Menyeimbangkan fantasi ramah anak dengan selera dewasa adalah kunci untuk liburan keluarga yang bebas dari amukan. Editor kontributor Fathom Christina Ohly menangani tugas itu bersama putrinya selama akhir pekan di Chicago. Inilah yang dia lakukan.
CHICAGO – Sudah sepuluh tahun sejak perjalanan non-kerja terakhir saya ke Chicago, dan dengan jendela akhir pekan pendek yang muncul dengan sendirinya, putri saya yang berusia sebelas tahun, Kate, dan saya memutuskan untuk pergi ke Windy City untuk menikmati arsitektur yang megah, budaya, relaksasi, makanan enak, dan kunjungan dengan teman-teman. Kota yang dapat dikelola di tepi Danau Michigan tidak mengecewakan, dan kami pergi dengan perasaan santai, diremajakan, dan diberi makan dengan sangat baik.
HARI PERTAMA:LOOP, Mil yang LUAR BIASA, DAN LAINNYA
Dengan waktu kurang dari 36 jam, kami langsung berlari dan langsung menuju Taman Milenium untuk patung Anish Kapoor yang terkenal Gerbang Awan , yang oleh penduduk setempat disebut sebagai "The Bean." Si Cantik, tetesan cermin yang terinspirasi oleh merkuri cair sangat bagus untuk segala usia dan mencerminkan cakrawala dan arsitektur di sekitarnya untuk efek yang mempesona. Lengkungan setinggi dua belas kaki di bawahnya membuat penjelajahan menjadi menyenangkan. Kami dapat dengan mudah menghabiskan setengah hari menjelajahi Air Mancur Mahkota Millennium Park, Taman Lurie, dan Jembatan BP rancangan Frank Gehry.
Tapi kami pergi ke Institut Seni Chicago untuk mengagumi koleksi permanen. Kami berhenti untuk makan siang di sayap yang dirancang Renzo Piano di Terzo Piano — ruang minimalis, ruang putih bersih dengan menu mezzes, roti pipih, dan salad kreatif. Tarif museum yang sempurna. Makan dengan baik, kami kembali menyusuri Michigan Avenue, berhenti di berbagai Walgreen di sepanjang jalan. Ya, Betulkah. Konsep "toko obat" memiliki arti yang sama sekali baru di Chicago, dan di cabang-cabang tertentu (seperti yang ada di Wrigley Building yang ikonik), kami menemukan sushi segar (lengkap dengan koki di tempat!), minuman keras mahal, dan harta karun yang dibuat untuk one-stop shopping dalam pengaturan berlapis emas.
Senyum untuk pengalaman cupcake.
Restoran, dan porsinya, sangat besar. Foto milik Hugo's Frog Bar.
Setelah kami mengambil foto wajib di jembatan Sungai Chicago, kami mendorong ke area perbelanjaan yang melambangkan daerah yang mereka sebut "Gold Coast" untuk alasan yang baik. Mil Luar Biasa dikemas dengan butik desainer tiket besar (Prada, Gucci, Hermes), dan jalan-jalan yang bersebelahan memiliki tempat yang lebih mudah diakses seperti Taburkan Cupcake di Jalan Walton Timur. Bagi yang belum tahu, ini adalah konsep confectionary yang menghadirkan ATM cupcake yang restock 24 jam sehari dengan berbagai suguhan manis yang menggiurkan bagi masyarakat. Dan anjing, juga. Ini, sejauh ini, sorotan Chicago, sejauh menyangkut Kate.
Mengisi bahan bakar sekali lagi, kami mencari restoran lain seperti Ubur-ubur (sushi inventif di atrium kaca), Carmine's (porsi besar klasik saus merah Italia), dan Bar Katak Hugo (nama yang mengerikan; makanan laut yang sangat baik). Hugo itu menyenangkan, konsep bertema bahari untuk orang tua dan anak-anak. Mereka menyajikan sepiring besar koktail udang, bandeng, Hering Danau Superior, dan burger panggang yang indah. Pikirkan BESAR!
