Rasakan Kuala Lumpur — destinasi kuliner panas, permata botani, wadah peleburan budaya, dan dinginkan (terjangkau) ibukota Malaysia.
KUALA LUMPUR - Di dalam segitiga pariwisata Asia Tenggara Bangkok, Kota Ho Chi Minh, dan Singapura berada di kiblat pecinta kuliner rahasia Kuala Lumpur. Sering disebut sebagai kota kembar yang terjangkau bagi Singapura, Kuala Lumpur diam-diam dan cepat menjadi salah satu tujuan kuliner yang sedang naik daun di dunia. Budaya Malaysia adalah salah satu pengaruh yang beragam. Pernah menjadi pusat maritim utama di rute rempah-rempah kuno, negara ini adalah konvergensi Cina, Indian, dan budaya asli Melayu. Tambahkan sentuhan Thailand, Jawa, dan pengaruh Sumatera, dan Anda mulai mengerti mengapa masakan Malaysia begitu berlapis dan kompleks. Tempat peleburan budaya ini menjadi tujuan wisata yang unik di mana Anda merasa seperti mengunjungi sepuluh negara dalam satu tempat.
Makan
Open House
Restoran favorit saya di Kuala Lumpur dengan mudah duduk dengan makanan terbaik yang pernah saya makan di raksasa kuliner seperti Tokyo dan New York. Pendekatan pemilik Andrew Wong terhadap menu adalah mengirim setiap anggota staf dapurnya pulang. Tugas mereka? Temukan resep terbaik, bahan, rempah-rempah, dan tradisi kuliner. Hasilnya:Showstopper sebuah restoran di ruang makan timur-bertemu-barat yang dirancang untuk sembilan.
Tora Beruntung
Di tempat peleburan yaitu KL, Anda akan menemukan sejumlah besar restoran luar biasa yang menyajikan masakan non-Melayu. Lucky Tora adalah tempat Jepang modern yang membuat chirashi dan koktail leci yang setara dengan yang hipster terbaik di Tokyo. Mantra mereka adalah "kenikmatan Jepang modern, koktail, dan waktu yang baik, " penjumlahan yang sempurna dari suasananya. Fakta menyenangkan:Charles Dance (alias Tywin Lannister) makan di sini hanya beberapa hari sebelum saya melakukannya.
ATAS
Sejauh restoran hotel pergi, yang satu ini memakunya. Koki eksekutif kelahiran Vancouver Tyson Gee memasak untuk Pangeran William dan Duchess Kate dalam tur kerajaan Kanada mereka, dan sekarang menyajikan menu Malaysia modern yang sempurna untuk RuMa Hotel. Penggemar kebugaran juga akan menikmati bar sarapan dengan puding chia, parutan kelapa, biji rami, kenari, muesli, dan setiap makanan lain yang Anda impikan untuk mangkuk sarapan pagi Anda.
Toko Makanan Chocha
Bekas rumah bordil yang berubah menjadi surga Instagram. Terletak di Jalan Petaling, hambatan utama Chinatown yang ramai yang berubah menjadi tujuan makanan hipster utama berkat perusahaan Chocha dan saudara perempuannya, Merchant's Lane dan PS150. Nikmati es teh oolong dengan salad ulam nangka yang menyegarkan dan udang goreng renyah dengan latar belakang dinding yang rusak dan ubin hijau mint. Instagram Anda (dan perut) akan berterima kasih.
Mengerjakan
Gua Batu
Naiki 272 anak tangga berwarna permen ke kuil suci Hindu ini, salah satu kuil Tamil yang paling banyak dikunjungi di dunia. Monyet liar berkeliaran di gua batu kapur berusia 400 juta tahun. Jika Anda berkunjung pada bulan Januari atau Februari, Anda akan senang melihat festival Thaipusam, ziarah bagi pemuja untuk menghormati dewa Hindu Murugam. Gua Batu terletak hanya tujuh mil di luar kota, sehingga Anda dapat melakukan perjalanan singkat atau setengah hari darinya. Dua tips:Pegang erat-erat tas Anda, monyet akan mengambil apa pun yang Anda bawa, dan jangan mencoba untuk membelai mereka. Ini adalah tempat ibadah agama, dan Anda diminta untuk menutupi lengan dan kaki Anda. Berpakaian cerdas, karena juga panas dan lembab, terutama menaiki tangga yang tinggi.
Kebun Raya Perdana
Sebuah ekspansif, taman umum yang rimbun. Lihat air terjun, taman kembang sepatu (bunga nasional Malaysia), deretan pohon bonsai Dr. Seussian dalam koleksi topiary, kebun herbal, dan paviliun bambu yang sangat indah yang menghadap ke sungai. Kebun Raya juga menaungi Taman Burung KL, kandang burung seluas 20 hektar yang merupakan rumah bagi 3, 000 burung liar, termasuk burung merak, flamingo, dan bahkan burung hantu, yang secara alami akan tidur saat Anda berada di sana pada siang hari.
Menara Kembar Petronas
Menara kembar tertinggi di dunia dan landmark lokal. Naik lift sampai ke dek observasi di lantai 86 untuk pemandangan kota yang tak tertandingi. Untuk sudut pandang terbaik untuk melihat menara itu sendiri, pergilah ke SANTAI di RuMA atau SkyBar terdekat. Saya merekomendasikan pergi di malam hari ketika menara menerangi kota.
Tidur
The RuMa Hotel and Residences
Bintang lima, hotel ultra luxe yang entah bagaimana masih terasa seperti rumah — jika rumah Anda adalah keajaiban arsitektur lengkap dengan staf penuh yang mengantisipasi setiap keinginan dan kebutuhan Anda. Nama hotelnya, RuMa, berasal dari kata Melayu untuk rumah atau "rumah". Ini menginformasikan mantra keramahan hotel - gagasan menjadi tuan rumah di rumah seseorang daripada tamu di hotel. Beberapa detail favorit termasuk kolam renang di puncak gedung dengan pemandangan Menara Kembar Petronas (rasanya seperti Anda berenang di langit di antara gedung pencakar langit); sebuah toko tukang cukur Inggris langsung dari Savile Row; dan kemampuan untuk check-in dan check-out kapan saja – tidak peduli seberapa terlambat atau lebih awal.
Tetap Jelajah Malaysia
Ketika Malaysia Memiliki Pesta, Anda Akan Masuk Daftar Tamu
Menemukan Hidangan Nasional Malaysia ... di Tempat Parkir
Eat Your Way Through Kuala Lumpur:Tur Makanan Satu Hari yang Ambisius
