Yang aneh, dari tanah, Semangat DIY hidup dan sehat di Woodstock, meskipun dalam kedok abad ke-21. Hipster adalah hippie zaman baru di sini, menjajakan jaket berburu dan sabun buatan sendiri, mencari udara segar, perdamaian, diam, dan tepat (musiman, berkelanjutan) makan malam untuk melengkapi semuanya. Kontributor Fathom Anna Balkrishna menceritakannya di gunung.
GUNUNG CATSKILL, New York – Anda tahu bahwa Anda adalah seorang warga New York ketika Anda mengukur kecintaan Anda pada kota dengan seberapa mudah Anda dapat melarikan diri darinya dalam dua jam atau kurang. Jadi ketika Pacar memberi kami tugas untuk melewati kota setelah bekerja pada hari Jumat, Saya segera menyarankan Woodstock (dua jam delapan menit, menurut Google Maps). Dusun kecil Catskills memiliki semua yang kami sukai dalam liburan akhir pekan:alam luar yang menyenangkan, makanan enak, dan orang-orang aneh lokal yang cukup untuk membuat hal-hal menarik.
DATANG KE KOTA
Woodstock akan selamanya diasosiasikan dengan festival musik 1969 yang terjadi di dekat Belden, dan ada banyak hippie kitsch di sekitar kota sebagai pengingat. Anda tahu itu serius ketika sekolah dasar setempat memiliki patung gitar Flying V di halaman. Hembusan nag champa di Tinker Street bahkan mengilhami kami untuk mencari sedikit "budaya tandingan, " tapi itu ternyata sangat sulit dilakukan. "Kamu harus pergi ke Saugerties untuk itu, Pacar diberitahu ketika dia mencoba untuk membeli rokok kretek legal di Tidak memudar toko asap. (Digagalkan oleh Pria! Sama seperti di perguruan tinggi, kecuali ID kami nyata kali ini.)
Jika Anda melihat melewati emporium tie-dye dan penyembuh energi, meskipun, Woodstock memiliki selera gayanya sendiri yang santai. Evolve Design Gallery menyediakan berbagai perabot rumah Skandinavia yang kecil namun sempurna, seperti nampan teh birch ramping dan tekstil. Pasokan Umum Woodstock memiliki pakaian olahraga kelas atas yang akan terlihat keren di jalanan Soho — pada perjalanan terakhir kami, BF memiliki jaket lapangan Fjällräven lilin yang indah yang ditandai dengan diskon 50 persen. Hadiahi diri Anda sendiri atas usaha Anda dengan kerucut pretzel karamel asin dari Taco Juan , satu-satunya restoran Meksiko yang saya tahu yang terkenal dengan es krim, bukan taco.
Adegan di Taco Juan's. Foto milik Taco Juan's.
KELUAR KOTA
Woodstock terletak di tengah-tengah Taman Negara Bagian Catskill , yang berarti kesempatan berlimpah untuk memakai celana yoga dalam keindahan alam. Jika Anda hanya punya satu sore, berkendaralah ke Rock City Road untuk mencapai jalur pendakian berkerikil sepanjang 2,4 mil hingga ke puncak Overlook Mountain. Saya menemukan pendakian "menantang, " tetapi memutuskan untuk menyelesaikannya begitu saya melihat anak-anak kecil melewati saya, dan segera senang aku bertahan. Pada tanda 2 mil, kami tiba di reruntuhan bangunan tua yang terbakar:The Overlook Mountain Hotel, yang dibangun pada tahun 1871 dan mengalami serangkaian kebakaran dan rekonstruksi yang biasa sampai akhirnya menyerah untuk selamanya di tahun 60-an. Tangga dan perapian yang tersisa, perlahan runtuh di bawah tumbuhnya pepohonan, adalah jenis seram terbaik. Sedikit lebih jauh di jalan setapak, Anda akan dihadiahi pemandangan panorama Lembah Hudson dan Waduk Ashokan yang menakjubkan. Waspadalah terhadap batu yang jatuh dan pasangan yang bertunangan di titik pengamatan.
Anna, menghadap Abaikan.
Sisa-sisa menakutkan dari The Overlook Mountain Hotel.
MENYELESAIKAN
Jika Anda mengenal saya, maka Anda tahu bahwa BF dan saya suka menyerang sendiri saat tinggal di kota kecil — Anda dapat menemukan penawaran bagus untuk pondok seperti ini di AirBnB. Alternatif keren lainnya adalah Aspects Inn &Spa , sebuah rumah kolonial 1910 yang telah direnovasi yang telah diubah menjadi dua apartemen pribadi untuk para tamu. Apartemen di lantai bawah mengarah langsung ke spa:sebuah ruangan yang lapang, ruang yang dipenuhi cahaya yang dilengkapi dengan bak mandi air panas, sauna, dan kolam renang dalam ruangan 40 kaki. Anda dapat memesan layanan pijat selama Anda menginap; karena ini adalah Woodstock, anjing Anda dipersilakan untuk bergabung dengan Anda.
GRILL UP ATAU MAKAN DI LUAR
Jika Anda memiliki akses ke nyala api terbuka, tidak ada yang mengalahkan mengambil beberapa steak dari yang luar biasa? Daging Stok Kayu , bersama dengan produk organik lokal dari Bunga matahari pasar sebelah. Tapi jika Anda harus makan di luar, ada banyak kafe super segar untuk dipilih. Kami tertarik pada Panggangan Landau , sebanyak untuk tempat duduk teras luar ruangan mereka dan martini kotor seperti untuk item menu seperti salad Cobb "New Age" (tahu panggang dan paprika menggantikan ayam dan bacon) tepat di sebelah sejumlah pilihan BBQ. Tangan ke bawah, meskipun, makanan yang wajib di makan di Woodstock adalah makan malam di Kafe Beruang . Restoran adalah ruang romantis yang mencakup tempat duduk dek luar di sebelah sungai yang indah. Sentuhan Bear Café pada masakan Amerika Baru — anggur dalam salad kale, salmon panggang di atas kari kelapa yang lembut — inventif dan layak untuk dikunjungi. Ini hanya bonus tambahan bahwa Anda mungkin memata-matai sejumlah wajah terkenal saat makan malam; ketika kami berada di sana, kami mengintip Helena Christensen (dia masih cantik, jika Anda bertanya-tanya) dan beberapa anggota asli Steely Dan (mereka, eh… kurang begitu). Jelas, ada ruang untuk kita semua di Woodstock.
LEBIH BANYAK DI FATHOM
Di sinilah Locavore Lahir
Hari Terbaik yang Pernah Ada:Pulau Api
Panduan Hamptons
