Crying Eagle Meluncurkan Minuman Baru, Acara dan Lokasi Tepi Danau

Merayakan 5 Tahun pada 17 Juli!

Saya telah menulis tentang Crying Eagle beberapa kali sebelumnya, dan setiap kali saya berkunjung, ini adalah pengalaman yang sama sekali baru. Menu Elang Menangis, bir, dan acara tampaknya berada di korsel; Anda baru saja menemukan favorit Anda, tetapi dengan cepat digantikan oleh favorit baru yang meningkatkan standar lebih tinggi dari yang Anda kira. Menangis Elang adalah hidup, bernapas hal yang berubah sebanyak angin, tapi kekuatan di balik Crying Eagle selalu konstan, selalu bergerak maju, apakah itu langkah kecil atau lompatan raksasa.

Ketika Anda berbicara dengan siapa pun di Crying Eagle, mereka berbicara dengan optimisme yang diperoleh dengan susah payah yang hanya datang dari mereka yang telah melihat kesulitan yang nyata. Pemulihan Crying Eagle dari satu setengah tahun terakhir adalah teladan bagi organisasi mana pun. Ketika satu-satunya pilihan adalah mengambil risiko dan menarik semua pemberhentian, Crying Eagle melompat ke tempat yang tidak diketahui, berharap menemukan kakinya (atau cakarnya?) menyentuh tanah. Elang Menangis tidak hanya menyentuh tanah, tapi itu memukulnya berjalan.

“Kami harus berkembang dengan cepat, dan ini merupakan kesuksesan yang sensasional, ” tambah Avery. “Menjadi ruang tap saja tidak cukup; kami perlu menjadi merek yang lebih besar yang benar-benar penting di masyarakat.” Saat itulah musik, makanan, dan atmosfer ikut bermain untuk menghasilkan manifestasi Crying Eagle saat ini.

Bir

Mari kita hadapi itu, bir kerajinan standar tidak akan hilang dalam waktu dekat, tetapi Crying Eagle telah memusatkan perhatiannya pada tren terbaru. Orang tidak ingin unggulan, bir yang enak lagi; mereka menginginkan inovasi, keaslian, dan sesuatu yang baru. Mengambil lebih banyak risiko dengan bir khusus menjadi taktik bertahan hidup, dan pelanggan tidak bisa mendapatkan cukup. Crying Eagle mungkin memusatkan banyak perhatian pada kreasi khusus baru mereka, tetapi favorit lokal yang terbukti benar tidak akan diabaikan. “Benar-benar tidak ada ruang untuk bir buruk di menu kami, ” kata Avery. “Kami berupaya keras untuk menghasilkan bir berkualitas lebih baik yang sekreatif tim kami.”

Smash hits terbaru Crying Eagle dari brewmaster Ryan O'Donnell sedang naik daun. Kami tidak dapat benar-benar berbicara tentang bir baru tanpa berbicara tentang Crying Eagle's 5 ^th Pesta Ulang Tahun Tahunan, yang akan mengguncang Danau Charles Sabtu ini, 17 Juli ^th . Satu ton bir baru akan dirilis, termasuk Teras Depan Sarapan IPA, yang seperti segelas tinggi jeruk segar dan buah-buahan tropis. Yang kabur, IPA juicy sarat dengan rasa manis dan jumlah kepahitan yang tepat. Anda akan menemukan nada oranye, lemon, jeruk bali, buah mangga, nanas, melon, dan buah batu diikuti oleh resin pinus yang halus, mawar kering, dan bijak.

Jalapeño Hefeweizen mereka adalah sentuhan pedas dari bir gandum klasik Jerman, dan Peanut Butter Stout adalah oatmeal klasik yang dibuat dengan kacang. Bir lain yang akan menggugah selera adalah Cherry Saison. Saison - biasa disebut bir rumah pertanian - adalah buah, kering, dan bir yang menyegarkan, dan Crying Eagle telah menambahkan hop langka Selandia Baru dengan pure ceri segar untuk menciptakan orkestra rasa baru ini.

Cobalah bir Selamat Ulang Tahun Tuan Presiden, yang merupakan krim ale dengan catatan kue vanila, Kacang vanila, dan lapisan gula kue, atau bir Blueberry Cheesecake Smoothie, yang dikondisikan dengan blueberry segar, krim keju, dan vanila. Daftar bir untuk membuat debut mereka di Pesta Ulang Tahun sangat luas, jadi ingatlah untuk mengambil sampel secara bertanggung jawab.

Makanan

Koki terlatih kuliner Matt Kaub dan Nick Thibodeaux memimpikan resep dari istana memori perjalanan makanan mereka, taruh di menu, mengujinya pada pelanggan, dan kembangkan atau biarkan meluncur dari menu sebelum mengambil hidangan baru untuk dicoba. Ini interaktif, cara dinamis untuk menjelajahi profil rasa, dan di sepanjang jalan, para koki telah menemukan hidangan keras yang telah membuat Crying Eagle menjadi andalan dalam budaya makanan di Area Danau. Hidangan seperti pizza Butcher Block, nachos, Sayap Elang, burger daging sapi kobe, dan, tentu saja, nggie.