Setelah banyak berjalan, makan, dan minum (kami menemukan kedai kopi dan teh di hampir setiap sudut, yang merupakan cara yang bagus untuk memerangi dinginnya Chicago yang terkenal), kami kembali ke Hotel Semenanjung untuk bersantai di spa. Saya biasanya bukan orang yang suka pijat dan perawatan, tetapi saya telah mendengar hal-hal luar biasa tentang pijatan Bamboo Harmonizer mereka dan memutuskan untuk mencobanya. Perawatan ini dirancang untuk menyedot energi negatif dan merangsang aliran energi qi positif. (Ya, tolong!) Itu adalah 90 menit paling santai yang pernah saya alami. Mungkin kombinasi batang bambu hangat yang digulung di seluruh kaki dan kaki saya yang lelah atau suara kayu yang lembut, tapi aku tertidur nyenyak dan terbangun dengan segar kembali. Apakah mengukir waktu untuk yang satu ini.
Setelah mencongkel diri dari hotel, kami pergi ke Bistronomi , bistro yang ramai di sekitar sudut, untuk makan malam. Kami adalah kelompok multi-generasi, dan semua orang menemukan sesuatu di menu. Terrine tuna tartare yang lezat, escargot berbau bawang putin, dan bebek crispy confit — semua hidangan klasik Prancis dengan sentuhan modern. Baked Alaska yang besar (menjaganya tetap kuno) dibuat untuk akhir yang sempurna untuk makanan yang tak terlupakan dan hari yang penuh sesak.
Luar biasa lengket lezat. Foto milik Bistronomic.
HARI KEDUA:PANCAKE, DAVID BOWIE, DAN AQUARIUM KICK-ASS
Pemenang lain dalam kategori makanan besar adalah Rumah Pancake , sarapan pokok di pusat kota yang menyajikan omelet yang sangat baik secara tradisional, suasana makan malam. Dari sini, kami pergi ke Museum Seni Kontemporer untuk melihat pameran "David Bowie Is." Meskipun ini mungkin bukan konten yang paling ramah anak (dengan semua sendok coke, seks, dan bahasa yang penuh warna), pertunjukan yang sangat interaktif menampilkan musik, rekaman film, dan kostum aneh, termasuk bodysuits Ziggy Stardust dan mantel Alexander McQueen. Ini adalah satu-satunya perhentian pertunjukan di Amerika Utara, dan itu sangat berharga jalan memutar. (Lady Gaga tidak akan menjadi Gaga tanpa pengaruh Bowie.) Toko suvenir MCA yang lengkap menjual segala sesuatu mulai dari lemparan dan bantal Union Jack hingga sampul iPhone Andromeda hingga anting-anting "Let's Dance".
Pesta dansa makhluk laut psikedelik. Foto oleh Cwillbounds / Flickr.
Setelah berputar-putar kembali ke hotel untuk mengambil kami gratis Mini Cooper (ini dapat diatur sebelumnya dan menempati urutan kedua setelah Sprinkles Cupcakes dalam tampilan "keren" putri saya), kami menuju ke Akuarium Shedd di sisi lain kota. Sebagai salah satu akuarium terbesar di dunia, Anda akan ingin merencanakan kunjungan Anda terlebih dahulu. Saya sangat merekomendasikan pameran technicolor "Jeli" (dilihat sampai Januari 2015) karena makhluk amorf itu cukup memikat.
Atas nama penelitian, kami mampir kehidupan makanan di Tempat Menara Air, tempat yang membawa konsep food court ke tingkat yang sama sekali baru. Foodlife adalah kumpulan konsep makan santai dalam satu ruang yang ramai. Dapur terpisah menjadi luar biasa, makanan segar yang berkisar dari sushi dan salad inventif hingga pizza deep-dish khas Chicago. Area pencuci mulut khusus yang menyajikan crepes yang dibuat khusus adalah sorotan kuliner untuk anggota rombongan kami yang lebih muda. Dan jika saya jujur, ini adalah cara makan favorit saya juga — sedikit dari ini, sedikit dari itu.
Masuklah ke dalam U-boat Jerman yang ditangkap. Foto oleh Abadonmi01 / Flickr.
