Di udara terbuka! Kata-kata membangkitkan rasa dari apa yang mereka janjikan. Makan di luar adalah kenikmatan musim panas yang disambut baik, dan kami diberkati dengan banyak pilihan di Santa Fe. Udara sedang memberi isyarat, jadi saya menjadikannya bisnis saya untuk melihat apa yang sedang dimasak. Maukah Anda melakukan perjalanan di luar dengan saya untuk kesenangan teras?
Casa Mereka Adalah Casa Anda
Gaya konstruksi halaman gaya Dunia Lama membawa desain terbuka yang indah ke Dunia Baru. Tidak ada tempat yang lebih jelas dari Sena Plaza, yang halamannya yang dipenuhi bunga menjadi tuan rumah La Casa Sena. Terselip di bawah pohon berusia 100 tahun lebih (lihat ukuran batangnya), Sena Plaza adalah salah satu hacienda Santa Fe tertua yang masih ada.
Bangunan itu berbicara banyak tentang sejarah Santa Fe, dan bersantap di sini sarat dengan cita rasa dan tradisi. Menu menyajikan cita rasa tradisional New Mexico yang kaya (halo, Chili dan chimichurri) sementara taplak meja putih bersih dan layanan tanpa batas memberikan suasana keanggunan yang indah.
Halaman Kafe yang Tak Terlupakan
Kecintaan pada bangunan bersejarah dan makanan yang luar biasa tak terhindarkan mengarah ke SantaCafe. Dapur tidak pernah tersandung di rumah bersejarah Padre Gallegos di utara Plaza. Padre sendiri sempat tersandung pada pertengahan 1800-an, telah dicopot karena kesetiaannya kepada Uskup Durango daripada Uskup Lamy dari New Mexico.
Rumah adobe Gallegos yang anggun berfungsi sebagai rumah kos, kantor-kantor pemerintah dan secara singkat, sebuah gereja Episkopal. Anda masih bisa melihat ke bawah ke dalam sumur berlapis batu di rumah. Saya sangat suka menghabiskan happy hour di halaman yang sejuk, menikmati lumpia vegetarian yang untungnya tidak pernah meninggalkan menu. Saya selalu berharap lobster gulung cabai hijau tersedia untuk makan siang gal-pal, dan makan daging domba yang lezat adalah hal yang ilahi.
Bertemu untuk Makan oleh Master
Hal-hal luar biasa terjadi ketika seorang koki hebat menemukan rumahnya sendiri. Dan Restaurant Martín adalah ilustrasi yang sempurna. Tim suami-istri Rios punya resep sukses yang tersaji di piring, terutama di luar ruangan. Saya pengisap telur salmon asap Benediktus, hidangan yang tidak pernah mengecewakan. Pemenang penghargaan James Beard, Chef Martín, fokus pada kesegaran dengan tegas diyakinkan dengan catatan bill-of-fare ini:“Menu dapat berubah karena kreativitas Chef dan bahan musiman.” Pastikan untuk meninggalkan ruang untuk pencuci mulut, karena tidak ada yang mengatakan musim panas seperti sorbet buatan rumah.
Hotel Seni untuk Makan Luar Ruangan yang Berseni
Saya beruntung — saya tinggal di sini. Tetapi Anda juga beruntung ketika masa inap hotel Anda mencakup teras yang luas dan restoran yang luar biasa. Anda akan menemukan keduanya di La Posada de Santa Fe, dan aku selalu siap bertemu untuk makan di dekat api unggun Julia. LaPo (moniker lokalnya) mungkin paling dikenal dengan Julia Staab, hantu yang mengunjungi bekas rumahnya, tapi untuk ku, enam hektar di sekitar hotel penuh seni ini yang membuat kenangan waktu makan. Menu adalah campuran yang seimbang dari tradisional, Hidangan Meksiko baru dan klasik seperti Filet mignon.
Sertakan Bersantap di Luar Saat Anda Bersantap di Santa Fe
Tidak ada cara yang lebih baik untuk menikmati iklim kami yang luar biasa selain bersantap di dalamnya. Saya mungkin membuat Anda lapar jadi saya akan berbaik hati dan berhenti di sini, tetapi tempat makan di luar ruangan Santa Fe layak untuk Anda temukan secara mendalam. Langit biru menghasilkan matahari terbenam yang indah, malam yang dingin turun, anggur yang baik dan teman-teman terkasih bersama-sama untuk hidangan yang lezat — campuran yang tak terlupakan ini menjamin semua senyuman di malam musim panas.
Apakah Anda Sersan Friday di kerumunan Anda yang menginginkan “fakta saja, Bu? Maka Anda adalah sahabat traveler! Semangat pencarian Anda yang perlu diketahui menjamin petualangan yang hebat. Jadi untukmu, Saya mendedikasikan pertanyaan yang sering diajukan Santa Fe ini. Santa Fe Memiliki Pandangan Ketinggian Seperti apa cuaca di Santa Fe? Pikirkan 7, 000 kaki! Berujung timur oleh jajaran Sangre de Cristo dan barat oleh Pegunungan Jemez, Santa Fe menikmati empat musim yang berbeda. Mus
Musim Panas Warna Santa Fe sedang menunggu di sayap tetapi kita yang tahu mengatakan, Kenapa menunggu? Musim semi di Santa Fe adalah pelangi warna di mana pun Anda melihat dan ada begitu banyak menunggu mata yang tanggap (dan lensa kamera). Jadi daripada memberitahumu, biarkan kami menunjukkan dan juga mengundang Anda untuk menemukan dan berbagi warna yang Anda temukan dengan semua orang yang menyukai Kota Berbeda kami. Mulai dari Hati Pasti ada detak jantung di pusat kota bersejarah kita.
Waktu pembersihan musim semi:Keluar dengan yang lama, dengan yang baru! Bulan lalu, Saya mengambil kebingungan di sekitar Old Mexico vs New Mexico dan itu menempatkan saya dalam mood untuk menghilangkan mitos Santa Fe lainnya. Target saya adalah musim semi hijau – saya berbicara tentang lanskap Santa Fe di musim semi dan bagaimana hal itu bertentangan dengan harapan. Pohon Pion Memegang Status Bintang Penduduk setempat tertawa terbahak-bahak setiap kali berita luar negeri yang menampilkan
