Pasar Tel Aviv adalah pasirnya, jantung berdebar, di mana obsesi penduduk setempat terhadap produk yang bersumber dari daerah dikawinkan dengan tradisi kuno dari banyak komunitas imigran di kota itu. Pasar TLV berbasis di lingkungan kelas pekerja, yang didirikan oleh segala macam pendatang baru internasional, dari Iran ke Yaman ke Eropa Timur.
Untuk menemukan sejarah budaya yang kompleks dan perayaan modern dari hidangan terbaik Timur Tengah, selami restoran-restoran pasar-ke-meja Tel Aviv.
Pasar Carmel adalah tempat peleburan budaya terbesar dan paling terkenal di Tel Aviv. Tentu saja, itu juga merupakan basis dari kumpulan koki baru yang menghilangkan masakan bergaya Eropa yang sebelumnya dimuliakan dan kembali ke akar mereka. Hasilnya adalah pengalaman kuliner yang menarik dan ramah dompet yang membuat Anda lebih dekat dan pribadi dengan kekacauan kehidupan lokal. Jelajahi Pasar Carmel dengan jus delima segar dari kios buah mana pun di pasar dan terima sampel halva , penganan Timur Tengah yang padat yang terbuat dari pasta wijen, untuk membangkitkan selera Anda. Gunakan waktumu. Anda harus menyesuaikan diri.
Pukul dab di tengah Pasar Carmel, gang penuh warna dan parau ini, atau basta dalam bahasa Ibrani dan bahasa Arab, adalah pesta tetap. Di tengah sorak-sorai pedagang sayur dan keramaian yang tak henti-hentinya, ambil meja reyot dan pesan campuran kebab dan sayuran panggang yang mewah, bersumber langsung dari warung-warung di sekitarnya. Sederhana, hidangan murah dan cepat disiapkan sangat baik untuk gigitan cepat atau makan siang santai. Bar Ochel adalah pengantar yang sempurna untuk mengamati orang di pasar dan cara yang lezat untuk mengisi bahan bakar untuk hari eksplorasi lebih lanjut.
Surga karnivora M25 menawarkan makanan pokok Israel yang sangat sederhana di bekas kios pasar tak jauh dari jalan utama yang bising, Pasar Karmel yang ramai. Dinamai berdasarkan lokasinya:25 meter dari tukang daging kelas atas yang memasok hidangannya, yang merupakan petunjuk pertama tentang seberapa serius mereka memperhatikan kualitas daging mereka. M25 memberikan sentuhan baru pada karya klasik Timur Tengah, dari aray'es , pita diisi dengan daging domba cincang hangus yang merupakan starter yang besar dan kuat, ke shawarma asap sempurna yang disajikan di tempat tidur tahini.
Mampirlah ke Beer Bazaar untuk melihat lebih dari 100 pilihan bir lokal dari pabrik mikro di seluruh negeri yang sangat beragam, untuk itu para bartender dengan senang hati memberikan penjelasan dan rekomendasi pribadi. Pasangkan bir Anda dengan sandwich daging sapi panggang, pizza yang terbuat dari roti pipih ala Yaman yang dikenal sebagai lahoh atau dengan item lainnya dari perubahan menu snack bar yang lezat. Bar Pasar Carmel adalah lokasi asli yang mendahului empat lainnya di Tel Aviv dan satu di Pasar Mahane Yehuda Yerusalem. Tempat duduk bangku terbuka kecil adalah pengaturan klasik untuk ritual minum Sabtu siang hari Tel Aviv yang populer, praktik umum di kota ini di mana hedonisme adalah agama yang dominan.
Pangeran ada di Jalan Nahalat Binyamin, Distrik garmen jalan tunggal Tel Aviv yang sejajar dengan Pasar Carmel. Bar-cum-restoran di puncak gedung ini mudah dilewatkan jika Anda tidak mencarinya. Naiki tangga bergambar grafiti dan masuk ke oasis atap yang selalu penuh sesak, di mana koktail kreatif dipasangkan dengan hidangan lezat seperti lahmajun , pizza ala Turki dengan topping daging cincang dan campuran rempah-rempah. Untuk wisatawan dengan anggaran terbatas, ada diskon happy hour yang berharga untuk makanan dan minuman setiap hari hingga jam 8 malam.
