitar 95% bourbon dunia dibuat di Kentucky. Nega
Siapa yang siap menikmati koktail musim panas yang luar biasa di Greater Palm Springs? Kami kembali dengan beberapa tempat lain yang ingin Anda kunjungi di oasis, menyajikan minuman menyegarkan yang sempurna untuk menyeruput di kolam renang! Merindukan angsuran pertama dari pilihan koktail musim panas kami? Coba lihat di sini ! Kaktus Mabuk | Saguaro Palm Springs Atas:Kaktus Mabuk di Saguaro Palm Springs Berwarna pelangi Saguaro Palm Springs adalah rumah bagi bar tequila yang
