Pahami editor kontributor Kate Donnelly memeriksa ke Rockhouse Hotel yang legendaris, butik santai di Negril, Jamaika, di mana kekhawatiran mencair dan makanan, ketukan lembut, dan bir sedingin es membuat Anda merasa iri, mon
MEMERIKSA
Gambaran
Selamat Datang di Hotel Rockhouse , Butik bohemian keren dari Negril. Sesuai dengan namanya, untaian 34 studio, bungalo, dan vila-vila dijalin di sepanjang yang murni, gugusan tebing berbatu yang dramatis terletak di perairan Karibia yang biru kebiruan. Dan tidak ada yang bisa dilakukan di sini selain santai saja, mon Staf lokal profesional, ramah, dan menawan. Kerumunan pinggul jelas tidak tergesa-gesa dan sangat santai, dan getarannya selaras dengan harmonis. Kamar-kamarnya benar-benar bebas televisi (namaste…) dan hanya menyisakan waktu untuk menyesap Red Stripe yang sedingin es, bertahan lebih lama dari biasanya, mendengarkan ketukan reggae yang lembut, dan biarkan masalah Anda berlalu begitu saja.
Apa yang ada di Situs?
Daftar untuk yoga pagi atau berenang menyegarkan di kolam renang tanpa batas setinggi 60 kaki yang tampaknya tak berujung. Nikmati hangat, secangkir kopi Blue Mountain yang terkenal tanpa dasar, berjalan-jalan ke Taman Organik Rockhouse, lihat karunia mereka, dan menyapa Clinton, Rastafarian berambut gimbal yang lembut. Perhatikan papan nama jenaka yang menambah getaran positif:"Big up, besar, hiduplah." Memang.
Lompat tebing dari jembatan pusat adalah hak lintas bagi para petualang — dan akan dengan mudah melampaui hak membual Instagram Anda. Berenang, kembali, dan panjat tangga merah dan tangga berukir — dan kerjakan seluruh estetika Slim Aarons itu. Sebuah lounge dan ruang permainan memiliki harta karun sampul LP reggae, buku aula dansa vintage untuk dilihat, catur, dan papan catur. Untuk bersantai, spa adalah semua tentang bodywork dan pijat kaki. Wi-Fi mantap, meskipun itu lebih baik di beberapa tempat daripada yang lain.
Apa yang baru
Penanda untuk Spa Zone berbunyi "Keep the Vibes Calm, " yang, seperti yang Anda duga sekarang, seharusnya tidak menjadi masalah. Faktanya, tidak ada masalah di Jamaika. Di Agustus, hotel menambahkan airy, ruang perawatan spa mandiri dan paviliun mandi yang terletak di atas tebing Pristine Cove yang tepat . Ritual mandi detoksifikasi hangat dimulai dengan buah lokal, sedikit jahe (anggap diri Anda sudah diperingatkan!), dan secangkir teh hangat. Menu termasuk Rapture, untuk meningkatkan sirkulasi; Melepaskan, perjalanan mint detoksifikasi pulau khas yang membantu peradangan; dan Pulihkan, yang menargetkan sakit otot dan jet lag. Apa pun yang Anda pilih, meminta tangan ajaib dari terapis baik hati Joy.
Kontur hotel.
istilah lokal.
Seorang siswa bersemangat dari Sekolah Dasar Moreland Hill di luar Negril.
Yayasan Rockhouse
Ini bukan agenda khas hotel. Orang-orang di Rockhouse aktif, pendekatan langsung, memberikan kembali kepada sekolah-sekolah lokal, perpustakaan, dan inisiatif pendidikan. Sejak didirikan pada tahun 2004, Rockhouse Foundation telah memfasilitasi kunjungan tamu untuk melihat penerima manfaat dari pekerjaan mereka, yang bersemangat, pintar, dan siswa yang berpengetahuan luas di sekolah-sekolah terdekat. (Baca lebih lanjut tentang upaya komunitas mereka dalam kisah Fathom ini oleh pemilik Paul Salmon, dan pastikan untuk menonton videonya.)
Klaim Ketenaran
Royalti rock 'n' roll telah melayang melalui Rockhouse, dari master reggae sendiri, Bob Marley, untuk Bob Dylan dan The Rolling Stones. Sekarang, catatan tentang lompat tebing. Ini hal besar di Jamaika. Terletak di antara vila-vila, ada yang terkenal, jembatan tinggi untuk melompat. Singkat cerita:Suatu pagi, Saya berdiri sendirian di atas papan kayu yang kokoh melihat ke bawah (kata bijak:jangan melihat ke bawah) dan menemukan keberanian untuk melompat (dan maksud saya keberanian:omong kosong itu menakutkan). Pendaratannya heboh tapi aman, dan itu bagus untuk berenang damai di sekitar properti sementara tamu lain sedang tidur.
