Kopi:30 Kopi &Beignet Gourmet

Kopi:30 Kopi &Beignet Gourmet!

Jadi, kopi adalah selai saya. Aku menyukainya, mungkin agak terlalu banyak. Bayangkan keterkejutan saya ketika orang lain mengerti itu kapan pun waktu minum kopi – Kopi:30 – kan? rekan kerja saya, Kathryn, dan saya melihat beberapa gerakan di media sosial tentang tempat kopi baru yang terletak di tempat bekas tempat kopi/makan siang tercinta pernah berdiri, Kafe Chez, 127 W. College St. Jika Anda pernah ke Chez Caffe, seluruh ruang telah sepenuhnya berubah. Lantainya lebih ringan, finishing kayu imitasi dengan dinding pirus yang dalam dan aksen emas. Area depan memiliki desain modern, lampu kristal dengan area lounge, dan di belakang, bar kopi memiliki backsplash berwarna karamel dengan tampilan kelas atas untuk benar-benar melengkapi produk kopi gourmet dan item menu yang lezat.

Kopi:30 Beignet (karamel asin &saus cokelat)

Saya menghubungi Josh Smith dan Shadi Abrusley untuk melihat sekilas tentang ruang Coffee:30, tapi sedikit yang saya tahu, mereka telah menyiapkan banyak hidangan khas mereka untuk kami lihat untuk kesempatan berfoto, dan rasa ... tentu saja! Saya memilih waktu yang salah untuk menghitung kalori. Jadi, pertama, beignet. Area Danau sekarang memiliki tempat beignet khusus – ada di papan nama!

Saya sangat menyukai beignet, Saya harus memposting tembakan lain. Lihat Gerimis itu - kalian semua!

Kopi:30 memiliki dapur lengkap, beignet, sandwich dan burger – sambil memberi tip pada salad ayam Chez Caffe, disebut “The 1997 Chicken Salad” – karena setiap item menu akan ada hubungannya dengan ide “waktu” dalam namanya, dan itulah tahun Chez Caffe dibuka. Dan, jangan khawatir, mereka akan memiliki roti panggang alpukat, Saya memastikan itu! Salah satu hal keren tentang burger Coffee:30's adalah daging sapinya bersumber secara lokal dari JVS Cattle di Sulphur. Kopi dibuat oleh Reve Coffee Roasters dari Lafayette, dengan racikan spesial yang hanya bisa kamu dapatkan di Coffee:30. (PS, Reve berarti "mimpi" dalam bahasa Prancis!)

Kopi:30 Affogato

Selain kopi favorit biasa, mereka akhirnya akan memiliki menu mocktail minuman nonalkohol termasuk biji kopi tua bourbon barel! Jadi, segera setelah saya duduk di bar, Kathryn dan saya disajikan dengan “The Affogato, suguhan dekaden dengan es krim vanila yang dicelupkan ke dalam espresso panas dan sirup cokelat. Kemudian, keluarlah parade dari beberapa kreasi mereka!

Lihat item menu yang luar biasa ini:

Chicken Lake Charles (biskuit, ayam, telur, bacon asap apel dengan saus hollandaise Cajun)

Souffle pancake

Kopi:Klub 30

Kopi:30 Hitung Mundur Kuba

Jadi, mereka tidak memiliki nama untuk ini, dan saya menyarankan "The Infinity Pretzel" - dan itu macet! Ya!

Jam operasional adalah 7 pagi – 3 sore. Selasa – Sabtu, dengan harapan untuk memperluas jam kerja dan membangun di atas fondasi itu. Coffee:30 juga memiliki tempat duduk di teras dan pada akhirnya akan menampilkan musik live pada akhir pekan. Kopi:30 sekarang menjadi hot spot untuk pertemuan bisnis, tanggal makan siang, pertemuan sarapan dan kapan pun Anda membutuhkan jemputan cepat atau camilan manis!

Coffee:30 dibuka secara resmi pada 31 Agustus!

Ikuti terus mereka di Facebook dan Instagram untuk tetap up to date!

TRIVIA:
Nama "Coffee:30" adalah pemikiran istri Joshua, Taylor, ada di hari ulang tahunnya, tahun ketika dia berusia 30 tahun pada 2019. Ulang tahunnya adalah 27 Mei, sehingga, jam di logo Coffee:30 mencerminkan 5:27. Buat teman Anda terkesan dengan pengetahuan ini!;-)

Foto oleh Kathryn Shea Duncan