Editor Jasmine Moir menginginkan liburan boho chic — tidak perlu repot, hanya menyenangkan dan mudah dan santai — untuk bulan madunya. Dia menemukannya di Panama.
Jadi, apa yang membawamu ke Panama? bulan madu saya.
Apakah itu pertama kalinya Anda? Ya.
Apa tip terbaik yang Anda dapatkan sebelum Anda pergi? Rekan suami saya merekomendasikan La Loma Jungle Lodge dan Chocolate Farm di Bocas Del Toro, kepulauan di barat laut Panama. Pondok ternyata tutup selama sebulan kami berada di sana, tapi kami mengirim email bolak-balik dengan pemiliknya, yang merekomendasikan ecolodge lain, Casa Cayuco , yang luar biasa. Jauh lebih baik daripada mencari secara membabi buta di TripAdvisor, rekomendasi pribadi (bahkan yang ketiga) menyegel kesepakatan.
Pra-makan malam favorit kami, menonton matahari terbenam, tempat minum koktail di Casa Cayuco.
Warna cerah, taksi air, dan banyak kesibukan di kota Bocas yang dipengaruhi Karibia.
Apa saran terbaik yang akan Anda berikan kepada teman yang ingin pergi?
1. Jangan menghabiskan waktu terlalu lama di kota Panama , karena masih banyak yang bisa dilihat di pantai dan di pegunungan. Menginap selama satu atau dua malam di Casco Viejo , lihat Terusan Panama, makan jalan Anda melalui jalan-jalan berbatu, dan menghindar.
2. Hal yang sama berlaku untuk Boquete , sebuah kota pegunungan yang indah yang anehnya penuh dengan pensiunan ekspatriat. Pergi ke perkebunan kopi dan mendaki hutan (orang-orang di Beyond Adventure Tours adalah yang terbaik), tapi satu hari penuh atau satu setengah hari sudah cukup. Saya akan tinggal lebih lama di pulau-pulau sebagai gantinya.
Perbukitan Boquete yang subur.
Pendakian melalui hutan di Boquete, dengan monyet howler dan penampakan quetzal.
Kantong kopi yang dicap tangan di perkebunan kopi artisanal di Boquete.
Mempelajari (dan mencicipi) perbedaan antara gelap, medium, dan panggang ringan di kebun kopi. Itu menghancurkan Starbucks untukku selamanya.
Bagaimana Anda sampai di sana? Sangat mudah untuk mengejar penerbangan cepat Udara Panama dan ubah koneksi kita saat kita berubah pikiran, setidaknya selama musim sepi. Yang membuatnya sempurna untuk melihat-ke mana-perjalanan-membawa-kita, wisatawan non-tipe-A.
Dimana kamu tinggal? Di Kota Panama, pada Casa Del Horno dan di apartemen penthouse yang dijalankan oleh Los Cuatro Tulipanes (keduanya cantik). Di Boca, pada Casa Cayuco (pedesaan tapi sangat santai). Dan di Boquete, pada Penginapan Taman Boquete (benar-benar bisa diservis).
Melati di taman cantik di Boquete Garden Inn.
Apa yang kamu lakukan? Dua malam di Kota Panama, tiga malam di Bocas Del Toros (pulau), dan menit-menit terakhir perjalanan ke Boquete. Kami menumpang dengan seorang wanita yang biasanya mengangkut bahan makanan, karena tidak ada penerbangan dari Bocas ke Boquete.
Kami makan berat badan kami di ceviche di kota, snorkeling dan paddleboarded dan dicabut di Isla Bastimientos, dan mengunjungi perkebunan kopi dan mendaki ke sumber air panas di Boquete.
Nick mempertimbangkan apakah akan mencoba papan dayung, jalan-jalan ke desa terdekat, atau tidur siang di Casa Cayuco. (Dia memilih tidur siang.)
Ini sangat bagus: Bepergian melalui segelintir pulau ke Isla Bastimientos dalam kegelapan pekat di atas perahu motor kecil di bawah bulan purnama — tanpa tahu apa yang menunggu kami.
Tapi ini bukan: Makan di tempat yang sangat dilebih-lebihkan Panamonte Inn di Boquete, dengan pagar kayu putih yang aneh, klien pensiunan, dan linen meja kolot.
Mari kita bicara tentang hal-hal.
1. Senang Anda berkemas: Banyak buku.
2. Berharap Anda akan mengemas: Gaun yang lebih bagus untuk yang sangat berselera tinggi, restoran bergaya.
3. Tidak perlu: Semprotan serangga sebanyak yang saya kira. Mereka tidak seburuk yang orang katakan.
4. Dibawa kembali: Kopi.
Perpaduan khas arsitektur bersejarah, bangunan yang membusuk, dan perombakan gaya di Casco Viejo.
Lagi, penjajaran yang Casco Viejo:gereja runtuh dikelilingi oleh restoran yang luar biasa dan bar yang apik.
Seorang lokal memberi kami bau busuk di pasar ikan bebas turis. Pesan gaya ceviche Peru Anda (mentah, disembuhkan dengan jeruk) atau gaya Panama (dimasak ringan), tetapi pesanlah ke mana pun Anda pergi (kami melakukannya!).
Kepiting berlimpah di pasar makanan laut Panama City. Beli satu, dan kafe di lantai atas akan memasaknya untuk Anda di tempat.
Putaran kecepatan favorit.
1. Makanan: Octopus ceviche dan tuna berkulit ketumbar di Ego dan Narciso di Plaza Bolivia, gelato di Granclement , prix fixe sepuluh kursus yang luar biasa di Manolo Caracol , lumpia babi panggang yang dibuat oleh pemilik di Casa Cayuco .
2. Lingkungan untuk dijelajahi: Casco Viejo di Panama.
3. Hal yang Anda lakukan: Snorkeling Pulau Zapatillos .
Pemandangan dari pantai di Pulau Zapatillas, di mana kami bersantai dengan pemandu kami setelah perjalanan snorkeling yang luar biasa.
4. Kafe/nongkrong santai: Las Clementinas di Panama untuk pengaturan gaya Havana lama dan penggunaan iPad gratis di bar.
Apa makanan khas setempat? Kami semua tentang makanan laut dan kopi. Spesialisasi kerajinan adalah sarung bantal bordir ( molas ), tapi mereka bukan milikku.
"Lobi" di resor Casa Cayuco.
Apakah Anda berada di sana untuk waktu yang tepat? Ya. Delapan hari itu sempurna.
Tempat yang tidak bisa Anda kunjungi tetapi ingin: Pulau-pulau di sisi Pasifik, kemana semua peselancar pergi.
Ada kejutan? Itu semua jauh lebih masuk akal daripada yang saya harapkan. Mungkin itu hanya gejala berada di New York terlalu lama?
Apakah Anda akan kembali? Ya, tapi tidak dalam waktu dekat — kami melihat banyak, dan sekarang saatnya untuk tempat lain.
BACA LEBIH LANJUT DI FATHOM
Mengemudi dengan Percaya Diri di Cost Rica
Mendaki di Nikaragua
Hotel Paling Romantis di Amerika Latin
Cinta di Tulum di Jashita
