Manis, berasap, pedas...basah, kering, saus di samping ... gemuk, fall-off-the-bone…Chicago memanggang semua cara. Berhentilah sejenak di salah satu hotspot barbekyu Chicago — pastikan untuk membawa selera makan Anda (dan serbet ekstra). BBQ Honky Tonk Jika Anda sedang down Pilsen dan mendambakan kebaikan berasap, BBQ Honky Tonk adalah perbaikan Anda. Pemilik Willie Wagner telah mengumpulkan banyak penghargaan di kompetisi dan festival dan ruang yang ramai adalah rumah bagi musik live
Dari babi panggang utuh di Filipina hingga meja Korea dengan pemanggang built-in, berikut adalah melihat tradisi memanggang dari seluruh dunia.
LONDON – pengunjung London, seperti rekan-rekan mereka di Kota New York, tertarik pada lemak. Terutama lemak dari varietas babi. Tren telah berkuasa selama bertahun-tahun sekarang, dan meskipun para vegetarian mulai menguasai sayap kiri, babi yang mulia tidak akan menyerahkan tahtanya dalam waktu dekat. Banyak kehebohan dibuat dari Terroirs ketika dibuka di dekat Trafalgar Square yang turis pada tahun 2010, dan banyak yang dibuat dari restoran saudara barunya, Otot, di Ujung Timur. Secara tekn