Jika waktu atau cuaca memungkinkan, Saya akan mengambil Pelayaran Sungai Yayasan Arsitektur Chicago karena ini adalah cara terbaik untuk mempelajari sejarah arsitektur kota yang kaya. Perjalanan saya berikutnya juga akan mencakup perhentian di Museum Sains dan Industri untuk melihat kapal selam Jerman U-505 dari Perang Dunia II, Teater Omnimax, dan labirin cermin.
Perhentian terakhir kami, Gibson's Bar &Restoran Steak , tidak mengecewakan untuk makan malam lebih awal. Ini adalah jenis makanan dan suasana yang saya harapkan dari Chicago:steak besar, salad irisan yang diisi dengan bacon dan keju biru, dan sup Bookbinder dalam keadaan hangat, pengaturan panel kayu. Makanan yang benar-benar bersahaja adalah akhir yang sempurna untuk akhir pekan angin puyuh kami. Kami berjalan ke bandara dengan perasaan puas dalam segala hal.
Cokelat batangan dan Shanghai Terrace. Foto milik Peninsula Hotel.
DIMANA UNTUK TINGGAL
Semenanjung di jantung pusat kota Chicago berada di puncak daftar saya. Pos terdepan ini hanya mendapat anak-anak/remaja/remaja. Kami disambut pada jam 9 malam. oleh bar makanan penutup di ruang makan utama yang mirip dengan Willy Wonka dalam segala hal. Tong permen, bar sundae buatan sendiri, stasiun wafel, dan bon-bon cokelat semuanya dibuat untuk kesempurnaan, sambutan hangat Midwest.
Kamar kami yang luas tidak kalah mengesankan, dengan linen Fili D'oro-nya, fasilitas tak berujung (boneka binatang, krim Oscar de La Renta, piring buah segar), dan pemandangan Taman Menara Air dan danau di kejauhan. Sorotan termasuk kolam renang yang luas — lengkap dengan kolam renang yang megah, jendela setinggi dua puluh kaki dan jubah mewah — spa Zen, dan Teras Shanghai, hotspot dim sum hotel yang panjang dengan pangsit udang dan memiliki nuansa pernis merah. Tambahkan arena skating kecil yang buka selama bulan-bulan musim dingin, dan tempat ini cukup banyak anak nirwana.
Di ujung jalan Anda akan menemukan yang relatif baru Thompson Hotel , permata yang dirancang Tara Bernerd yang menampilkan banyak kayu hangat, lampu modernis, dan dinding hidup di setiap belokan. Restoran di dalam hotel Nico Osteria layak dikunjungi untuk makan siang atau makan malam dan menyajikan beberapa crudo terbaik dan taglioni buatan rumah — belum lagi biscotti dan maple gelati — yang pernah saya cicipi di mana saja (termasuk Italia).
Juga layak disebutkan: Park Hyatt , Ritz Carlton Chicago (sekarang dikelola oleh Four Seasons), dan baru Waldorf Astoria yang menawarkan kamar dan suite yang luas, banyak di antaranya dirancang khusus untuk mengakomodasi keluarga. Semua hotel ini memiliki posisi yang sempurna untuk menjelajahi area Gold Coast yang bergaya, dekat Michigan Avenue, dan banyak restoran besar yang terletak dalam radius lima blok.
BAGAIMANA MENUJU KE SANA
Banyaknya pilihan penerbangan masuk dan keluar dari Bandara Internasional Chicago O'Hare (ORD) membuat perjalanan dengan anak-anak dan mengubah rencana mendadak (keahlian saya) menjadi mudah dan mudah diatur. Sementara Chicago adalah hub United Airlines, Saya merekomendasikan American Airlines untuk penawaran makanan Terminal 3 saja. Koki terkenal Rick Bayless' Tortas Frontera — restoran luar biasa yang berspesialisasi dalam hidangan hangat, sandwich bacon asap dan tres queso — membuat singgah lama hampir sepadan.
TAPI TUNGGU, ADA LEBIH BANYAK
Chicago, Satu Lingkungan Sekaligus
Chicago:Cara Makan Seperti Orang Lokal
Dua Bar, Satu Nafsu Makan Besar
