Dimana Mendapatkan Bagel dan Schmear untuk Hari Bagel Nasional

Dallasites telah lama menggerutu tentang kurangnya pilihan bagel di Big D dan dengan alasan yang bagus. Selain beberapa toko roti, satu-satunya tempat untuk menemukan cincin padat, kebaikan kenyal adalah bagian deli dari toko kelontong terdekat atau toko bagel rantai. Tapi seperti yang dikatakan Bob Dylan, waktu, mereka adalah perubahan.

Pandemi mengantar dua toko bagel dengan rumor lebih banyak di jalan. Tambahkan itu ke satu kedai bagel favorit lama dan segelintir toko makanan di seluruh metroplex dan Anda akan memiliki lebih dari cukup tempat untuk mengambil bagel dan perencana ketika merayakan Hari Bagel Nasional pada 15 Januari.

Bagel Shug
3020 Jalur Mockingbird
Tidak banyak hal yang pasti di dunia yang gila ini, tetapi satu hal yang dapat Anda bawa ke bank adalah jika Anda berada di Shug's Bagel pada pagi akhir pekan, akan ada garis. Kemungkinan besar garis itu akan membuka pintu, menyusuri trotoar dan di sekitar gedung Taman Kota Desa pendatang ini.

Dibuka kurang dari setahun yang lalu, Shug's telah menembus jantung dan perut Texas Utara. Penduduk asli New York dan lulusan SMU Jason Shugrue memperhatikan kekurangan tempat bagel selama masa kuliahnya. Setelah temannya Preston Paine dipecat dari pekerjaannya di sebuah restoran berbintang Michelin di New York Maret lalu, keduanya memutuskan untuk membuka Shug's Bagel.

Mengiklankan diri mereka sebagai "Bagel yang Layak Dallas, " menu termasuk favorit penggemar seperti telur, bacon dan kentang goreng, disajikan di antara roti bagel French Toast yang ditaburi gula bubuk. A Flaguel menghiasi menu bagi mereka yang menginginkan bagel "sadar karbohidrat" yang lebih kurus, sedangkan Nova Lox klasik, krim keju, tomat, Bawang, caper dan selada di Everything Bagel adalah untuk para penggemar bagel klasik.

Sementara Anda di sana, jangan lupa untuk mengambil daging deli-potong dengan pound, salad ayam, keju Pimento, dan berbagai asap rokok di bak kecil dalam kotak deli to-go.

Perusahaan Bagel Buatan Tangan Lenore
Toko online
Perusahaan yang diilhami pandemi ini adalah tambahan terbaru untuk adegan bagel Dallas. Bisa dibilang ini adalah tempat bagel untuk pecinta bagel pecinta Texas. Pemilik Jessica dan Seth Brammer membuat bagel mereka dengan varietas khusus gandum yang ditanam di Texas yang digiling dengan batu di dekat pabrik dekat Austin. Hasilnya adalah bagel rasa pedas khas yang mendukung para petani Texas.

Pasangan ini menawarkan lima varietas - biji poppy, wijen, polos, semuanya, dan garam - tapi keju krim adalah tempatnya. Keju krim buatan sendiri termasuk keju krim bawang balsamic, yang menggunakan bawang karamel lambat dengan pengurangan cuka balsamic, keju krim gravlax, yang penuh dengan gravlax cincang (salmon yang diawetkan), dil, caper, dan lemon, dan tomat panggang dan krim keju caper menggunakan tomat panggang dengan bawang putih dan caper kemudian dilipat menjadi keju krim kocok.

Perusahaan bagel tidak memiliki toko batu bata dan mortir, tetapi bagel tersedia untuk diambil atau dikirim pada hari Selasa, Kamis dan Sabtu. Toko bagel online terbuka untuk pesanan beberapa kali seminggu. Untuk diketahui, bergabunglah dengan Secret Bagel Club dengan mengirim SMS 'bagel' ke 214-480-4627. Anda kemudian akan menerima teks ketika jendela pemesanan berikutnya terbuka.

Bagel Buatan Tangan Lenore juga dapat ditemukan di kedai kopi seperti Houndstooth Coffee, Kopi Fiksi dan Rumah Kopi Bonton.

Bagel Benny
Jalan Skillman 1901
Bisnis kecil milik lokal ini telah menjual bagel dengan schmear di Lakewood selama lebih dari 30 tahun. Bagel ala New York direbus, diunggulkan dan disiapkan dengan tangan setiap hari.

Seiring dengan rasa bagel tradisional, Benny's menjual berbagai macam bagel termasuk, keju asiago, blueberry, keju jalapeno, dan gandum cranberry. Dengan rasa krim keju seperti jalapeo, bayam, herbal bawang putih, aprikot almond madu, stroberi, kenari kismis kayu manis, kucai bawang, mix-and-match bagel dan pilihan skema tidak terbatas. Jika pilihannya terlalu berlebihan, deli juga menyajikan sandwich, membungkus dan sarapan item.

Deli-Berita
17062 Jalan Preston
Sulit dipercaya bahwa toko makanan bergaya New York yang otentik, restoran dan toko roti dapat ditemukan di mal di Dallas Utara, tapi di sinilah kita. Menu deli penuh sesak dengan favorit Rusia-Yahudi seperti latkes, kugel, Sup bakso matzo, ikan gefilte buatan sendiri dan sandwich empuk.

Meskipun menggoda untuk memesan Pastrami Rueben dengan tumpukan asinan kubis dan keju swiss yang meleleh di antara roti gandum hitam gaya New York yang baru dipanggang, Anda tidak akan kecewa dengan bagel. Deli-News membawa Bagel dan Lox klasik ke tingkat yang baru dengan salmon yang diawetkan di rumah, keju krim segar dan kerak renyah, bagel interior yang kenyal.