Hanya hop dari Pasar Carmel, Port Sa'id adalah cawan suci masakan Israel baru yang tak terbantahkan. Hotspot hipster ini, selalu dikemas (dan, tidak, Anda tidak dapat melakukan reservasi), dinamai setelah kota tepi laut yang dulu hedonistik di Mesir dan merupakan gagasan dari Eyal Shani, seorang koki selebritas Israel yang terkenal dengan nostalgia tentang kepala kembang kol atau setangkai peterseli. Bar restoran-cum-trendi kasualnya memiliki DJ malam yang kebanyakan memainkan musik funk Timur Tengah, ritme dan blues. Ini adalah kuil untuk produk mentah dan segar, dibiarkan semurni mungkin untuk mempertahankan kesederhanaannya yang elegan. Curi meja dengan pemandangan Sinagog Agung yang bersejarah dan manjakan diri Anda dengan berbagai tapas kecil dan terjangkau, seperti terong ratatouille atau carpaccio daging sapi panggang, disajikan di atas lembaran kertas daging cokelat yang dimaksudkan untuk dibagikan.
Levinsky adalah adik kecil dari Pasar Carmel, di mana Anda akan menemukan banyak eksperimen kuliner yang berani dan pemberontakan nakal terhadap tradisi. Pasar ini didirikan oleh imigran Yunani pada 1920-an, dan generasi selanjutnya termasuk imigran dari seluruh wilayah dan dunia, semua membawa serta rempah-rempah dan varian eksotis mereka tentang cara merayakan, dan membentuk komunitas, melalui makanan. Radius lima blok toko rempah yang bersejarah, kacang berdiri, toko makanan dan penjual ikan adalah rumah bagi minuman keras adas manis terkuat dari Yunani, zaitun yang diawetkan paling asin dari Suriah dan ikan haring asin paling bau dari Polandia. Pencinta makanan harus mengukir setidaknya sore atau malam penuh untuk menjelajah di sini.
Saluf and Sons adalah institusi Tel Aviv hole-in-the-wall meriah yang mengacu pada komunitas imigran Yaman yang mendirikan toko di lingkungan Kerem Hateimanim terdekat, yang berarti 'kebun-kebun anggur Yaman'. Ambil tempat di meja komunal kayu yang berat dan nikmati semangkuk sup daging Yaman, atau mallawach , sandwich pastry gurih renyah yang diisi dengan pure tomat, tahini kacang dan telur rebus, bersama dengan saus pedas – merah atau hijau (keduanya sama-sama panas). Jangan kaget jika pelayan menawarkan Anda dan pesta Anda gratis arak , alkohol sulingan adas manis, tanpa alasan sama sekali. Saluf and Sons terasa seperti ruang makan nyaman teman keren Anda, dan, yang paling disukai, putaran tembakan akan terus datang.
Di sebelah Saluf and Sons adalah Salimi, seorang pendukung milik keluarga yang tidak rewel, di mana pencahayaan yang keras dan dekorasi nol hanya berfungsi untuk mengingatkan Anda tentang fokus sepenuh hati restoran pada makanan berkualitas. Pelanggannya tetap, aliran setia keluarga lokal bercampur dengan penduduk baru dan lebih muda, semuanya berduyun-duyun ke Salimi untuk mendapatkan porsi kebab ayam halal yang berlimpah dengan nasi safron yang lembut, atau sup gondi, kaldu Persia yang diisi dengan buncis dan bakso ayam. Para pelayan tampil sebagai ibu Yahudi yang terlalu peduli, sering dengan penuh kasih menyarankan cara untuk membantu Anda menggemukkan jika Anda sangat ingin ('Kamu kulit dan tulang!' Adalah refrein yang sering terdengar). otentik ini, restoran 'pekerja' jalur terpencil - dulunya khusus untuk pria yang bekerja keras di daerah itu dan mencari makanan yang murah dan mengenyangkan - buka hanya untuk makan siang dan tutup pada hari Sabtu, hari istirahat Yahudi.
