Menghabiskan lebih banyak waktu di rumah tidak harus membosankan. Padahal, ini bisa menjadi waktu untuk merasakan aktivitas baru bersama keluarga. Mengapa tidak menghabiskan lebih banyak waktu di dapur dan menikmati resep baru yang lezat?
Siapa yang tidak suka perjalanan ke Karibia untuk menikmati masakannya yang lezat? Dalam posting hari ini, kami ingin membawa Anda dalam perjalanan Karibia dengan membuat beberapa resep lezat di dapur Anda sendiri. Keluarkan buku catatan Anda atau ambil tangkapan layar agar Anda tidak ketinggalan satu langkah pun.
* Terima kasih kepada Virginia Hudson Hudson dari Puerto Limón untuk resep ini.
Bahan
Bahan salad
Menyiapkan nasi:
Rendam beras dan kacang (secara terpisah) dalam air dengan sedikit thyme untuk melunakkannya. Kemudian, rebus kacang dengan kelapa selama 15 menit. Cuci beras dan tambahkan ke kacang dengan sedikit garam. Terakhir, tambahkan merica Scotch bonnet dan masak terus sampai nasi dan kacang empuk dan mericanya pecah.
Menyiapkan ayam:
Bersihkan dan bumbui ayam dengan seledri, paprika, bawang bombay dan thyme, serta bumbu cair apa pun yang Anda suka. Tempatkan sayuran dalam panci, lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan sebelum menambahkannya ke dalam panci dengan sayuran dan menambahkan bumbu. Masak sampai sayuran lunak dan sedikit cairan terbentuk.
Menyiapkan salad:
Rebus bit, cuci selada dan tomat. Tambahkan sedikit cuka dan garam. Sajikan dalam porsi.
*Terima kasih kepada María Elena Arce Morales dari Batán, Matina untuk resep ini.
Bahan
Bahan untuk isian
Persiapan
Buat adonan dengan mencampurkan tepung dan bahan lainnya, lalu membentuk lingkaran datar. Tutup adonan di atas isian dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan, 30-40 menit.
*Terima kasih kepada Reinaldo Reyes Miranda dari Urbanización Pacuare, Limón untuk resep ini
Bahan:
Persiapan
Kocok mentega dan margarin, lalu tambahkan gula sedikit demi sedikit diikuti dengan kuning telur dari keenam telur sampai konsistensinya creamy. Kemudian, tambahkan tepung yang diayak, soda kue, ekstrak adonan kue, ekstrak vanila, kayu manis, pala dan cengkeh sebelum dicampur. Tambahkan karamel dan rum dan terus aduk. Tambahkan kulit lemon ke dalam putih telur, lalu kocok hingga kaku, lalu masukkan ke dalam adonan hingga benar-benar tercampur. Dalam mangkuk, tambahkan kismis dan buah kering dan sedikit tepung dan aduk rata sebelum dimasukkan ke dalam adonan. Olesi loyang dengan mentega sebelum menambahkan adonan dan masukkan ke dalam oven 350 °F selama 45 menit.
Catatan:
Anda bisa merendam buah kering dan kismis dalam rum selama lebih dari sebulan sebelum membuat kue. Buat karamel terlebih dahulu dengan cara memanaskan gula pasir secara bertahap di dalam panci dan tambahkan air bersuhu ruangan saat gula mulai berubah warna menjadi kecokelatan. Aduk agar gula tidak gosong, kecilkan api dan saring.
Lapar? Kami yakin Anda. Yang tersisa hanyalah mencobanya sendiri! Mari kita lakukan! Beri tahu kami bagaimana hasilnya di Facebook dan bagikan foto-fotonya :)
Pos bersponsor ini diproduksi dalam kemitraan dengan Bounty. Bawa itu! Pohon flamboyan (juga disebut royal poinciana) disebut demikian karena setiap musim panas, ketika benar-benar kering dan coklat dan agak tandus di St. Croix, mereka benar-benar meledak dengan bunga berwarna merah menyala, jeruk, dan kuning — satu warna per pohon. Beberapa orang mengklaim bahwa mereka adalah pohon paling terang di dunia. Saya memiliki rumah di St. Croix dan telah menyaksikan fenomena alam selama bertahun
Memahami asisten editor Berit Baugher baru saja kembali dari perjalanan ke Bermuda. Baru saja kembali dari: Bermuda. Apakah itu pertama kalinya Anda? Ya, dan saya sudah ingin kembali! Saya tidak tahu seberapa cepat penerbangannya (kurang dari dua jam dari New York). Berapa lama kamu disana? Tiga hari. Kenapa kamu pergi? Untuk bekerja. Departemen Pariwisata Bermuda ingin memamerkan keindahan pulau dan hotel-hotelnya. Apa tip terbaik yang Anda dapatkan sebelum Anda pergi? Sa
Dalam Volume Delapan yang Teralihkan, Laura Bingham menjelaskan tahap awal 7 nya, Petualangan bikepacking 000km melalui Amerika Selatan tanpa uang, sambil mengangkut sepedanya ke atas perbukitan di Andes Ekuador. Di Sini, cerita berlanjut dari ekspedisi nanti. Mataku terpejam, kram perut karena lapar – tidak ada makan malam malam ini. Hujan turun deras sehingga saya tidak bisa membuat api untuk memasak nasi yang tersisa sedikit. Di tenda saya, Saya berbaring di atas tikar gulung saya di kant
