kampung halaman: NYC
Pekerjaan: Pendiri Fatom.
Destinasi favorit: Lo Scoglio di Pantai Amalfi, halaman belakang tertentu di Sagaponack, Pulau Taprobane di Sri Lanka.
Sangat ingin mengunjungi: Chili dari atas ke ekor (terutama Tierra del Fuego), Pulau Selatan di Selandia Baru, Botswana, Kepulauan Turki, Pegunungan Rocky Kanada, fjord Norwegia (sejak 1990).
Ritual perjalanan yang aneh: Saya mengemas barang bawaan yang sangat ringkas, tapi jangan membongkar selama berminggu-minggu ketika saya sampai di rumah. Saya tidak dapat memesan tiket pesawat sampai saya membacakan detailnya dengan keras kepada orang lain. Dan saya terobsesi untuk mendapatkan kursi sekat. Begitulah cara saya melakukan kelas bisnis dengan anggaran terbatas.
Rezim relaksasi dalam penerbangan: Film yang sangat buruk dan tidur siang 22 menit.
Selalu di bawa: Makanan ringan untuk perjalanan, iPhone dan Macbook Air, belum dibaca orang New York , Licorice Italia La Pasticca del Re Sole.
Pramutamu atau DIY? buatan sendiri, karena, dengan baik, itu cukup banyak apa yang saya lakukan untuk mencari nafkah. Yang mengatakan, Saya kagum dengan betapa bagusnya hasilnya ketika saya membiarkan orang lain mengambil alih. Itu hanya terjadi terlalu jarang.
Lihat semuanya atau santai saja? Lihat semuanya, kemudian melihat beberapa lagi.
Mengemudi atau didorong? Menyetir. Betulkah, sangat cepat.
Pahlawan perjalanan: Paul Bowles dan H. V. Morton menulis dengan cemerlang tentang tempat-tempat yang pernah mereka kunjungi dan memiliki gagasan romantis tentang sejarah.
Hal teraneh yang terlihat dalam perjalanan: Itu tidak aneh, tapi sungguh ajaib membawa bayi kambing yang baru lahir menuruni Pegunungan Atlas di Maroko.
Fasilitas hotel terbaik: Peralatan penyajian perak yang rumit untuk sarapan dan teh, wifi gratis, bak mandi besar, dan tidak pernah harus menandatangani apa pun.
Kenangan perjalanan masa kecil favorit: Saya berusia enam tahun bersama keluarga saya di Pegunungan Alpen Italia. Kami telah mengambil persediaan untuk makan siang untuk piknik di lereng gunung. Ayah saya menaruh sebotol anggur di aliran sungai untuk mendinginkannya, dan saya terkejut. Ayah saya adalah orang yang sama sekali tidak praktis, dan saya kagum melihat liburan mengeluarkan MacGuyver batinnya, sisi yang tidak pernah saya lihat lagi.
Saya bermimpi tentang makanan saya di Le Meurice di bawah Yannick Alleno, bebek gemuk, dan Don Alfonso.
Kemanapun aku pergi, Saya memeriksa supermarket.
Ketika saya tiba di tempat baru, Saya belajar letak tanah dengan berjalan kemana-mana. Saya memiliki kompas internal yang gila dan saya tidak bisa tersesat. Di Libanon, teman-teman saya memanggil saya "merpati" dan merayu ketika saya lewat.
saya selalu bawa pulang selundupan salumi, keramik, cabai, dan madu atau vodka untuk ayahku.
Jika saya tidak pernah kembali ke Dubai atau Siprus, itu akan terlalu cepat karena keduanya hanya mengerikan. Saya memiliki harapan yang rendah dari Dubai, dan itu bertemu dengan mereka. Saya memiliki harapan yang tinggi terhadap Siprus, dan itu menghancurkan mereka.
Saya bepergian untuk makan siang empat jam.
LEBIH PAVIA
Twitter:@PaviaNYC
Instagram:@PaviaNYC
Cerita di Fathom
