Lembah bahagia, di jantung pusat Pennsylvania, adalah rumah bagi Berkey Creamery, Perekat Panggang dan Pai Ham Pot di Center County Grange Fair... tetapi lembah ini memiliki menu masakan internasional otentik yang terus berkembang. Meksiko asli, Brasil asli, Venesia asli, Korea asli, Cina asli, daftarnya terus berlanjut. Pilih saja masakan yang Anda idamkan atau coba sesuatu yang baru!
Alamat:
3180 W. Perguruan Tinggi Ave., Perguruan Tinggi Negeri PA 16801
Telepon:
(814) 954-8768
Facebook:
LupitasStateCollege
Masakan Meksiko asli, dengan bahan dan resep langsung dari Meksiko, adalah spesialisasi "Lupita" Maria Guadalupe. Ketika Lupita dan suaminya, Emilio Lopez Ramirez, pindah dari Oaxaca, Meksiko ke State College pada usia 18 tahun, Lupita khawatir tentang apa yang akan dia makan di sini. Dia belajar memasak resep yang dibuat ibunya saat tumbuh dewasa dan dengan cepat mengetahui bahwa dia memiliki hasrat untuk memasak.
Ketika anak-anaknya masih kecil, Lupita memulai sebuah perusahaan katering dan akan memasak makanan untuk lebih dari 100 orang dalam satu hari. Saat mencari dapur komersial untuk mengembangkan bisnis, mereka menemukan etalase kosong di sebuah pompa bensin. “Saya tidak bisa tidur malam sebelum [Lupita] dibuka, ” kata Lupita. “Kami tidak tahu apakah orang-orang dari daerah ini akan menyukainya atau tidak.” Pada hari pembukaan, Lupita menyiapkan makanan yang dia pikir akan bertahan selama seminggu. “Pada hari pertama kami kehabisan segalanya dan kami harus menyiapkan lebih banyak makanan. Sepanjang minggu seperti itu!”
Lupita memesan sebanyak mungkin bahan dari Meksiko untuk menjaga rasa otentik Meksiko. “Kami berusaha membuat semua orang senang, ” kata Lupita. “Kami otentik tetapi akomodatif.” Taco Meksiko otentik disajikan dengan daun ketumbar dan bawang bombay dan tanpa keju, tapi Lupita mengatakan dia senang untuk mengakomodasi jika Anda meminta apa yang Anda inginkan. Lain kali Anda mencari makanan Meksiko asli, tidak perlu naik pesawat ke Meksiko, pergi saja ke Uni-Mart di West College Ave.
Gorditas (Best Seller):Sebuah tortilla jagung kantong tebal yang diisi dengan kacang refried dan pilihan daging sapi atau ayam pilihan Anda. Semua atasnya dengan selada, keju, dan krim.
tostada (Favorit Lupita):Tortilla jagung tipis yang renyah dengan topping selada, keju, krim dan pilihan daging sapi atau ayam pilihan Anda.
Alamat:
250 Universitas Dr, Taman Universitas PA 16802
Telepon:
(814) 574-2115
Situs web:
brazilianmunchies.net
“Kami ingin menawarkan pengalaman, pengalaman Brasil, ” kata Flavia Barger. “Itu sebabnya kami membeli semua bahan kami dari Brasil. Ini adalah cita rasa asli Brasil.”
Portugis adalah bahasa pertama Flavia Barger dan Brazilian Munchies dibuat sebagai cara baginya untuk meningkatkan bahasa Inggrisnya. Ketika Flavia dan suaminya, Nick Barger, pindah dari Brasil ke State College, Bahasa Inggris Flavia sangat terbatas. Nick senang memasak makanan Brasil asli dan dia mendorong Flavia untuk menjual makanan itu sebagai cara untuk melatih bahasa Inggrisnya dan bertemu orang baru. Mereka mulai menjual "munchie" populer di Brasil - pao de queijo, kepulan keju. Dari sana, bisnis itu lepas landas. Mereka menjual kudapan di pasar petani tetapi mimpinya adalah membuka truk makanan.
Mitra bisnis, Yama Castilho, membantu mewujudkan mimpi ini menjadi kenyataan. “Dengan truk, kami mulai melakukan lebih banyak acara dan dapat menawarkan lebih banyak variasi, " ucap Flavia. Satu tahun setelah debut truk makanan, Brazilian Munchies siap untuk berekspansi lagi dan membuka etalase. “Arena Es Pegula adalah hadiah, " ucap Flavia. “Sulit untuk menemukan tempat di pusat kota State College dan saat itulah kami mendengar tentang Pegula.”
Brazilian Munchies membuka stand take-out mereka di Pegula Ice Arena pada Agustus 2019. “Keluarga senang bahwa mereka memiliki pilihan yang bukan makanan cepat saji dan mereka bisa mendapatkan makanan berupa nasi dan kacang-kacangan dan daging selama pertandingan hoki, " ucap Flavia. Pegula juga buka selama seminggu jadi Anda tidak perlu menunggu sampai pertandingan hoki untuk mendapatkan makanan asli Brasil! Stand Brazilian Munchies untuk dibawa pulang terletak di dekat Gerbang B Pegula atau jika Anda tidak punya waktu untuk mengambilnya, kudapan favorit Anda juga tersedia melalui GrubHub dan Uber Eats. Musim panas ini, Anda dapat menemukan truk makanan Brazilian Munchies di acara-acara seperti Arts Fest., Festival Seni Bellefonte., Ekspo Petualangan Petualangan Luar Bellefonte, dan banyak lagi.