NS. Ayam. Nugie. Anda telah melihat hidangan ini di menu untuk sementara waktu tetapi jika Anda belum memilikinya akhir-akhir ini, maka Anda belum memilikinya sama sekali. Koki mengganti ayam daging putih (“Yang menjadi keras dan kering, ” komentar Avery) dan sekarang menggunakan daging gelap (“Yang membawa rasa banyak waktu”). Saya pengisap mutlak untuk ayam goreng. Itu satu-satunya hal yang bisa dimakan ibuku ketika aku masih muda (Maaf, Mama), dan chicken nugget selalu menjadi kemenangan bagi saya. Avery mengatakan itu karena saya berjiwa kecil, tapi saya pikir itu karena ayam goreng terkenal sulit untuk dikuasai dan bisa dengan mudah menjadi berminyak, kering, atau tanpa rasa. Tanda restoran yang bagus adalah apakah ayam goreng mereka pembunuh atau tidak, dan Crying Eagle membunuhnya dengan resep baru.

Jangan berpura-pura bahwa menu mereka berhenti di situ. Avery akan meminta Anda untuk mencoba quesadillas udang dan andouille; dia melobi sebentar dengan para koki untuk memasukkan ini ke dalam menu. Tortilla jagung renyah merangkul udang lokal, sosis andouille, dan keju lada jack, dan disajikan dengan mousse alpukat dan crema jeruk nipis. Sejauh quesadillas pergi, ini terasa lebih segar dan lebih otentik daripada urusan Tex-Mex yang khas. Biji-bijian farro hangat dan mangkuk sayuran mereka akan mengejutkan dan menyenangkan Anda dengan daya tariknya yang ringan dan memuaskan – jagung, wortel, frisee, dan keju Parmesan serut disiram dengan vinaigrette yang dibuat dengan minuman Broken Vows mereka. Jika Anda melewatkan hidangan sebelum pensiun ke alam semesta, jangan khawatir; hidangan baru dan bahkan lebih menarik sudah disajikan.

Acara Mendatang

Crying Eagle bisa dengan mudah beristirahat sebagai tempat pembuatan bir dan restoran yang populer, tetapi tim mereka tidak siap untuk berpuas diri dan malah menjadi undian besar untuk acara lokal. Panggung luar ruangan permanen yang dipasangkan dengan teras yang diperluas menjadikannya surga bagi para musisi untuk tampil secara teratur. Di halaman Facebook mereka, Anda akan menemukan jajaran lengkap musik live dan acara khusus setiap minggu. Crying Eagle membawa musisi yang tidak dikenal, band populer, dan segala sesuatu di antaranya untuk memberikan suasana artistik kepada pelanggan mereka. Apa pun yang Anda cari di Crying Eagle, itu ada.

Pesta Ulang Tahun Sabtu ini adalah perayaan lengkap dan lengkap dari sejarah Crying Eagle dan masa depannya di masa depan. LA Roxx akan menjadi headline pada jam 9 pagi, tapi sepanjang hari akan penuh dengan orang-orang seperti Brad Brinkley Duo, Perjalanan Minggu panjang, Perjalanan Sarah Russo, Getaran, Bus tak terbatas, dan Mati atau Hidup. Tiket dijual di cryeagle.com.

Ini adalah bagian dari Seri Konser Musim Panas 2021, yang – seperti serial musim panas sebelumnya – telah membuat tanda di kancah musik, dan Anda bisa bersiap-siap untuk tindakan seperti Cowboy Mouth (21 Agustus ^NS ) dan Tiga Tiga Puluh Tujuh (11 September ^th ) untuk segera naik ke panggung.

Tapi musik bukan satu-satunya hal yang dipompa Crying Eagle. Acara khusus seperti Food Truck Nights, Pesta Kesenangan Keluarga, malam karaoke, malam seni, dan Brunch After Party menjadi hal yang biasa, tapi musim gugur ini, Acara besar Crying Eagle akan terbang.

Oktoberfest tahunan telah menjadi acara bagi masyarakat. Secara tradisional perayaan bir, makanan, dan kesenangan yang berlangsung beberapa minggu, Crying Eagle menggunakannya sebagai kesempatan untuk merilis bir khusus, tuan rumah game Oktoberfest, dan panggung musik live lokal. Biasanya terjadi pada musim gugur, jadi awasi VisitLakeCharles.org. Tahun lalu, Crying Eagle menjadi tuan rumah konser bantuan Back in Flight bagi mereka yang terkena dampak kerusakan akibat badai, dan kita dapat mengharapkan untuk melihat konser tahunan kedua Kembali dalam Penerbangan akhir tahun ini. Dan jangan lupakan Pesta Halloween terbaik di kota!

Pembaruan Tepi Danau

Kita semua tahu di mana kita berada ketika Crying Eagle mengumumkan lokasi kedua yang ambisius di tepi danau. Membayangkan tepi danau berubah menjadi pusat pariwisata dengan merek seperti Crying Eagle membuat saya merinding, tapi kita semua bertanya-tanya apa yang terbaru sekarang karena badai telah memaksa SWLA untuk hidup normal baru.

Mendengarkan Avery berbicara tentang proyek ini seperti mendengarkan seorang penulis yang hampir selesai dengan novelnya atau seorang musisi yang akan naik ke panggung di Jazz Fest. Dia bangga dengan perjalanan yang telah ditempuh untuk sampai ke sini, dan stafnya mencerminkan antusiasme ini.

Proyek ini menyatukan lapisan pengalaman multisensor yang akan – sejujurnya – mengejutkan Anda. Ini menghubungkan arsitektur dan ruang hijau dengan keahlian memasak yang tinggi dan bir yang unik. Avery ingin di mana pun Anda melihat menjadi sebuah pengalaman. Proyek tepi danau akan menjadi iterasi baru dari Crying Eagle – bukan lokasi kedua tetapi langkah maju baru untuk budaya Area Danau.

Jangan tertinggal dalam debu – tetap terdepan dalam permainan dan tetap terhubung dengan Crying Eagle di media sosial untuk melihat hidangan baru mereka, bir, dan acara, atau kunjungi CryingEagle.com.