AFRIKA SELATAN - Bulan lalu, Saya meninggalkan Kota New York yang dingin selama dua minggu penuh petualangan dan sinar matahari musim panas di Afrika Selatan bersama suami saya. Saya memulai perjalanan saya dengan safari di Singita Boulders Lodge yang bergaya dan terpencil, yang tidak mengecewakan pertama kali safari ini. Saya melihat semua Lima Besar (singa, gajah, kerbau, macan tutul, dan badak) pada akhir hari pertama saya, makan beberapa makanan terbaik dari perjalanan saya, memanjakan diri di spa, dan berkelana di jalan semak yang memacu adrenalin yang berakhir dengan cepat saat kami berpapasan dengan kuda nil yang marah.
Dari sana saya pergi ke Babylonstoren, retret pertanian yang indah di Cape Winelands dengan sarapan paling epik dari produk segar dan keju dan yogurt buatan rumah. Hari-hari saya dihabiskan untuk menjelajahi pertanian seluas 500 hektar, membaca di tepi kolam renang, dan memetik buah plum matang dari pohon di taman (hotel memiliki kebijakan pilih-dan-makan). Tip terbaik yang saya terima sebelum perjalanan saya adalah bahwa saya akan sangat menyukai hotel ini, Saya tidak ingin meninggalkan properti. Dan itu tidak mungkin lebih benar. Sederhananya:Ada begitu banyak yang harus dilakukan. Dari perjalanan gunung malam hari (tersedia untuk tamu yang menginap dua malam atau lebih) ke hammam di spa, kami tinggal empat hari adalah campuran ideal waktu senggang dan kegiatan. Kami meninggalkan hotel sekali – untuk makan siang yang lezat di Chefs Warehouse di Maison – tetapi ternyata kami ingin sekali kembali. Suatu hari ketika saya kembali (karena ini adalah jenis hotel yang dapat Anda kunjungi berulang kali), Aku akan tinggal lebih lama lagi.
Perhentian terakhir saya adalah Cape Town, tempat saya check in ke Ellerman House, sebuah hotel dua belas kamar yang elegan dengan salah satu koleksi pribadi seni Afrika Selatan yang paling luas dan mengesankan. Saya menghabiskan lebih banyak waktu di tepi kolam renang (bagaimanapun juga itu adalah liburan), mendaki Table Mountain dengan pemandu pemberani bernama Martin, mencicipi makanan lokal (Salsify, Fyn, Hemelhuijs, dan Antara Kami adalah favorit), berbelanja oleh-oleh di Chandler House dan Mungo, dan menghabiskan pagi dengan berpura-pura menjadi penduduk lokal di Peternakan Kota Oranjezicht.
Perjalanan adalah segalanya yang seharusnya menjadi liburan yang baik – menggembirakan dan memulihkan – dan membuat saya merasa siap untuk menghadapi 2019.
Terus Jelajahi Afrika Selatan
Babylonstore:Salad Technicolor
Cape Town adalah Tujuan Seni Hebat Berikutnya di Dunia
Panduan Pemula untuk Cape Wine Country