Steak dan Yuca Fries (Best Seller - Meal):Potongan daging sapi paling terkenal di Brasil, panggang dan iris tipis. Disajikan dengan nasi putih, kacang pinto, kentang goreng yucca dan farofa (tepung singkong panggang).
keju puff - Best Seller (Penjual Terbaik - Munchie):sandwich puff keju Brazil yang diisi dengan keju cheddar dan ham atau babi yang ditarik.
Alamat:
129 S Fraser St., Perguruan Tinggi Negeri PA 16801
Telepon:
(814) 996-4906
Situs web:
juanascuisine.com
Rasa Venezuela sedang menunggu Anda di sekitar sudut Fraser Street. Adianez Martinez “Ady” ingin menyatukan komunitas melalui masakan dan musiknya dan berbagi bagian dari budayanya dengan mereka yang masuk ke Juana. “Semua yang saya tahu tentang dapur adalah dari nenek saya, Juana, ” kata Adi. Ketika Ady masih kecil, neneknya menutup matanya dan meletakkan berbagai bumbu dan bahan di bawah hidungnya. “Dia [sedang] melatih saya. Dia [mengajarkan] saya cinta ketika kami menyiapkan makanan.” Menu otentik Venezuela Ady berasal dari resep neneknya yang memiliki catatan pengaruh Eropa dan Afrika. "Ini berbeda, resep saya karena nenek saya memasak resep khusus sepanjang hidupnya.” Ady meneruskan warisan neneknya dengan membuat semuanya segar. Bahan-bahannya organik dan semua makanan disiapkan pada hari yang sama. “Ini hatiku. Saya suka dapurnya.”
pabellon (Best Seller - Meal):Makanan pokok dalam budaya Venezuela, arepa adalah kue jagung yang renyah di luar dan ringan dan lembut di dalam. Arepa yang diisi ini diisi dengan kacang hitam yang dibumbui, fresco queso parut, pisang raja manis dan protein pilihan Anda (rebusan daging suwir, suwiran ayam rebus atau suwiran ikan hiu muda yang diasinkan).
cachapa (Favorit Ady):Pancake jagung manis yang diisi dengan queso de mano.
Alamat:
228 W. Perguruan Tinggi Ave., Perguruan Tinggi Negeri PA 16801
Telepon:
(814) 308-9906
Situs web:
littleszechuanstatecollege.com
Jika Anda mencari makanan Cina otentik yang berani dan pedas, Little Szechuan adalah tempatnya. Szechuan adalah sebuah provinsi di barat daya Cina dan Little Szechuan membawa tradisi provinsi ke Happy Valley. Rasa tradisional termasuk bawang putih dan cabai dan menunya mencakup banyak makanan tradisional dari wilayah Szechuan, termasuk Pangsit Babi dalam Minyak Cabai Panas dan Ayam Kung Pao dengan Kacang. Restoran juga menawarkan hidangan khas Cina Amerika.
Alamat:
1100 N.Atherton St., Perguruan Tinggi Negeri PA 16803
Telepon:
(814) 237-2096
Situs web:
kimchistatecollege.com
Dinamakan setelah lauk Korea paling populer, Kimchi menyajikan makanan asli Korea. Dengan repertoar besar bahan dan resep etnis, Kimchi memiliki menu dengan beragam masakan Korea yang populer untuk dipilih, termasuk Bibimbap dan Japchae. Bibimbap adalah semangkuk nasi dengan topping daging sapi, aneka sayuran dan telur goreng, semua disajikan dalam mangkuk batu yang mendesis. Japchae adalah hidangan Korea populer lainnya yang terbuat dari bening, mie goreng yang disajikan dengan sayuran dan protein pilihan Anda. Dan tentu saja, setiap makanan disajikan dengan Kimchi, hidangan kubis fermentasi yang direndam dengan cabai.
Tidak ada kekurangan bar besar di Center County, apakah Anda sedang mencari gigitan cepat, bir dingin atau adegan ceria. Tetapi ketika minuman yang dibuat dengan baik memanggil nama Anda, berikut adalah beberapa kreasi paling populer di tempat teratas untuk koktail di Happy Valley. Kedai/Adams Apple Masuk The Tavern melalui pintu Calder Way, dan Anda secara teknis berada di Adams Apple, bar belakang restoran bersejarah yang nyaman. Selama lebih dari 30 tahun, itu adalah rumah Dosa Asal, camp
Dalam rangka Pekan Perjalanan &Pariwisata Nasional, 3-9 Mei, 2020, Biro Petualangan Happy Valley menghadirkan blog situs web baru kami yang memungkinkan kami menampilkan aset dan atraksi Happy Valley secara segar, cara yang lebih menarik secara visual. Kami berjanji untuk membawakan Anda konten yang relevan secara modern, format gaya majalah inspirasional di sini di Dispatch. Bercerita dan informasi orang dalam lokal akan menjadi kunci dari blog baru ini; beri tahu kami ide konten yang ingin And
Happy Valley benar-benar tempat yang menyenangkan. Setiap musim, ada berbagai harus dilakukan yang akan membawa Anda dan keluarga Anda kembali setiap tahun. Mulai dari memetik buah, bermain ski, mendaki, dan makan, tidak pernah ada kekurangan untuk melakukan sesuatu, termasuk acara olahraga. Happy Valley adalah rumah bagi Penn State University dan karena itu juga rumah bagi salah satu lingkungan paling kompetitif dalam olahraga perguruan tinggi. Dengan 31 tim pria dan wanita di kampus, nyanyian
