Pindahkan vodka! Koktail wiski dan bourbon menikmati booming popularitas secara nasional, termasuk Lembah Bahagia.
Mencerminkan tren A.S., wiski adalah yang teratas dalam penjualan dolar di Center County dan 61 lainnya dari 67 kabupaten Pennsylvania pada tahun fiskal 2018-19, menurut Dewan Pengawas Minuman Keras Pennsylvania. Penduduk setempat di sini menghabiskan lebih dari $5,6 juta di toko Fine Wine &Good Spirits untuk membeli wiski, topping vodka dan rum.
Apakah Anda seorang pecinta berpengalaman dan bernuansa atau baru mulai menjelajahi karakter kompleks dan aroma wiski dan bourbon, pendirian Happy Valley ini menyajikan favorit tradisional di samping pilihan koktail inventif.
Pendirian populer State College-area Barrel 21 mulai menyuling wiski dan bourbon, di antara roh-roh lainnya, Lima tahun yang lalu. Menggunakan biji-bijian Pennsylvania yang bersumber dari dalam radius 60 mil, Barrel 21 menghasilkan dua wiski, wiski bourbon lurus dan wiski gandum hitam lurus.
Favorit ruang pencicipan adalah minuman musiman dan hampir terlalu cantik untuk diminum Black Currant Sour. Disajikan dalam gelas coupe, koktail menggabungkan B21 Whitetail Pennsylvania Straight Bourbon Whiskey, minuman keras kismis hitam, jus lemon dan sirup sederhana. Bartender Eric Hermann mengatakan minuman itu lebih manis, rasa buah adalah pilihan yang bagus untuk memperkenalkan bourbon kepada seseorang yang “ingin mencobanya tetapi tidak tahu bagaimana cara melakukannya.”
Minuman populer lainnya dengan pelanggan adalah Manhattan yang sudah tua. Bahan-bahan koktail digabungkan dalam tong 15 galon dan berumur 30 hari sebelum disajikan.
Adapun Herman, dia lebih suka yang berani, Koktail "pukul muka Anda". Pilihannya? Paw Beruang – B21 Whitetail Bourbon, krim cokelat, Cokelat Aztec &mol pahit dalam gelas asap bourbon oak.
Alamat:
2255 N Atherton St, perguruan tinggi negeri, PA 16803
Telepon:
(814) 308-9522
Situs web:
barrel21distillery.com
Penyulingan kerajinan Bellefonte yang populer menghasilkan empat wiski khas – 100 persen jagung, 100 persen gandum dan 100 persen gandum hitam, serta wiski Amerika bergaya bourbon, yang merupakan campuran dari ketiga butir. Penyulingan ini menggunakan proses tanpa malt yang dipelopori oleh ilmuwan Jepang pada tahun 1890-an. Tambahan, Big Spring Spirits baru saja merilis Wiski Rye berusia lima tahun yang selesai di tong Port, dan akan segera merilis wiski persik.
Kepala penyuling Phil Jensen mengatakan wiski Amerika adalah wiski yang lebih bergaya bourbon dan mungkin yang paling populer di kalangan pelanggan sebagai hasilnya; staf lebih suka wiski gandum.
Big Spring Spirits terkenal dengan koktail kreatifnya, seperti Sc'orned:wiski gandum putih dan gandum hitam, lada hitam, jeruk nipis, sirup jeruk dan mawar, falernum [sirup manis yang membawa nada allspice, jeruk nipis, cengkeh dan almond] dan pinggiran garam merah muda Himalaya.
Sedikit kurang berani tapi tetap beraroma adalah Blackberry Bourbon Smash musiman. Minuman ini “sangat populer dan laris manis, ” menurut Jensen.
Jensen dan Perwakilan Penjualan Barrel 21 Lynda Nguyen keduanya setuju bahwa bourbon dan wiski dapat diperoleh selera untuk beberapa orang, tetapi mereka mendorong orang untuk tidak terintimidasi untuk mencobanya.
“Jika orang mengatakan mereka tidak suka wiski, Saya merasa mereka belum menemukan yang tepat, " ucap Jensen. “Cobalah bereksperimen dengan profil rasa yang berbeda.”
Dimulai dengan koktail wiski klasik selalu merupakan pilihan yang baik.
Alamat:
198 Tempat Pabrik Pertandingan, Bellefonte, PA 16823
Telepon:
(814) 353-4478
Situs web:
bigspringspirits.com
Manajer Bar Gigi, Seth Rice, mengatakan bahwa Old Fashioned sedang populer di antara semua orang. Melengkapi minuman, dan koktail bourbon lainnya, adalah ceri bourbon yang lezat dari Gigi, dibuat di rumah dengan membawa gula, jus jeruk, bourbon dan kulit jeruk sampai mendidih. Campuran dihilangkan dari api dan ceri diadu gelap ditambahkan.
Menambahkan lebih banyak ceri juga membantu mempermanis minuman bagi pelanggan yang khawatir tentang kekuatan bourbon dan wiski.
Untuk pelanggan yang mencari sedikit lebih banyak rasa, Gigi's juga menawarkan bourbons dengan bacon dan kacang.
