Chicago adalah kota yang terkenal dengan restorannya. Ada santapan mewah yang terkenal di dunia, hot spot yang dikepalai chef-selebriti, dan favorit lokal yang telah ada selama lebih dari satu abad. Belum lagi semua bintang Michelin dan penghargaan James Beard yang telah kami raih selama bertahun-tahun.
Berikut adalah primer di beberapa restoran paling terkenal di Chicago, dari klasik yang dihormati hingga hot spot trendsetter.
Makanan lebih dari sekadar makanan di Alinea . Ini adalah seni pertunjukan interaktif — bayangkan balon rasa apel yang benar-benar mengapung dan gigitan gelatin yang rasanya seperti hot dog ala Chicago. Chef Grant Achatz telah memimpin yang terkenal Taman Lincoln berdiri sejak tahun 2005, mendapatkan penghargaan paling elit di dunia kuliner. Hari ini, ini adalah salah satu dari 15 restoran yang memiliki tiga bintang Michelin dan sering disebut sebagai salah satu restoran terbaik di planet ini.
Lakukan reservasi terlebih dahulu untuk salah satu dari tiga pengalaman Alinea:The Salon, hidangan 10 – 12 yang dapat didekati; Galeri, menu kursus 16 – 18 multi-indera; dan Meja Dapur, pengalaman bersantap yang intim dan benar-benar pribadi. Masing-masing dijamin akan mengubah cara Anda berpikir tentang makan di luar. 1723 N. Halsted St.
Menginginkan sedikit sejarah lokal (dan mungkin bir dingin)? Kemudian menuju ke Berghoff , Restoran Jerman paling terkenal di Chicago. Berghoff didirikan pada tahun 1898, tetapi Anda dapat menelusuri akarnya kembali ke Pameran Dunia Chicago tahun 1893, ketika Herman Berghoff mendirikan stand untuk menjual birnya kepada orang banyak. Lebih dari 100 tahun kemudian, Status Berghoff sebagai ikon Chicago disemen dengan penghargaan Klasik Amerika dari James Beard Foundation. Penduduk setempat berkumpul di sini untuk menikmati hidangan klasik Jerman, seperti spätzle dan pretzel Bavaria, dalam suasana dunia lama — ditambah gelas bir ala Jerman yang masih dibuat sendiri oleh The Berghoff. 17 W. Adams St., Lingkaran ; dan Bandara Internasional O'Hare
Gene &Georgetti adalah restoran steak tertua di Chicago, terletak di jantung Sungai Utara lingkungan. Dalam, Anda akan menemukan restoran steak jadul dengan kursi kulit merah, pakaian meja putih, dan dinding berjajar dengan foto-foto pelanggan terkenal. Sebuah institusi Chicago sejak 1941, Gene &Georgetti disukai karena hidangan tradisional Italia mereka (seperti ayam vesuvio, terong Parmesan, dan lasagna buatan sendiri di akhir pekan) dan, tentu saja, steak mereka yang besar dan beraroma. 500 N. Franklin St., Sungai Utara
Inilah restoran steak Chicago lainnya yang tidak boleh Anda lewatkan. Gibson's mengklaim ketenaran? Ini adalah grup restoran pertama di negara ini yang memiliki program daging sapi Angus Bersertifikat USDA sendiri, bersumber dari Midwest. Menu mereka termasuk daftar panjang potongan, dari filet mignon yang empuk hingga potongan tomahawk yang besar. Anda juga akan menemukan salad, makanan laut, dan "Raja Sandwich", hamburger dengan topping paprika ceri renyah, keju havarti jalapeno, dan mayo pedas. 1028 N. Rush St., Pantai Emas
Gadis &Kambing adalah rumah kuliner Stephanie Izard, koki wanita pertama yang memenangkan gelar Chef Top Bravo yang didambakan. NS Loop Barat tempat itu menjadi hit instan, mendapatkan slot finalis untuk Restoran Baru Terbaik di Amerika di James Beard Awards 2011. Dan hampir 10 tahun setelah pertama kali dibuka, itu masih salah satu meja terpanas di kota. Ruang ini penuh sesak setiap malam dengan pengunjung yang menikmati piring yang dapat dibagikan dan cita rasa petualang, seperti wajah babi panggang oven kayu. Anda bahkan mungkin melihat Izard sendiri di dapur terbuka yang ramai. 809 W. Randolph St.
