Bukan Louisiana jika kami memiliki minuman keras yang luar biasa dan minuman beralkohol buatan tangan yang melengkapi petualangan kami. Kecil, tempat pembuatan bir dan penyulingan kerajinan independen telah menyapu seluruh negeri dan sepenuhnya mengubah "pemandangan bar". Sedemikian rupa sehingga Jalur Kerajinan sekarang menjadi sesuatu, menciptakan bentuk pariwisata mereka sendiri. Dan Danau Charles tidak terkecuali.
Saya suka ketika bisnis kreatif merangkul sejarah lokal mereka dan membangun merek mereka di sekitarnya. Dinamai berdasarkan nama Kepala Suku Indian Atakapa yang legendaris, Crying Eagle Brewing Company meledak ke adegan pembuatan bir kami dengan teriakan pemberontak. Minuman Crying Eagles dan getaran dingin yang mengalir dari keran mereka telah memenangkan mereka tidak hanya medali tetapi juga hati penggemar bir lokal seperti saya. Seperti Single Belgia eksotis pemenang penghargaan mereka “Ready to Mingle”, yang menawarkan kepedasan Belgia yang terkenal tetapi tetap ringan dan menyegarkan. Dan apa Louisiana tanpa nasi? Lager beras renyah mereka "Louisiana Lager" memberi penghormatan kepada biji-bijian lokal favorit kami dan berpasangan sempurna dengan hampir semua yang ditawarkan Louisiana.
Berbicara tentang hal-hal yang ditawarkan Louisiana, kami juga memiliki penyulingan rum swasta terbesar di negara ini di halaman belakang kami sendiri. 20 menit berkendara ke timur dari pusat kota Lake Charles membawa saya ke kota pertanian kecil Lacassine, rumah dari Louisiana Spirits dan Bayou Rum. Aroma molase yang lezat menyambut tamu di pintu saat mereka memasuki toko suvenir yang lapang. Tur gratis dimulai di Ruang Pengamatan dengan video singkat yang menampilkan petani tebu lokal dan peran mereka dalam membuat Bayou Rum. Tur berlanjut ke ruang penyulingan tempat rum, terbuat dari 100% tebu Louisiana, berubah melalui distilasi pot tembaga tradisional. Dan untuk melengkapi tur gratis, kami menikmati batang cemara yang dipoles untuk mencicipi empat rasa berbeda yang tersedia secara gratis.
Saya menghargai kreativitas dan sangat mendukung hal-hal kecil, bisnis kampung halaman, jadi ketika Penyulingan Yellowfin Vodka membuka pintunya di Sulphur, Aku bergegas untuk melihat apa itu semua. Jamison Kebenaran, Sulfur asli, dan penyuling, dengan senang hati mengantarku melewati penyulingan. Dia menjelaskan proses secara mendalam tentang bagaimana dia mengambil 100% Tebu Louisiana dan mengubahnya menjadi sangat halus, vodka cerah. Karena Yellowfin belum mencapai rak toko, penyulingan adalah satu-satunya tempat untuk membeli sebotol minuman keras buatan sendiri ini dan tentu saja layak untuk dikunjungi.
Sudahkah Anda mencoba persembahan lokal ini? Apakah Anda memiliki favorit? Beri tahu saya di komentar. Pastikan Anda menandai petualangan kuliner Anda dengan #eatswla dan #VisitLakeCharles. Bersulang!
Dengan banjir baru-baru ini di seluruh Louisiana selatan, ada satu hal yang dunia harus tahu sekarang – orang-orang Louisiana kuat! Dalam upaya untuk mendukung tetangga kita di timur dan mereka yang terkena dampak di Danau Arthur; artis, pemusik, dan penyanyi Sean Ardoin telah menyelenggarakan konser penggalangan dana. Bantuan Banjir Louisiana 1 akan dilaksanakan pada hari Minggu ini, 28 Agustus dari jam 1-10 malam. di Balai Kota Danau Charles, 900 Perjalanan Tepi Danau. 100% dari hasil
Sebagai seseorang yang harus memperhatikan semua yang mereka makan, Memikirkan makan di luar di SWLA dulu membuatku cemas, belum lagi membatalkan semua batang wortel yang saya makan selama seminggu. Untunglah, kancah makanan lokal terus berkembang, dan pilihan menu yang lebih sehat menjadi semakin umum. Ini hanya beberapa pilihan sehat yang ditawarkan daerah kami: Luna Bar &Grill Luna Bar &Panggangan, makanan pokok Danau Charles di pusat kota, memiliki banyak pilihan sehat yang lezat dan
Ada tren yang mengambil alih Southwest Louisiana, dan waktunya tidak bisa lebih baik. Saat panas musim panas kembali dengan kekuatan penuh, Tempat pembuatan bir kerajinan Lake Charles adalah obat yang sempurna. Apa cara yang lebih baik untuk mengakhiri hari musim panas yang terik selain mengunjungi dan berbagi tawa dengan teman-teman sambil menikmati minuman dingin? Ada beberapa tempat di mana Anda dapat melakukan hal itu. Minuman Baru Crying Eagle Brewing Co. adalah brewery ke-25 di nega