Alamat:
2080 Jalan Cato, perguruan tinggi negeri, PA 16801
Telepon:
(814) 861-3463
Situs web:
gigisdining.com
Hublersburg Inn yang nyaman dan bersejarah terkenal dengan makanan lezat dan koktail artisan. Sprig &Stave-nya menggabungkan Bullet, sirup rosemary buatan rumah, pahit jeruk dan setangkai rosemary merokok. Bourbon Brulee – Bourbon Batch Kecil Jefferson, Lambrusko, jahe Brandy dan irisan jeruk karamel – adalah favorit pelanggan dan staf. Minuman ini membutuhkan obor propana untuk mengkaramelkan jeruk, jadi pemilik Andi Biddle mengatakan itu menyenangkan untuk dibuat juga.
Alamat:
449 Hublersburg Rd, Howard, PA 16841
Telepon:
(814) 383-2616
Situs web:
hublersburginn.com
Menawarkan 200 jenis wiski, menampilkan Irlandia, Scotch dan bourbon, pendirian populer ini membawa pengalaman wiski internasional ke pusat kota State College. Dengan malam spesial seperti Whiskey Wednesdays dan Good Old Fashioned Thursday, bersama dengan bartender yang berpengalaman dan berpengetahuan luas, Wiski Lokal adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi peminum wiski.
Alamat:
107 E Berang-berang Ave, perguruan tinggi negeri, PA 16801
Telepon:
(814) 272-6831
Situs web:
localwhiskeybar.com
Persyaratan bahwa usia bourbon hanya dalam tong baru memberikan opsi penggunaan kembali yang beraroma untuk perusahaan minuman kerajinan lokal. Di Good Intent Cider Bellefonte, Sari North Meets South-nya adalah perpaduan sempurna sari apel keras dan bourbon, menjadikannya sebagai penjual terbaik sepanjang tahun. Sari buah apel berumur empat sampai delapan minggu. Ini sedikit asam, dengan sedikit karamel dan vanila yang kaya, dan finishing dengan rasa bourbon halus dan lembut yang benar-benar membawanya, menurut pembuat sari buah apel Matt Simon. Campuran sari buah apel baru-baru ini menempati posisi ketiga dalam kategori sari buah kayu tua di Pennsylvania Farm Show di Harrisburg.
Di barel 21, barel bourbonnya digunakan kembali oleh Otto's Pub &Brewery untuk membuat Jolly Roger Stout-nya. Penggunaan kembali barel adalah keuntungan dari penyulingan dan tempat pembuatan bir berada di bawah kepemilikan yang sama.
Alamat:
167 S Potter St, Bellefonte, PA 16823
Telepon:
(814) 355-1654
Situs web:
goodintentcider.com
Foodies perhatikan, kami tidak melupakanmu! Pastikan untuk melihat truk makanan populer Bonnie Blues Smokeys &Sweets. Keistimewaan koki Bonnie Walter adalah kue wiski cokelat tiga kali lipat yang luar biasa, biasanya dibuat dengan wiski Amerika Big Spring Spirits. Makanan yang nyaman, didefinisikan ulang, memang! Cari tahu informasi lebih lanjut tentang truk makanan dan lokasinya di Facebook/BonnieBluesFoodTruck.
Atau, ambil sebotol sirup maple Barrel 21, yang berumur 10 bulan dalam barel bourbonnya. [Rasanya enak dengan bourbon dan kulit jeruk, koktail pengantar lain yang bagus untuk peminum bourbon pertama kali.]
Apapun preferensi wiski atau bourbon Anda, ada pendirian Happy Valley untuk melayani Anda.
Bersulang!
Resor all-in yang luar biasa? Kenapa mengganggu? Ketika keanggunan dunia lama ada di pantai. Penulis Anne Roderique-Jones menemukan masakan lokal, perawatan spa organik, dan koktail yang disajikan oleh pria yang sangat cocok di Jamaica Inn yang bersejarah. OCHO RIOS, Jamaika – Ketika saya ingin istirahat dan relaksasi, Saya menghindari resor lengkap dan lapangan golf yang luas. Saya ingin kecil dan elegan. Dan saya penggemar berat hotel kolonial tua. Jamaika Inn , perjalanan empat jam denga
Taman Wiski Eksterior Kamar Tamu Eksterior Kamar tamu Trace Restaurant Atlanta Metro Atlanta Kenyamanan dan keramahtamahan Peachy Keen Southern berpadu dengan kemewahan kontemporer dan gaya elegan. Hidup, bermain dan bekerja dengan kami, di mana Anda akan bersantai di Ruang Tamu yang nyaman, SWEAT® keluar, temukan Bliss® di spa atau naikkan atap di Altitude, ruang pertemuan di atas kota. Kami akan memanjakan Anda dengan layanan Apapun/Kapanpun®. Tergoda dengan kesenangan dekaden dari Pasa
Ah iya! Saatnya tahun ketika Kota Bulan Sabit mendapat angin sepoi-sepoi dan perayaan panen dimulai, tapi tahukah Anda tentang koktail yang dibuat khusus untuk Musim Seram? Berikut adalah daftar beberapa koktail kreatif yang dibuat di sini di New Orleans yang dapat Anda nikmati selama bulan Oktober (dan beberapa sepanjang tahun!). Pisau Berdarah Putih Lulu Aula Jazz Bar Mahoni French Quarter mungkin dipenuhi dengan beberapa sejarah yang mengerikan, tetapi jika Anda berkeliaran di jalanan,