Artikel lain dari salah satu dari 24 Blog dan Situs Perjalanan Terbaik kami:penjelasan singkat dari editor The Culture-ist Maria Russo tentang perjalanannya baru-baru ini ke India.
Baru saja kembali dari: Kerala, India.
Apakah itu pertama kalinya Anda? Pertama kali, dan tentu saja bukan yang terakhir.
Berapa lama kamu disana? Tujuh hari.
Kenapa kamu pergi? Seorang rekan editor yang bepergian dengan saya di sekitar Danau Como memberi tahu saya bahwa itu adalah tempat favoritnya di Bumi. Dia berbicara tentang berlayar di sepanjang jaringan tenang kanal berpohon palem, menjelajahi perkebunan teh yang menghijau, dan mengalami budaya lokal yang semarak yang terkenal dengan makanannya, orang-orang yang ramah, dan tradisi yang beragam. Aku hanya harus pergi.
Kamu bersama siapa saja? Suami saya, Antonius, yang juga mitra bisnis saya.
Apa tip terbaik yang Anda dapatkan sebelum Anda pergi? Untuk menikmati dan merasakan banyak hidangan Kerala, yang terkenal dengan thali dan berbagai makanan penutup yang manis. Beberapa teman yang bepergian ke seluruh wilayah memberi tahu kami untuk tidak malu mencoba hidangan lokal sebanyak yang bisa ditangani perut kami. Jadi kami makan. Banyak.
Apa tip #1 yang akan Anda berikan kepada teman yang ingin pergi? Ikuti pelayaran kano melalui kanal-kanal di daerah terpencil, khususnya di Alleppey, di mana orang menjalani kehidupan sehari-hari mereka — mandi, mencuci pakaian, dan hanya menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman-teman di sepanjang tepian berbatu. Ini akan mengubah perspektif Anda tentang kehidupan.
Apa yang kamu lakukan? Kami tinggal di tiga perkebunan cantik berbeda yang dimiliki oleh Malabar Escapes di berbagai wilayah Kerala. Setelah mendarat di Kochi, kami menetap di The Malabar House di jantung Fort Cochin. Hotel intim yang berubah menjadi butik ini berada dalam jarak berjalan kaki dari tempat-tempat bersejarah kota, termasuk jaring ikan Cina, Gereja St. Fransiskus, museum Indo-Portugis, sinagoga Pardesi, yang berasal dari tahun 1524, dan Mattancherry, daerah yang terkenal dengan rempah-rempah dan toko barang antiknya. Kami kemudian menuju utara ke Kanam, sebuah desa puncak bukit kecil dengan populasi 3, 400.
Kami tinggal di Serenity, sebuah perkebunan yang terletak jauh di dalam sabuk perkebunan karet dan kebun rempah-rempah yang harum. Banyak perkebunan teh dan kapulaga Kerala terletak dalam satu hingga tiga jam perjalanan dari Kanam, jadi kami menyelam dengan pemandangan indah ke Vagamon, tempat kami mengunjungi pabrik teh, melintasi Hutan Pohon Pinus yang menjulang tinggi, dan mendaki beberapa titik pengamatan untuk melihat sekilas panorama perbukitan. Kami mengakhiri perjalanan di daerah terpencil Kumarakom, di mana kami menyusuri kanal-kanal Alleppey yang tenang dan bermalas-malasan di sekitar kolam renang di Purity, berendam di pemandangan Danau Vembanad.
Apakah Anda ada di sana untuk waktu yang tepat? Perjalanan itu indah, tapi saya lebih suka satu hari ekstra di setiap lokasi yang kami kunjungi.
Bagaimana Anda sampai di sana? Dari JFK, kami terbang ke Delhi dan mengambil penerbangan lanjutan ke Kochi. Kami mengambil mobil pribadi dari bandara dan di antara masing-masing properti yang kami kunjungi. Menyewa mobil di Kerala sangat tidak disarankan, karena mengemudi bisa berbahaya.
Ini sangat bagus: Berlayar di sepanjang Danau Vembanad saat matahari terbenam dengan kano nelayan setempat. Dia menunjukkan kepada kita mekanisme jaring ikan Cina-nya, terbuat dari kayu kelapa mentah, dan kemudian mengundang kami untuk makan malam di rumahnya.
Tapi ini bukan: Melihat banyaknya sampah yang berserakan di seluruh wilayah.
Putaran kecepatan favorit.
1. Makan atau makan: Kari udang yang lezat disiapkan selama demonstrasi memasak pribadi oleh kepala koki di Serenity.
2. Lingkungan untuk dijelajahi: Apakah saya harus memilih? Jika saya harus, Saya akan mengatakan itu adalah lemparan antara Fort Cochin dan Muhamma, yang kecil, namun desa yang hidup yang mengelilingi Purity.
3. Situs/tempat/hal yang Anda lakukan: Tur melalui pabrik teh tradisional di Vagamon.
Apa makanan khas setempat? Sadya, makanan vegetarian yang disajikan di atas daun pisang dengan nasi rebus dan sejumlah lauk pauk yang biasanya disiapkan untuk acara dan festival khusus.
Satu hal/tempat yang tidak bisa Anda kunjungi, tapi ingin: Saya ingin melakukan perjalanan ke pantai Papanasam di Varkala.
Mari kita bicara tentang hal-hal.
1. Senang Anda berkemas: Semprotan propolis untuk meredakan gigitan serangga.
2. Berharap Anda akan mengemas: Semprotan serangga.
3. Tidak perlu: Cardigan lengan panjang hitamku.
4. Dibawa kembali: teh lokal, model rumah perahu tradisional yang dibuat dengan indah, dan seekor gajah kecil yang diukir dari kayu sonokeling dan dihiasi dengan tanda-tanda hiasan yang diukir dengan tulang unta.
Apakah Anda akan kembali? Ya, dan kali ini saya akan melakukan perjalanan lebih jauh ke selatan untuk menjelajahi pantai-pantai tebing merah Kerala.
Ada kejutan? Pada hari kelima perjalanan, seekor tikus menemukan jalannya ke dalam tas saya. Saya menemukannya setelah dia menghabiskan malam dengan menggerogoti sekantong kacang yang masih saya miliki dari penerbangan kami. Pagi itu saya melepaskannya kembali ke lautan pohon karet dari mana dia berasal.
Apa momen Kodak Anda? Dua ekor sapi bermalas-malasan sepanjang hari di pinggir lapangan kriket. Itu sangat klasik India.
Anda tidak bisa berhenti memikirkan: Kehangatan warga sekitar. Pada beberapa kesempatan, kami diundang ke rumah seseorang untuk makan malam atau berpartisipasi dalam perayaan keluarga. Banyak orang yang kami temui memiliki sangat sedikit, namun bersedia menawarkan makanan hangat kepada orang asing dan tempat untuk menggantung topinya.
TEMUKAN
Pelarian Malabar
Rumah Malabar
Ketenangan
BACA LEBIH LANJUT DI FATHOM
Memasak di Kerala
Kerala di Technicolor
