HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Empat Koki Orlando Dinominasikan Terbaik di Selatan oleh James Beard Foundation

Lihat koki Orlando mana yang dinominasikan untuk James Beard Awards pada 2016.


Empat koki Orlando termasuk di antara daftar semifinalis untuk James Beard Foundation Restaurant and Chef Awards 2016, menunjukkan bahwa bersantap di Orlando terus menjadi pesaing kuliner. Bersaing untuk penghargaan bergengsi ini adalah koki, Scott Hunnel dari Victoria &Albert di Walt Disney World® Resort, James dan Julie Petrakis dari Babi Ravenous di Taman Musim Dingin, dan Kathleen Blake dari The Rusty Spoon di pusat kota Orlando.

Dalam beberapa tahun terakhir, Yayasan James Beard telah mengakui segelintir bakat koki top di Orlando. Program penghargaan tahunan adalah pengakuan tertinggi bagi para profesional kuliner di semifinalis AS Orlando dipilih dari daftar lebih dari 20, 000 entri online yang mewakili 21 kategori kuliner di 10 wilayah berbeda di seluruh negeri.

Semifinalis Penghargaan James Beard Orlando untuk 2016

Victoria &Albert di Disney's Grand Floridian Resort &Spa dan kokinya, Scott Hunnel, telah lama identik dengan santapan di Walt Disney World Resort. Selama 16 tahun terakhir, restoran telah menjadi penerima AAA Five Diamond Award, di antara banyak penghargaan lainnya. Restoran ini menawarkan enam hidangan, prixe-fixe makanan masakan Amerika Modern menggunakan bahan-bahan yang bersumber dari produk di seluruh dunia, dengan fokus pada pasar lokal dan pelabuhan di Florida.

Lulusan Institut Kuliner Amerika, Julie dan James Petrakis membuka gastropub Amerika mereka, Babi Ravenous, pada tahun 2007 dan telah menerima penghargaan sejak itu. Pasangan ini membuka restoran saudara di Winter Park pada tahun 2012.

Kathleen Blake mulai memasak di dapur neneknya yang tumbuh di Iowa. Dia menghadiri Program Magang Community College of San Francisco, yang membawanya ke Square One Restaurant. Penghargaan Beasiswa Chef &Pemilik Restoran Wanita membawanya ke Washington, DC, sebagai chef de cuisine di Restaurant Nora yang digembar-gemborkan. Dia pindah ke Orlando untuk menjadi chef de cuisine di Primo di JW Marriott Orlando, Danau Grande. Di 2011, dia membuka Sendok Rusty, sebuah gastropub di pusat kota Orlando. (Catatan editor:Sendok Rusty ditutup pada 2019.)

Gambar sampul:James Petrakis dari The Ravenous Pig


Tetap Terhubung ke Orlando!
Jangan pernah melewatkan sedetik pun dari apa yang terjadi di Orlando! Ikuti kami di Facebook , Indonesia , Instagram , Pinterest dan Youtube untuk penawaran terbaru, kiat eksklusif dan umpan langsung dari atraksi terbaru dan acara menyenangkan kami, dan berlangganan eNewsletter kami untuk informasi lebih lanjut dari Orlando:Ibukota Taman Hiburan Dunia.


Catatan Perjalanan
  • Penawaran Orlando Terbaik untuk Liburan Hari Buruh Anda

    Nikmati akhir pekan Hari Buruh yang menakjubkan di Orlando dengan hiburan yang fantastis, akomodasi dan penawaran belanja untuk 2019. Dengan lebih kecil, keramaian akhir musim panas dan harga perjalanan di luar musim, Akhir pekan Hari Buruh adalah waktu yang tepat untuk merasakan sensasi terbaru Orlando, termasuk Star Wars:Galaxys Edge di Disneys Hollywood Studios®, Hagrids Magical Creatures Motorbike Adventure™ di Universals Islands of Adventure, Sesame Street Land™ di SeaWorld® Orlando, da

  • Bergerak Dengan Go-Kart Terbaik di Orlando

    Kenakan sabuk pengaman dan ikuti trek di pengalaman go-karting indoor dan outdoor paling populer di Orlando (Fun Spot America dalam foto). Memiliki kebutuhan untuk kecepatan? Orlando adalah rumah bagi beberapa tempat di mana pengunjung dari segala usia dapat menggaruk gatal itu! Dari trek dalam ruangan yang disetel sempurna dengan kencang, belokan yang tepat menjadi masif, kursus luar ruangan yang luas, Pilihan go-karting Orlando menawarkan perjalanan yang benar-benar liar. Kegembiraan bah

  • Gali Kesempurnaan Pie Dengan Beberapa Pizza Terbaik di Orlando

    Orlando adalah rumah bagi sejumlah pizzeria lezat di mana Anda bisa memperbaiki pizza dengan gaya, termasuk Jamur Mellow (foto). Suka pizza? Anda akan menyukai Orlando! Apa pun gaya yang Anda sukai — New York, Hidangan dalam Chicago, Neapolitan atau bahkan Hawaii — Anda akan menemukannya di distrik makan di seluruh kota, termasuk 10 panti pizza yang luar biasa ini. Seperti restoran Orlando lainnya, Anda dapat mengunjunginya dengan percaya diri berkat peningkatan langkah-langkah kesehatan dan