Sebagai soundtrack booming hiphop Mediterania di latar belakang, mezze surgawi terus berdatangan di kedai bergaya Yunani ini. Harapkan setidaknya satu insiden piring pecah, diikuti oleh restoran-lebar ' opa !’ dan tembakan ouzo, minuman beralkohol rasa adas manis. Hidangan seperti kerang yang dimasak dengan ouzo, bersama dengan saus cabai Timur Tengah pedas yang dikenal sebagai Harissa , atau carpaccio terong dengan tahini mentah, jangan sampai terlewatkan, meskipun meminta pelayan spesial pada menu yang selalu berubah.
Dalida adalah bistro cantik dengan penerangan lilin di Levinsky Market yang berspesialisasi dalam hidangan musiman eklektik yang berakar pada masakan dari Teheran hingga Paris. Ini adalah ode dan perayaan untuk area yang masih berantakan ini:memegang akarnya yang dalam tetapi juga terus-menerus menemukan kembali dirinya sendiri. Feta brulée pedasnya enak, seperti sumsum tulang, disajikan dengan brioche dan krim artichoke Yerusalem. Menu berada di sisi yang lebih mahal dibandingkan dengan tempat makan sederhana lainnya di lingkungan ini, tapi itu juga permata gourmet yang dikenal di sekitar kota sebagai salah satu tempat terbaik untuk berbelanja secara royal.
Haluzim 3 mencerminkan kegemaran kuliner Tel Aviv yang paling mencolok:cinta dengan daging babi, makanan yang dilarang dalam Yudaisme dan sampai saat ini dianggap tabu bahkan di kota sekuler ini. Terlebih lagi, Tel Avivians juga menyukai Shabbat tradisional, atau Jumat malam, makanan. Sebagian besar tidak melihat kontradiksi dalam menggabungkan keduanya, dan dengan demikian lahirlah restoran paling Yahudi dan paling sedikit Yahudi di Israel. Hidangan khasnya termasuk challah – roti jalinan Yahudi yang biasanya dimakan pada hari Sabat – diisi dengan kaki babi cincang atau sparerib babi berlapis maple, disajikan dengan apel dan kapulaga. Pengaturan romantis adalah tempat perlindungan selamat datang setelah seharian tawar-menawar, tetapi juga sudut pandang yang sempurna untuk mengagumi Pasar Levinsky yang ramai.
Terletak secara harfiah di Lembah Nittany antara Gunung Elang Botak dan Gunung Nittany, Lokasi Bellefonte yang indah memberikan latar belakang yang sempurna untuk permata bersejarah kota ini. Kursi county kami menawarkan arsitektur yang indah, toko butik, restoran dan kedai kopi lokal yang menawan, dan banyak ruang terbuka untuk kesenangan di luar ruangan. Individu dan keluarga akan menemukan banyak hal untuk dilihat dan dilakukan ketika mereka menemukan Bellefonte yang bersejarah. Benamkan di
Ketika berbicara tentang cara yang enak untuk memulai hari Anda di State College, banyak yang memikirkan keindahan Belgia di The Waffle Shop atau permen panggang mentega di The Corner Room. Tentu saja, ada rantai coba-dan-benar seperti Perkins, Kerupuk Barel dan Roti Panera, belum lagi Starbucks dan Dunkin Donuts, yang menyajikan sarapan lezat dan suguhan kopi setiap hari. Tapi State College dan daerah sekitarnya memiliki banyak lainnya, lokal yang unik, tempat untuk memuaskan keinginan sarapa
Dari madu hingga panen, Negara Bagian New York menjadi hidup dari musim semi hingga awal musim gugur. Berikut adalah beberapa pasar petani terbaik di seluruh negara bagian untuk berbelanja lokal dan mencicipi semua yang ditawarkan negara bagian kita yang hebat. Banyak pasar bergerak di dalam ruangan untuk musim dingin, sering sampai April. Periksa situs masing-masing pasar untuk detail terkini dan untuk informasi tentang pertanian dan pemasok yang berpartisipasi. Ingatlah untuk menjaga jarak s