Makanan
Ada tiga restoran di tempat. Di ujung yang jauh, yang bersemangat Restoran Kereta Dorong & Rum Bar menyajikan jajanan kaki lima regional dan masakan otentik bergaya rumahan Jamaika, seperti udang yang dibumbui, ikan kukus dengan bammy (roti pipih Jamaika), dan sosis brengsek buatan sendiri. Ada pilihan rum yang tepat (big up untuk rum pemilik hotel lokal Chris Blackwell) dan musik malam live (reggae, lantai dansa, DJ). Di ujung jalan, NS Restoran Rockhouse adalah tempat yang lebih mewah untuk membuat piring ayam brengsek panggang fajitas. Untuk sarapan, satu-satunya pilihan yang harus Anda pertimbangkan adalah hidangan nasional surgawi negara itu, ackee dan ikan asin disajikan dengan callaloo (kale versi Jamaika), pangsit goreng, perkebunan, dan roti pisang manis. Jus segar termasuk sayuran khas Rockhouse yang dicampur dengan callaloo yang ditanam di kebun organik mereka. Untuk kursi santai, NS Panggangan &Bar Kolam Renang ternyata sandwich kakap panggang dasar dan Happy Hour 2-untuk-1 (jam 5 sore sampai matahari terbenam) dikelola oleh santai, bartender yang santai. Orang-orang itu membuat Sting Ray yang kejam dengan rum putih dan soda grapefruit dan Rockhouse Delight dengan rum kelapa, nanas, pepaya, dan krim.
udang lada, roti ackee, dan makanan laut goreng dari Pushcart. Foto oleh Michael Condran.
Kamar tidur di Rockhouse Foto oleh Michael Condran.
Di dalam ruangan
Kamar tampak sederhana, ditunjuk dengan baik, dan pedesaan, dengan tirai linen dan sentuhan bahari yang lembut. Dalam, tempat tidur bertiang empat sederhana dihiasi dengan kelambu muslin dan mengenakan seprai putih bersih dan selimut bermotif kuning buatan lokal untuk warna pop. Kipas angin di atas kepala mengantar Anda ke tidur nyenyak. Titik fokus di Rockhouse adalah alam, jadi habiskan waktu di teras luar ruangan bersantai di kursi Adirondack membaca atau berendam di laut tak berujung dan pertunjukan matahari terbenam keemasan. Ulangi proses di pagi hari dengan matahari terbit yang epik. Ada AC di kamar dan pancuran luar ruangan untuk mendinginkan dan menggunakan manisan, sabun Starfish buatan tangan lokal.
Ruang dengan pemandangan
Heran, ada berbagai macam akomodasi:kamar standar, studio kecil, bungalow yang nyaman. Vila-vila beratap jerami adalah permata mahkota — campuran kayu dan batu lokal dengan yang sangat diinginkan, pemandangan yang luas.
Tempat Ini Sangat Cocok Untuk
Jiwa yang bebas, liburan romantis, ulang tahun atau acara khusus dengan sekelompok teman baik, mereka yang mendambakan kesehatan dan retret dan pecinta ayam brengsek, Rum punch, dan Garis Merah sedingin es.
Tapi Tidak Begitu Sempurna Untuk
Mereka yang gagal menghargai pesona pedesaan dari pancuran luar ruangan.
Tarif
Penilaian, itu harus dikatakan, sangat masuk akal untuk pengaturan dan layanan. Ini adalah tawaran yang apik di surga. Musim menentukan harga, dengan kamar standar mulai dari $95 di musim gugur hingga $180 di musim dingin. Demikian pula, sebuah vila premium berharga $295 di musim gugur dan melonjak menjadi $495 di musim dingin.
Getaran yang baik dari bartender.
MEMERIKSA
Negril adalah kota kecil. Jangan lewatkan perjalanan ke Murphy's — gubuk pantai lokal dengan ayam brengsek lezat yang dibuat sesuai pesanan dan klaim atas Garis Merah terdingin. Waktu seharusnya tidak menjadi esensi di sini, kesabaran harus. Ini adalah pengalaman khusus.
Kafe Rick , yang keren di tahun 1974, adalah tempat yang terlalu turis di atas air. Tetapi jika Anda ingin menghabiskan setengah jam menonton jimbo mabuk yang menyelam dari tebing tinggi, dengan segala cara. Lewati saja makanan dan minuman.
Di sisi pantai tujuh mil Negril, Roti Niah , sebuah gubuk kecil, membagikan ayam buatan tangan serpihan, daging sapi, dan ackee dengan roti ikan asin (kue-kue Jamaika dalam cangkang kuning keemasan mentega menyerupai empanada). Di tempat, Toko suvenir Rockhouse yang dikuratori dengan baik mencakup barang-barang lokal dan selimut kuning yang manis itu. Di seberang jalan, vendor lokal menjual kemeja Bob Marley dan barang-barang Rasta, pakaian renang rajutan, dan hal-hal baru seperti kertas gulung Lion Pride dan barang-barang kayu berukir.
RENCANA PERJALANAN ANDA
Hampir disana
Sebagian besar maskapai besar, seperti JetBlue dan Delta, memiliki penerbangan langsung ke Bandara Internasional Montego Bay Sangster (MBJ).
Berkeliling
Terletak di ujung paling barat Negril, ini adalah 90 menit berkendara dari bandara ke hotel. Anda dapat menyewa mobil atau mengatur transportasi dengan hotel.
Senang mendengarnya
Nyamuk sial seperti Jamaika sama seperti Anda, jadi jika Anda rentan digigit, menangkap sesuatu yang kuat (ya, Aku akan mengatakannya, dengan DEET), meskipun kamar dilengkapi dengan semprotan.
BUKU ITU
Tarif mulai dari $95. Klik di sini untuk reservasi.
TAPI TUNGGU, ADA LEBIH BANYAK
Panduan Fathom ke Jamaika
Panduan Pemilik Hotel Rockhouse ke Jamaika
