Ketika Anda tiba di Sonoma atau Napa dengan tujuan umum untuk minum anggur, Anda tidak akan kecewa. Kebun anggur membuat permadani di atas tanah, kilang anggur bangkit dari ladang, dan selalu ada ruang mencicipi. Tetapi untuk mendapatkan perjalanan mencicipi anggur terbaik ke Napa County atau Sonoma County, perencanaan awal—dan mencari tahu pengalaman mencicipi anggur seperti apa yang Anda inginkan—akan mengubah pengalaman yang biasa-biasa saja menjadi liburan yang tak terlupakan.
Melanie Schwartz, pemilik Booker &Butler, layanan pramutamu negara anggur, tahu bagaimana membuat liburan untuk diingat. Inilah sarannya untuk merencanakan liburan anggur-sentris (tetapi tidak eksklusif anggur) ke negara anggur California.
Napa dan Sonoma adalah tetangga dengan banyak kesamaan. Keduanya berada dalam jarak mengemudi dari San Francisco dan diberkati dengan kondisi ideal untuk penanaman anggur dan pembuatan anggur. Mereka berdua terkenal cantik, dan masing-masing bersinar dalam sajian kulinernya, menawarkan segalanya mulai dari kios pertanian lokal hingga restoran berbintang Michelin. Tetapi, Catatan Schwartz, mereka berbeda secara dramatis dalam cara yang diperhitungkan.
Geografi Napa dan tata letak yang relatif kompak hadir dengan kelebihan dan kekurangannya. Di Napa, Shwartz mengatakan, “Sangat mudah untuk berkeliling dan Anda tidak akan pernah jauh dari segelas anggur berikutnya. Tapi dengan ketenaran datang popularitas; itu bisa berkokok di lembah.”
Varietas pilihan Anda mungkin juga menarik Anda ke Napa:“Di Lembah Napa, Cabernet adalah raja dan kualitas Cabernet Sauvignon dari Napa bisa dibilang yang terbaik di dunia. Untuk orang kulit putih, Sauvignon Blanc memerintah.”
sonoma, sebaliknya, adalah sebuah county besar—lebih dari dua kali ukuran Napa. Schwartz mengatakan bahwa Sonoma menawarkan sesuatu yang istimewa bagi orang-orang yang ingin menjelajah lebih jauh. “Meskipun ada sejumlah jalur anggur yang sering dikunjungi, begitu banyak dari jalan dipukuli. Anda bisa tersesat di Sonoma.”
Varietas bintang Sonoma juga berbeda. “Penggemar Pinot Noir dan Chardonnay lebih baik dilayani di Sonoma County, yang memiliki keragaman anggur terbesar dari wilayah mana pun di California.” Dan Sonoma memiliki Sungai Rusia dan lebih dari 50 mil garis pantai Pasifik yang terjal dan indah untuk dijelajahi.
Tidak ingin memilih salah satu saja? Jika Anda punya cukup waktu dan mobil, Anda dapat dengan mudah menjelajahi Napa dan Sonoma. Namun perlu diingat bahwa kedua destinasi tersebut dipisahkan oleh barisan pegunungan Mayacamas, dan, Schwartz memperingatkan, “Jalan yang melintasi pegunungan sedikit, dan mengemudi mereka jauh dari riang.” Jika Anda memutuskan untuk menjelajahi Napa dan Sonoma, pertimbangkan untuk merencanakan perjalanan dua kaki Anda untuk menghemat perjalanan harian antara dua tujuan.
Apakah Anda seorang kolektor dalam sebuah misi atau peminum anggur biasa yang ingin memperluas wawasan Anda, penting untuk bertanya pada diri sendiri pertanyaan-pertanyaan berikut, yang akan membantu Anda mengidentifikasi apa yang sebenarnya Anda inginkan dari pengalaman mencicipi anggur Anda dan memungkinkan Anda melakukan perjalanan sebaik mungkin.
Anggur apa yang ingin Anda minum dan beli? Schwartz selalu bertanya kepada kliennya tentang varietas pilihan mereka, karena pertanyaan itu saja mempersempit pilihan dari ratusan kilang anggur menjadi beberapa lusin. Mengetahui poin harga Anda untuk mencicipi biaya dan sebotol anggur akan membantu Anda lebih mempersempit pilihan.
Apa tujuan Anda? “Apakah Anda ingin membeli atau mengumpulkan anggur yang sudah Anda kenal dan sukai, atau apakah Anda berharap untuk menjelajahi wilayah baru untuk selera Anda? tanya Schwartz.
Apa jenis pengalaman mencicipi anggur yang Anda inginkan? Apakah Anda mencari “sesuatu yang kecil dan intim, pengaturan mencicipi grup, pemandangan lembah, pasangan makanan, ” atau pengalaman tambahan seperti “makan siang, wisata gua, koleksi seni atau latar sejarah, atau tur produksi?”
Kepraktisan apa lagi yang perlu Anda perhitungkan? “Jika Anda ingin lebih sedikit waktu di dalam mobil mengemudi ke kilang anggur, ini dapat memengaruhi ke mana harus pergi, ” kata Schwartz. “Jumlah orang dalam grup Anda mungkin [juga] membatasi pilihan Anda.”
Setelah Anda memahami harapan dan tujuan mencicipi anggur Anda, jauh lebih mudah untuk menyusun rencana perjalanan yang tepat.
