Ada lebih dari satu kesempatan di mana kami menyadari seluruh album foto liburan kami hanya terdiri dari makanan, makanan ringan, dan minuman yang kita konsumsi di jalan.
Bahkan kemudian, foto tidak selalu melakukan keadilan memori. Terkadang pengalaman makanan atau minuman begitu unik, begitu lezat, begitu mengubah pikiran, bahwa satu profil rasa selamanya terhubung ke satu tempat. Kami akan menemukan diri kami menceritakan dan menceritakan kembali kisah-kisah makanan itu kepada siapa pun yang menghargai, penonton yang lapar mau mendengarkan.
Dengan mengingat hal itu, kami bertanya kepada beberapa koki, penulis buku masak, dan kolumnis makanan yang kami kagumi menceritakan anekdot favorit mereka tentang makanan dan perjalanan. Dari gua fondue hingga koktail Hawaii, selera dan kenangannya sangat berbeda dan sangat lezat.