Sebuah hotel butik baru yang menakjubkan dibuka bulan ini di Lisbon. Editor Fathom Berit Baugher mendaftar ke Verride Palacio Santa Catarina.
LISBON - Salah satu keuntungan menjadi editor perjalanan adalah sesekali menginap di tempat baru, hotel yang belum dibuka, yang saya lakukan dalam perjalanan baru-baru ini ke Portugal. Mereka yang akrab dengan adegan hotel Lisbon tahu kota ini tidak kekurangan akomodasi yang bagus dari berbagai indie atau mewah. Apa yang sebenarnya tidak dimiliki adalah hotel yang memadukan dua kualitas. Verride Palacio Santa Catarina adalah hotel palacio-berubah-butik abad ke-18 yang glamor di tepi Chiado yang terletak di pusat. Awalnya rumah seorang bangsawan Portugis, bangunan telah berputar melalui berbagai inkarnasi, termasuk bank dan festival seni pop-up. Bulan ini, townhouse dibuka kembali sebagai hotel elegan yang memadukan arsitektur klasik Portugis dengan arsitektur ramping, dekorasi modern. Pemilik Belanda dan pelaku bisnis perhotelan pertama kali bekerja dengan arsitek terkenal Teresa Nones da Ponte dan desainer interior Andrea Previ untuk merestorasi dan meremajakan bangunan, mengubahnya menjadi salah satu properti bersejarah Lisbon yang paling menakjubkan.
Sembilan belas kamar tamu menggunakan campuran bahan untuk menciptakan lingkungan yang hangat dan canggih. Sebagian besar dekorasi berwarna netral — dari marmer abu-abu pucat dan handuk katun Mesir berwarna krem di kamar mandi, ke meja kayu ringan dan kursi rotan. Di Suite Deluxe saya, semburat biru dan ungu muncul di furnitur beludru dan bola kaca (yang banyak Anda lihat di sekitar hotel). Bak berendam dengan pemandangan Sungai Tagus adalah salah satu fitur yang paling menonjol di kamar.
Queen's dan King's Suites adalah pencapaian puncak hotel, menampilkan detail dekoratif asli seperti cetakan bergaya Rococo, ubin Portugis abad ke-18 yang dilukis dengan tangan, dan panel kayu berukir rumit. Sedikit rasa tentang bagaimana rasanya tinggal di salah satu dari banyak istana mewah Portugal. Sentuhan modern termasuk wallpaper custom de Gournay dan perabotan kontemporer. Keduanya dapat dihubungkan dengan ruang tambahan untuk menciptakan suite dua kamar tidur yang mewah.
Tiga restoran tidak buka saat saya berkunjung, tapi semuanya terdengar menjanjikan. Para tamu akan memiliki akses ke ruang sarapan, di mana hidangan yang dibuat berdasarkan pesanan disajikan di meja bersama di sebuah ruangan dengan pintu Prancis yang membuka ke teras luar ruangan dengan kolam renang kecil. Criatura bawah tanah, yang memiliki langit-langit berkubah berwarna karat yang paling menakjubkan, akan terbuka untuk semua orang dan menawarkan sajian segar masakan tradisional Portugis dengan fokus pada hidangan yang dapat dibagikan dan dibagikan di meja. Suba bergaya gastro, juga terbuka untuk non-tamu, memiliki pemandangan kota yang luar biasa dan akan menampilkan masakan Portugis kontemporer.
Tetapi, cukup tentang detailnya, saatnya bagi Anda untuk melihat diri sendiri.
PESAN KAMAR
Tarif mulai €350 per malam. Buat reservasi di Verride Palacio Santa Catarina.
