Perjalanan Akal Sehat
Dengan liburan musim panas di pandangan kami, kami meluangkan waktu sejenak untuk memeriksa tanaman terbaru dari pembukaan hotel baru di seluruh dunia. Seperti biasa, kami sangat terkesan dengan apa yang kami temukan – perpaduan struktur lama dan baru yang telah disatukan dengan cermat untuk menciptakan rumah yang jauh dari rumah bagi pelancong duniawi yang membutuhkan sesuatu yang jauh lebih baik daripada hotel lama mana pun. Beberapa ditempatkan di gedung baru (gedung pencakar langit 65 lantai yang menghadap ke Pelabuhan Victoria Hong Kong), sementara yang lain telah tinggal di struktur dunia lama (terminal maskapai legendaris yang dirancang Eero Saarinen). Kesamaan mereka semua adalah tempat di daftar hotel kami yang terus bertambah yang kami tepuk tangani dan sangat ingin kami kunjungi.
Agustus
Di mana: Antwerpen, Belgium
Mengapa Kami Bersemangat: Bekas biara Augustinian telah diubah menjadi tempat perlindungan modern oleh tim di belakang Hotel Julien favorit Antwerpen dan arsitek Belgin Vincent Van Duysen. Terletak di bekas situs Rumah Sakit Militer, tidak jauh dari pusat kota, hotel butik dengan 44 kamar ini tersebar di lima bangunan neo-klasik yang telah dipugar dan didekorasi dengan palet hijau lembut yang menenangkan, hitam, dan putih. Chef Nick Brill (dari restoran berbintang Michelin The Jane) menjalankan bar dan restoran yang terinspirasi secara internasional. Pusat kesehatannya menggunakan produk-produk Bamford. Dan sebuah toko kecil menawarkan makanan bergaya kafe (jus segar, salad, dan sup) di samping pilihan peralatan rumah tangga, produk perawatan kulit, dan buku. Perancang busana Belgia Christian Wijnants ditugaskan untuk merancang seragam staf yang tak lekang oleh waktu.
Mendaftar: Pesan Kamar
Casa Fortunato
Di mana: Lisboa, Portugal
Mengapa Kami Bersemangat: Urusan keluarga sejati, sembilan kamar ini casa dijalankan oleh pasangan lokal yang telah lama bermimpi mengubah townhouse berusia 100 tahun menjadi hotel yang elegan. Ruang yang benar-benar modern dengan jiwa tua, bangunan batu bata dan batu kapur bergaya Pombaline telah dilengkapi dengan karpet tenunan tangan yang dibeli di pasar Maroko, wallpaper geometris, dan campuran perabotan kontemporer dan dunia lama – beberapa di antaranya berasal dari rumah kakek-nenek pemiliknya. Kelas yoga harian, pelajaran memasak, dan makanan bersama yang lezat melengkapi persembahan di tempat persembunyian Portugis ini.
Mendaftar: Pesan Kamar
Palazzo Daniele
Di mana: Gagliano del Capo, Italia
Mengapa Kami Bersemangat: wilayah Puglia pedesaan Italia, yang tampaknya semakin populer setiap musim panas, memiliki hotel sembilan kamar baru yang bertempat di sebuah palazzo keluarga berusia 158 tahun. Dulunya rumah bagi seorang filantropis seni, properti saudara dari G-Rough Roma (Favorit Fathom mutlak) memiliki suasana minimalis dengan interior sederhana yang menampilkan lukisan dinding asli bangunan dan lantai mosaik. Tempat umum, seperti dapur terbuka dan perapian ruang tamu, mendorong berbaur di antara para tamu, sementara kamar tamu biara ideal untuk kontemplasi yang tenang. Koleksi seni kontemporer termasuk instalasi khusus situs oleh seniman seperti Luigi Presicci dan Nicolas Party.
