Untuk warga New York yang gelisah yang membutuhkan akhir pekan di luar ruangan, sebuah hotel butik baru di Catskills membuat pelarian lereng gunung yang ideal.
WINDHAM, New York – Saat gebrakan dan energi Kota New York yang tak terhindarkan menghampiri Anda, pergi ke Upstate mungkin hanya menawarkan penangguhan hukuman yang Anda butuhkan — hotel butik, jalan-jalan alam yang melimpah, wisatawan bersepeda, dan bar anggur pinggir jalan semuanya dapat ditemukan di Windham, sebuah kota dengan kepekaan Skandinavia hanya dua jam berkendara dari Manhattan (atau naik bus mudah dari Penn Station). Daerah ski pegunungan pada musim dingin, Anda mungkin menganggapnya sebagai tujuan musim dingin, tapi daerah ini menawarkan sesuatu setiap musim.
Dimana untuk tinggal
Eastwind Hotel &Bar
5088 Rute 23, angin kencang; +1-518-734-0553
Terletak di lereng bukit, dan hanya beberapa saat dari kota utama, Eastwind lebih merupakan rumah keluarga Skandinavia daripada hotel. Mempertahankan semua pesona asli bunkhouse tahun 1920-an, pernah digunakan sebagai pondok oleh pemburu dan nelayan terbang, dengan sedikit gaya Skandinavia garis bersih, properti menyambut dan chic. Rumah Susun, tak jarang terdengar gelak tawa dan ocehan anak-anak pemilik yang masih kecil, menampung sebelas kamar tamu, termasuk dua studio penulis, begitu juga dengan Salonnya, kayu mentah, ruang sarapan dan bar berdinding putih, dengan jendela dari lantai ke langit-langit yang menghadap ke pemandangan gunung yang mengesankan, di mana para tamu dapat bergabung dalam sarapan bersama pfannkuchen , atau pancake Jerman. Bagi mereka yang mencari sedikit lebih banyak privasi, Hill House menawarkan lima kamar tamu dengan gaya lagom yang mirip dengan rumah utama — pikirkan hitam, putih, dan skema warna navy, karpet Turki tenunan tangan, hiasan dinding kustom Alexis Sassard, dan lemparan wol Faribault Mill. Properti ini juga memiliki tiga kabin Lushna, Struktur A-frame kayu yang luas untuk pengalaman glamping yang dilengkapi dengan tempat tidur queen dan lemari penyimpanan kayu.
Tempat Bersantai
Spa Windham
16 Mitchell Hollow Rd., angin kencang; +1-518-734-9617
Kabin yang nyaman lengkap dengan kursi goyang di teras, tak jauh dari jalan utama Windham. Spa menawarkan semua pijat, perawatan wajah, dan manikur yang Anda butuhkan menggunakan ramah lingkungan, produk perawatan kulit organik.
Yoga Angin Gunung
11111 Rute 23, angin kencang; +1-518-588-3195
Dapatkan chi Anda di depan pemandangan Windham Mountain yang menakjubkan. Studio ini menawarkan kelas yoga atau meditasi setiap hari dalam seminggu, cara yang bagus untuk membawa diri Anda ke dalam pola pikir yang santai untuk menikmati akhir pekan.
Apa yang harus dijelajahi?
Air Terjun Kaaterskill
30 menit berkendara dari jalan raya utama Windham akan membawa Anda ke jalan setapak Kaaterskills, di mana pendakian sepanjang 1,7 mil yang indah akan memberi Anda pemandangan air terjun yang mengesankan. Mereka yang ingin melewatkan jalan kaki juga dapat berkendara ke puncak untuk melihat pemandangan luas.
Jalur Windham
Putaran dua mil yang mudah melalui padang rumput lembut yang dapat dilalui dengan berjalan kaki atau bersepeda, menawarkan pemandangan indah ke area Catskills utara. Jalur ini juga menawarkan satu-satunya akses publik ke aliran Batavia Kill, yang Anda dapat menyeberangi jembatan tertutup.
Tempat Minum
Kebun Anggur di Windham
11 Mount View Estates Rd., angin kencang; +1-518-734-0526
sampel Riesling, merlot, dan cabernet franc dari kebun anggur, di samping pilihan anggur yang lebih banyak dari Finger Lakes, Lembah Hudson, dan wilayah Pulau Panjang, dalam pengaturan kilang anggur yang indah di mana barisan tanaman merambat menghilang ke latar belakang gunung yang hijau.
Bar Anggur Ze
5369 Jalan Utama, angin kencang; +1-518-724-9200
Disegel dengan stempel persetujuan setempat, kafe yang nyaman berspesialisasi dalam anggur, charcuterie, dan papan keju. Satu-satunya sommelier terakreditasi di kawasan ini telah menyusun daftar lebih dari 40 anggur berkualitas, di samping pilihan bir Jerman. Ambil pelajaran vino dan pasangan makanan di sekolah anggur mingguan, atau nikmati malam musim panas di taman bir.
Tempat Makan
Bistro Brie &Bordeaux
23 Jalan Utama, angin kencang; +1-518-734-4911
Pertahankan nuansa Eropa dalam makan malam di bistro lokal. Sebuah bangunan berdinding papan putih tahun 1875, pesona provinsi Prancis yang mengalir, memungkinkan Anda untuk menikmati segelas Bordeaux yang kaya di meja berpakaian putih di teras, di bawah tenda bergaris merah-putih.
Lokal Windham
5410 New York-23, angin kencang; +1-518-750-8300
Kafe ramah keluarga yang menonjolkan bahan-bahan segar dari pertanian lokal di ruang industri yang apik. Pilih makanan yang dipanggang (scone oat cranberry-rosemary, blueberry lavender donuts) dan live jam session yang menampilkan musisi lokal.
Prospek di Scribner's Lodge
13 Scribner Hollow Rd., Pemburu; +1-518-628-5150
Lebih jauh, restoran dan bar yang terinspirasi Alpine berjarak lima belas menit berkendara dari Windham, dan sepadan dengan usaha. Menawarkan sentuhan menyenangkan pada masakan lokal, sumber restoran sepanjang tahun sebagian besar produk dan daging dari pemasok lokal. Lakukan pemanasan di dekat perapian dengan koktail kerajinan selama bulan-bulan yang lebih dingin, atau nikmati makan malam alfresco dengan pemandangan gunung di musim panas.
Jatuh di Catskills
Menuju ke utara musim gugur ini? Tambahkan acara ini ke kalender Anda.
- Labirin Jagung di Hull-O Farms
Peternakan Boehm
- Festival Anggur &Makanan Catskills (6-7 Oktober, 2018)
- Sari di Pegunungan (13-14 Oktober, 2018)
Terus Menjelajahi Catskills
Liburan Akhir Pekan Terbaru di New York Menawarkan Cita Rasa Catskills yang Lezat
Ke mana harus pergi dari NYC:The Catskills
Kenikmatan Sederhana dari New York Fly Fishing