Setelah bertahun-tahun membantu orang membuat rencana perjalanan Napa dan Sonoma mereka, Schwartz mengatakan kesalahan umum yang dia lihat adalah orang-orang ingin memeras sebanyak mungkin kunjungan ke kilang anggur dalam satu hari. Daripada tersandung melalui hari mencicipi anggur, selektif dalam pilihan anggur Anda, lalu perlambat dan nikmati pengalamannya.
Pabrik anggur biasanya buka sekitar pukul 10 dan berakhir antara pukul 3 dan 5 sore. Jumlah perkebunan anggur yang ideal bagi kebanyakan orang, Schwartz mengatakan, jatuh antara dua dan empat per hari. Di mana Anda jatuh dalam kisaran ini, dia berkata, “akan bergantung pada apakah janji temu Anda hanya mencicipi atau termasuk tur atau komponen makanan yang memakan waktu lebih lama … dan jika Anda juga ingin membangun waktu di tengah untuk makan siang.”
Ada pertimbangan lain yang perlu diperhatikan, seperti waktu perjalanan antara mencicipi kamar. Saat Schwartz membuat rencana perjalanan untuk klien, dia sama-sama memperhitungkan waktu mengemudi dan menyisakan waktu untuk hal-hal yang tidak terduga. Di beberapa perkebunan anggur, “Pemilik atau pembuat anggur mungkin tiba-tiba menjadi bagian dari tur Anda, "kesempatan yang tidak ingin Anda buru-buru, jadi dia secara strategis meninggalkan waktu tambahan di kilang anggur di mana orang mungkin ingin berlama-lama.
Schwartz suka membantu orang merencanakan liburan pedesaan anggur, tetapi mendorong semua orang untuk membangun variasi dalam perjalanan mereka dengan menambahkan hal-hal lain untuk dilakukan di Napa dan Sonoma. Selain (atau alih-alih) mencicipi anggur, dia mencatat, “Anda bisa mencicipi minyak zaitun buatan lokal, cokelat, dan keju, dan belajar tentang bagaimana/di mana mereka dibuat.”
Ada pasar petani untuk dikunjungi, wisata makanan dan kelas memasak untuk bergabung, dan banyak kota kecil untuk dijelajahi. Pasar Umum Oxbow di Napa, contohnya, menawarkan “koleksi pengecer makanan/minuman yang sangat terspesialisasi, dan sangat bagus untuk menyimpan makanan unik untuk dibawa pergi, anggur, keju, daging, perlengkapan piknik, gadget dapur, dan perlengkapan makan.”
Kegiatan di luar ruangan termasuk kesempatan untuk “menunggang kuda melalui kebun-kebun anggur, bersepeda melalui kebun anggur, mendaki di banyak taman negara bagian dan regional, papan dayung atau kayak di Sungai Napa, naik balon udara panas, atau zip line di hutan redwood.” Spa di Napa dan Sonoma menawarkan berbagai pengalaman memanjakan yang menakjubkan, dari mandi lumpur vulkanik dan pijat CBD di Napa hingga mandi enzim Cedar dan ritual mandi di Sonoma.
Apakah Anda tinggal di pusat kota Napa, Calistoga kuno, gambar-sempurna St. Helena, Santa Rosa yang baru hip, Petaluma yang menawan, atau temukan penginapan pedesaan pedesaan di luar salah satu kota besar atau kota besar, Anda akan dikelilingi oleh keindahan alam dan kelimpahan oenophilic yang membuat dua negara anggur California Utara ini bersinar.
Terima kasih kepada Melanie Schwartz dan Booker &Butler untuk berbagi keahlian dan ide untuk artikel Napa dan Sonoma ini.
PARIS – Pertemuan Anda selesai pada jam 4 sore. dan Anda tidak harus berada di Charles de Gaulle sampai jam 11 pagi. Anda mungkin juga bersenang-senang di Paris, lebah pekerja. Inilah yang harus dilakukan jika: Anda Tidak Ingin Bersosialisasi dengan Work Folk Rencana A:Bersantai dengan minuman di bar yang bagus. Le Fumoir - Tempat klasik pasca-kerja Tepi Kanan untuk minum. Le Petit Fer Cheval - Bar terkecil tapi paling keren di Le Marais. (30 rue Vieille du Kuil, arondisemen ke-4; +33-1
Setiap perencana rapat tahu bahwa setiap acara yang sukses memerlukan perencanaan yang cerdas dan bahkan eksekusi yang lebih cerdas, karena biaya bertambah dengan cepat. Sederhananya, pertemuan terjangkau berkembang di Kansas City. Biaya makanan dan minuman yang terletak di pusat kota dan murah—ditambah tarif kamar harian yang lebih rendah dari rata-rata—membuat ibu kota New Midwest ini menjadi pilihan yang mudah bagi setiap kelompok, dari retret akhir pekan yang lebih kecil ke seluruh kota, kon
Salah satu retret paling populer dan membuat iri di Eropa adalah kejar-kejaran glamor di Capri dan di sepanjang Pantai Amalfi. Pertimbangkan pencarian untuk rencana perjalanan yang sempurna dilakukan. Paham pendiri dan Amalfi obsesif, Pavia Rosati, menimbang. PANTAI AMALFI, Italia – Ini mungkin pertanyaan perjalanan yang paling sering saya dapatkan: Bagaimana saya merencanakan perjalanan saya ke Pantai Amalfi dan Capri? (Diikuti erat oleh bagaimana saya merencanakan perjalanan saya ke Itali