Mendaftar: Pesan Kamar
Puro Vik
Di mana: Lembah Millahue, Chili
Mengapa Kami Bersemangat: Terletak di tengah 11 Vik Chile, 000 hektar alam yang menakjubkan, koleksi sembilan belas rumah kaca yang dirancang secara unik ini menawarkan kepada para pelancong cara baru untuk mengalami negara anggur Chili. Dengan tiga dinding yang seluruhnya terbuat dari kaca, pemandangan sekitarnya dipajang penuh di setiap rumah, sementara puncak pohon dan dedaunan memastikan privasi lengkap dan total. Atap ditutupi dengan rumput liar atau panel surya (tergantung pada paparan struktur); kamar mandinya menampilkan marmer dari sumber global dan wallpaper washi Jepang. Koleksi seni yang kuat tersebar di antara rumah-rumah dan termasuk karya Dale Chihuly dan Utagawa Hiroshige. Fasilitas Vik Chile terbuka untuk tamu, termasuk dua restoran Chili, kolam tanpa batas, dan aktivitas seperti yoga dan menunggang kuda.
Mendaftar: Pesan Kamar
Maison de la Luz
Di mana: New Orleans, Louisiana
Mengapa kami bersemangat: Proyek terbaru dari Atelier Ace (Ace Hotel, American Trade Hotel) adalah wisma selatan yang elegan di Nola's Warehouse District. Dengan hanya 67 kamar, seorang pribadi, ruang duduk khusus tamu dengan ruang sarapan yang berdekatan, dan layanan pramutamu yang dikuratori, wisatawan dapat mengharapkan pengalaman yang intim. Pintu selanjutnya, Bar Marilou, kolaborasi dengan grup kuliner Paris Quixotic Project (Le Mary Celeste, Candelaria) dapat diakses melalui pintu masuk khusus dan menawarkan campuran minuman beralkohol dan piring kecil yang terinspirasi oleh Prancis, orang Louisian, dan cita rasa India Barat.
Mendaftar: Pesan Kamar
Rumah Ban Shou Sugi
Di mana: pabrik air, New York
Mengapa Kami Bersemangat: Retret kesehatan komprehensif pertama di Hamptons terletak di lahan hijau seluas tiga hektar yang berdekatan dengan Museum Seni Parrish. Tempat perlindungan yang terinspirasi dari Jepang ini diciptakan oleh mantan pengacara perusahaan yang ingin “memadukan filosofi kesehatan global dengan praktik mutakhir” di ruang yang tenang yang “memungkinkan untuk perenungan dan introspeksi yang tenang.” Ada tiga belas studio tamu, kolam renang, dapur demonstrasi, spa perawatan, dan pusat kebugaran. Makanan dirancang oleh salah satu pendiri Noma, Mads Refslund dengan bantuan ahli gizi setempat dan menampilkan produk dari kebun sayur dan herbal organik di tempat. Semua termasuk empat-, rencana perjalanan lima dan tujuh hari ditawarkan untuk tamu yang menginap; tamu hari dapat mengambil bagian dalam ritual spa setengah hari dan sehari penuh.
Mendaftar: Pesan Kamar
Royal Farmstead di Royal Malewane
Di mana: Taman Nasional Kruger, Afrika Selatan
Mengapa Kami Bersemangat: Salah satu merek perhotelan paling dihormati di Afrika Selatan telah membuka pondok safari baru hanya dua belas menit dari properti pertama mereka, Royal Malewane yang ikonik. Terdiri dari pondok utama, tiga suite pertanian mewah yang berdiri sendiri, dan vila dengan tiga setengah kamar tidur yang didekorasi dengan gaya kontemporer-bertemu-klasik khas pemilik Liz Biden, pengalaman yang lebih intim ini pasti akan menjadi salah satu pengalaman safari perdana di area ini.
Mendaftar: Pesan Kamar
George yang cantik
Di mana: Cape Town, Afrika Selatan
Mengapa Kami Bersemangat: Hotel Cape Town favorit kami berada di sisi yang mahal, jadi kami sangat senang dengan harga terjangkau ini (kamar mulai dari $200) dan hotel baru yang keren di pusat kota. Tidak jauh dari Company's Garden yang bersejarah dan menghadap ke Green Market Square, Design Hotel memiliki restoran di puncak gedung, kolam renang, batang, dan misi untuk menjadi “ruang tamu bagi lingkungan”. Ke-32 kamar berkisar dari studio hingga suite dua kamar tidur dan dilengkapi dengan perabotan dan dekorasi buatan Afrika Selatan dengan detail mentah seperti beton ekspos dan baja. Sebuah lukisan dinding mural cantik yang dilukis dengan tangan di meja check-in patut disebutkan:Dibuat oleh seniman lokal Lucie de Moyencourt, yang bekerja di luar studio di galeri seni terdekat dan toko Chandler House.