Resep-resep di Manny's telah diturunkan dari generasi ke generasi, dan untuk alasan yang bagus — daging pemenang penghargaan mereka adalah yang terbaik. Sementara mereka menawarkan menu lengkap deli klasik, Manny terkenal dengan daging kornetnya. Cobalah menumpuk tinggi di antara irisan roti gandum, dimasukkan ke dalam telur Benediktus, atau disajikan sebagai hidangan utama dengan panekuk kentang. Nikmati makanan Anda di ruang makan, yang penuh dengan memorabilia dari sejarah 75 tahun deli. 1141 S. Jefferson St., Desa Universitas
Tidak ada yang mengalahkan pemandangan dari Ruang Signature di 95th . Bertengger, Anda menebaknya, lantai 95 salah satu gedung pencakar langit paling terkenal di Chicago, Ruang Signature menawarkan panorama kota dan danau di sekitarnya — jadi pastikan untuk memesan meja di dekat jendela. Menu termasuk pilihan kelas atas seperti menara makanan laut, rak domba panggang, dan ekor lobster kembar, ditambah daftar koktail dan anggur yang luas. Satu lantai ke atas, Anda akan menemukan Signature Lounge dengan menu yang lebih kasual namun juga pemandangan yang memukau. 875 N. Michigan Ave.
Ini pendirian kafetaria terkenal dengan suasananya yang nyaman dan makanan yang lebih menenangkan:kentang tumbuk dan saus, patty meleleh, ayam barbekyu, Daging cincang, tulang rusuk pendek, dan banyak lagi, semua meraup dan menumpuk tinggi di nampan Anda. Anda juga dapat memesan salah satu favorit Presiden Obama, seperti steak dan telur dengan hashbrowns. Berharap untuk berdiri sejalan dengan pelanggan tetap lingkungan, mahasiswa dari universitas terdekat, dan pengunjung yang berduyun-duyun ke ini Taman Hyde lembaga. Pastikan untuk datang lapar dan membawa uang tunai. 1518 E. 53 St., Taman Hyde
Kembali ke masa lalu di Ruang Walnut , terletak di lantai 7 Macy's di State Street . Ini adalah salah satu restoran yang paling lama beroperasi di kota ini, dan yang pertama dibuka di dalam department store. Ruang ditutupi dengan sentuhan hiasan, seperti panel kayu yang diimpor dari Rusia dan lampu gantung Austria yang berkilauan. Menu ini juga merupakan kemunduran, dengan hidangan seperti Chicken Pot Pie Mrs. Hering yang telah mereka layani sejak dibuka pada tahun 1905. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah selama liburan sehingga Anda dapat melihat yang terkenal setinggi 45 kaki, Pohon Besar yang dihias dengan mewah. 111 N. State St., Lingkaran
Chicago memiliki cita rasa tersendiri — memadukan lingkungan yang berbeda, orang dan budaya. Restoran Chicago telah mengikutinya, memadukan beragam masakan untuk menciptakan hidangan global yang unik. Koki kota telah menemukan rasa yang tidak mengenal batas, jadi inilah saatnya untuk mulai mengharapkan yang tak terduga di tempat makan Chicago. Cobalah beberapa kombinasi rasa yang menarik di restoran fusion internasional Chicago. Vermilion:Latin &India Merah terang Masakan Latin-India me
Chicago memiliki banyak pilihan bersantap untuk semua orang, jadi pemilih makanan dan orang tua sama-sama dapat menemukan sesuatu yang mereka sukai. Berikut adalah kumpulan restoran ramah anak dengan hidangan lezat untuk seluruh keluarga. Restoran di pusat kota Di Sungai Utara, Portillo menyajikan makanan klasik Chicago seperti hot dog, Sosis Polandia, dan daging sapi Italia, sedangkan gaya layanan cepat di jaringan lokal tercinta ini memudahkan makan di dalam dan di luar. Pancake &Kafe Wil
Tidak ada yang seperti musim panas di kota, ketika Chicago dipenuhi dengan pilihan bersantap di luar ruangan. Mencari taman terpencil yang dipenuhi lampu senar romantis? Atau teras yang ramai tempat Anda dapat menyesap koktail beku dan menikmati ayam goreng? Getaran apa pun yang Anda cari, ada teras restoran Chicago untuk Anda. Berikut adalah beberapa pilihan bersantap outdoor favorit kami. Mencari sesuatu yang tinggi? Periksa Bar dan restoran di atap Chicago . Ayam &Ikan Parsons Ini