Mendaftar: Pesan Kamar
Finca Serena
Di mana: Pla de Mallorca, Spanyol
Mengapa Kami Bersemangat: 100 hektar ini, kawasan pedesaan khusus dewasa terasa seperti sepotong surga Mediterania karena kebun zaitun kunonya, bidang lavender, dan pohon lemon. Dua puluh lima kamar dan suite bermandikan sinar matahari yang tersebar di seluruh properti didekorasi dengan gaya wabi-sabi santai dengan kain alami, batu, kayu, dan bahan-bahan lokal lainnya. Resep daerah yang dibuat dengan bahan-bahan yang bersumber dari properti atau pemasok terdekat disajikan di Restoran Jacaranda, ruang makan yang damai bersebelahan dengan taman dengan pemandangan lanskap sekitarnya yang indah. Ada banyak hal yang bisa dilakukan di sini (jalur jogging, kelas yoga, spa dan pusat kebugaran berperalatan lengkap), tetapi Anda dapat dengan mudah menghabiskan hari-hari Anda membaca di tepi kolam renang dan berendam dalam kehidupan sederhana.
Mendaftar: Pesan Kamar
Hotel de la Ville
Di mana: Roma, Italia
Mengapa Kami Bersemangat: Dengan tempat yang didambakan di puncak Spanish Steps, hotel palazzo-berubah-butik abad ke-18 pasti akan menjadi salah satu alamat Roma yang paling diinginkan. Hotel ini memiliki 89 kamar yang ditata dengan elegan dan lima belas suite, termasuk satu presidential suite dengan teras yang menghadap ke kota. Hidangan bergaya bistro Italia klasik disajikan di lounge lobi dan restoran yang dikelola oleh koki berbintang Michelin (dan sahabat Fathom) Fulvio Pierangelini, sementara bar atap yang glamor menawarkan aperitivo, koktail yang dibuat secara imajinatif, dan jenis tampilan yang ingin Anda tulis di rumah.
Mendaftar: Pesan Kamar
Palihotel Westwood Village
Di mana: Los Angeles, California
Mengapa Kami Bersemangat: Penawaran LA kelima dan terbaru Palisociety adalah hotel butik 55 kamar yang bertempat di properti tiga lantai bersejarah yang pernah menjadi rumah bagi hotel pertama di lingkungan itu. Terletak di jalan yang tenang di jantung Westwood Village, interiornya merupakan perpaduan antara modern abad pertengahan dan eklektisisme Paris. Kamar tamu didekorasi dengan palet netral (abu-abu, krim, putih, kelabu tua) dengan detail yang menyenangkan seperti kulkas mini Smeg hitam mengkilap dan wallpaper berukir kayu yang dihiasi dengan pemandangan hewan dan satwa liar. Lobi berfungsi sebagai titik sentral bagi para tamu yang ingin bersantai di luar kamar mereka. Sarapan kontinental gratis disajikan setiap hari, dan mereka yang mencari tempat untuk bekerja akan menemukan banyak ruang untuk melakukannya.
Mendaftar: Pesan Kamar
Quinta da Comporta
Di mana: Kompor, Portugal
Mengapa Kami Bersemangat: Ada hotel baru untuk pelancong yang ingin merasakan pengalaman di Hamptons of Lisbon. Terinspirasi oleh lanskap area pantai pasir putih dan dedaunan yang rimbun, retret seperti kompleks 73 kamar dirancang untuk berbaur dengan lingkungannya. Interior memiliki getaran boho-chic yang berbeda, dengan banyak warna netral, bahan alami seperti rotan dan kayu, dan sesekali muncul warna. Akomodasi berkisar dari kamar deluxe hingga vila kolam renang tiga kamar tidur. Ada kolam renang infinity outdoor berpemanas, bioskop, taman organik, restoran dan bar, dan spa dengan menu persembahan yang kuat.
Mendaftar: Pesan Kamar
Rosewood Hong Kong
Di mana: Hongkong
Mengapa Kami Bersemangat: Pearl of the Orient memiliki gedung pencakar langit hotel mewah lainnya di sisi Kowloon yang berkembang pesat di distrik dermaga Tsim Sha Tsui. Bangunan 65 lantai ini menampung 413 kamar dan suite (dianggap sebagai yang terbesar di kota), 186 Rosewood Residences untuk masa inap jangka panjang, dan pusat kesehatan dengan kolam renang luar ruangan sepanjang 82 kaki. Kedelapan restoran memiliki ukuran dan gaya yang beragam dan termasuk Holt's Cafe (Kanton tradisional) dan DarkSide (koktail khusus dan sesi jazz malam). Hotel ini memiliki banyak ruang pertemuan dan acara, termasuk salah satu dari sedikit taman yang benar-benar pribadi di Hong Kong dengan pemandangan Victoria Harbour yang layak untuk kartu pos.
Mendaftar: Pesan Kamar
Lekkerwater Beach Lodge di De Hoop
Di mana: Cagar Alam De Hoop, Afrika Selatan
Mengapa Kami Bersemangat: Terletak di lokasi peristirahatan mantan Presiden Afrika Selatan F.W. de Klerk di Cagar Alam De Hoop (salah satu lokasi pantai paling dramatis di Afrika Selatan), pondok ramah lingkungan tujuh kamar memiliki beberapa tempat pengamatan paus darat terbaik di dunia. Kamar tamu memiliki suasana bersahaja, mengambil inspirasi dari lebih dari tiga mil pantai yang masih asli dan pemandangan Samudera Hindia yang tak terhalang yang dapat dilihat melalui pintu kaca geser besar. Masa inap dibatasi hingga dua malam dan mencakup kegiatan seperti gua dan wisata alam di dalam cagar alam.
Mendaftar: Pesan Kamar
Hotel TWA
Di mana: Jamaika, New York
Mengapa Kami Bersemangat: Terminal Eero Saarinen yang ikonik di Bandara Internasional John F. Kennedy telah diubah menjadi terminal yang mencolok, Hotel dengan 512 kamar yang terasa seperti kapsul waktu yang didedikasikan untuk perjalanan era 1960-an. Sesuai dengan desain bangunan, dekorasinya bernuansa modern abad pertengahan, dengan detail yang dibuat khusus seperti papan keberangkatan split-flap dan font yang terinspirasi oleh sketsa Saarien sendiri. Pada 10, 000 kaki persegi, gym hotel terbesar di dunia dapat ditemukan di tempat, bersama dengan kolam renang tanpa batas di puncak gedung dan dek observasi. Kolaborasi termasuk restoran Jean-Georges 200 kursi, sebuah bar kopi Intelligentsia, toko jam tangan khusus Shinola dan toko barang kulit, dan Ruang Pensil Warby Parker di mana pengunjung dapat menulis kartu pos kepada teman dan keluarga.
Mendaftar: Pesan Kamar
Britannia Hotel
Di mana :Trondheim, Norway
Mengapa Kami Bersemangat: Sejak 1897, Britannia Hotel telah berfungsi sebagai ruang tamu kota utara Trondheim yang menawan — tempat di mana bangsawan, politisi, penjelajah Arktik, seniman internasional, dan penduduk setempat berkumpul untuk makan di restoran Palm Court yang terkenal, berbagi cerita di Britannia Bar, dan bersantai di akomodasi yang elegan. Setelah tiga tahun, Renovasi kepala hingga ujung kaki senilai $160 juta, hotel dengan 257 kamar ini diluncurkan kembali pada bulan April untuk pelanggan tetap generasi baru. Kamar-kamar yang cerah dan indah mencakup kasur Swedia Hästens yang seperti awan, kamar mandi marmer mewah, dan kayu reklamasi dari properti aslinya. Enam restoran dan bar di tempat berkisar dari yang keren, BBQ ala Korea, bar anggur yang elegan dengan 7, gudang bawah tanah 000-botol, dan restoran mewah Speilsalen yang terinspirasi oleh Hall of Mirrors modern oleh Chef Juara Dunia dan peraih medali perak Bocuse d'Or Christopher Davidsen. Hotel ini dapat mengatur perjalanan sehari untuk berlayar ke fjord dan pulau-pulau nelayan di sekitarnya untuk merasakan tangkapan lokal kerang segar di dunia, udang, dan, tentu saja, ikan salmon.
Mendaftar :Pesan Kamar
Terus Jelajahi Hotel Baru Terbaik di Dunia
14 Pembukaan Hotel Terbaik Musim Dingin 2019
20 Pembukaan Hotel Terbaik Tahun 2019
15 Pembukaan Hotel Terpanas Musim Gugur 2018
